Поділіться цією сторінкою

Поговоримо про Харчування

Харчові поживні речовини

поговоримо

Добре включати в наш раціон фрукти та овочі всіх кольорів.

Вся енергія, яка нам потрібна для життя, міститься в їжі. І наш організм перетворює їжу, яку ми їмо, на дрібні речовини, які можуть засвоюватися і використовуватися.

Ці речовини називаються поживними речовинами і, крім того, що вони забезпечують нас енергією для здійснення повсякденного життя, вони допомагають розвивати наше тіло та захищають нас від хвороб.

Поживні речовини класифікуються на дві великі групи: макро- та мікроелементи.

Макроелементи - це ті, які нам потрібно вживати щодня у великих кількостях і які складають більшу частину нашого раціону. Його одиниця ваги вимірюється в грамах (гр). Ця родина включає вуглеводи, білки, жири та воду.

Мікроелементи, зі свого боку, відповідають мінералам і вітамінам. Хоча від них потрібні лише невеликі добові кількості, вони необхідні для нормального функціонування організму. Його одиниця ваги - у міліграмах (мг) або мікрограмах (мкг).

Це добре пам’ятати

Важливо їсти, якщо це можливо, чотири рази на день і дотримуватися розкладу, щоб вести більш впорядковане життя.