фіброміалгія Визначається як захворювання хворобливого стану (несуглобового), що зачіпає мускулатуру. Це найчастіша причина Біль у м'язах хронічний і поширений. Протягом багатьох років люди з фіброміалгією страждали дуже сильно, оскільки вважалося, що описаний біль не є реальним, і не було знайдено пояснення симптомів, описаних пацієнтами. ВООЗ визнала фіброміалгію хворобою в 1993 році. Тому лікування фіброміалгії як такої є дуже новим, і про хворобу досі невідомо. З цієї причини, підхід до їжі, розроблений дієтологом-дієтологом, має велике значення і може значно покращити повсякденне життя людини, яка страждає на фіброміалгію.
У наступному відео я підсумовую зміст статті, концентруючись на змісті відповідної дієти для випадків фіброміалгії.
ПОЧНІТЬ ДОПОБУТИСЬ СЕБЕ СЕГОДНЯ
Зателефонуйте зараз 93 218 95 32 або стежте за нами в соціальних мережах
Вам потрібна персоналізована увага?
У клініці Alimmenta ви знайдете команду дієтологів-дієтологів, ендокринних лікарів та психологів, які спеціалізуються на дієтології, які допоможуть досягти цілей у вазі та здоров’ї. Ми можемо допомогти вам у нашій клініці в Барселоні або в Інтернеті за допомогою відеоконференцій. Поговоримо пізніше?
Що таке фіброміалгія і хто її отримує
За оцінками, фіброміалгія вражає 2% дорослого населення, але на 73-88% частіше зустрічається у жінок, ніж у чоловіків. Середній вік початку захворювання становить від 34 до 57 років.
Критерії Американського коледжу ревматологів використовуються для діагностики фіброміалгії. Відповідно до них, повинен бути біль при натисканні пальцями приблизно в 11 з 18 точок, розташованих спеціально на тілі, як показано на кресленні.
Біль є генералізованим та хронічним (триває більше 3 місяців), а також слід виключити інші захворювання, які можуть спричинити його. Як в аналітичних, так і в радіологічних тестах жоден змінений параметр не виявляється.
Симптоми фіброміалгії та загальні розлади
Науково доведено, що нейромедіатори болю змінюються. Найбільш важливим є серотонін, який бере участь у гальмуванні хворобливих відчуттів і значно знижується у людей з фіброміалгією. Хоча можуть бути зміни, зокрема, у дофаміні та ендорфінах. Завдяки цьому відкриттю сьогодні вже існує згода вважати біль при фіброміалгії реальним.
Основними симптомами є:
Лікування фіброміалгії
фіброміалгія - хронічне захворювання і тому лікування немає. Лікування повинно бути зосереджене на поліпшенні симптомів, які страждає від людини, та поліпшенні якості їх життя. Найбільш доцільним є проведення мультидисциплінарних заходів із залученням різних методів лікування: фармакологічних (знеболюючі, протизапальні, антидепресанти, ...), фізіотерапевтичних, психотерапевтичних, спортивних та харчових.
Харчування при фіброміалгії
Характеристики, які повинна мати дієта для людей із фіброміалгією, багато в чому відрізняються від дієти здорової людини, тому що потреби в багатьох поживних речовинах збільшуються.
Як правило, в організмі людей з фіброміалгією спостерігається хронічна втрата кальцію Y магнію. Це падіння мінеральних речовин породжує спазматичні контрактури в болючих точках м’язів, описаних вище. Крім того, також часто зустрічається дефіцит Селен, Цинк, Йод, Залізо Y Вітамін D.
Потреби в макроелементах (цукри, жири та білки) такі:
- Білки: вони повинні забезпечувати 15% енергії, споживаної протягом дня. Із загального споживання білка лише 40% має бути тваринного походження та 60% рослинного походження. Основними продуктами харчування цієї групи повинні бути риба, бобові та яйця.
- Вуглеводи: Цукор повинен становити від 45 до 50% енергії, споживаної протягом дня. З них 40% повинні складати складні вуглеводи або повільне всмоктування і менше 10% із простих цукрів. Харчовими продуктами цієї групи, які споживаються в більшості, повинні бути бобові, бульби, овочі, фрукти та, в меншій мірі, каші.
- Ліпіди: жири повинні становити 35% енергії, споживаної протягом дня. З них менше 7% повинні становити насичені жирні кислоти, 20% мононенасичених жирних кислот, від 5 до 7,5% поліненасичених жирних кислот і менше 1% трансжирних кислот. Також важливо споживати омега-3 жирні кислоти (2 грами ліноленової) та омега-6 жирні кислоти (6%). Що стосується холестерину, то максимум 300 мг. в актуальному стані. Джерелом їжі всіх цих жирів повинна бути синя риба, оливкова олія, горіхи та насіння.
Потреби у мікроелементах (вітаміни та мінерали) також змінені. Що стосується мінералів, то варто зазначити кількість кальцію (мінімум 1500 мг/добу), магнію (від 400 до 1000 мг/добу), цинку (10 мг/добу) та селену (70 мкг/добу). Потреби у вітамінах також збільшуються, вітамін А (мінімум 1000 мкг/день), вітамін С (від 80 до 300 мг/день), вітамін Е (мінімум 10 мг/день), вітамін В6 (мінімум 1,5 мг/день). день) та фолієвої кислоти (мінімум 400 мкг/день).
Для харчових волокон встановлено споживання 30 - 40 г. на день, який забезпечуватимуть переважно бобові, фрукти, овочі, насіння та цільне зерно.
Дієта з фіброміалгією
Щоб розробити дієту, адаптовану до людини, яка страждає на фіброміалгію, необхідно спочатку перевірити, чи немає алергії чи харчової непереносимості. 7% людей, які страждають на фіброміалгію, також мають алергію або непереносимість (у загальній популяції лише від 2 до 5%). Найбільш поширеною є непереносимість лактози, а потім алергія на ананас, полуницю, сою та цитрусові.
Однією з основних харчових цілей для лікування аутоімунних захворювань, таких як фіброміалгія, є підвищити імунну систему завдяки повному надходженню вітамінів, мінералів та білків.
Основними дієтичними рекомендаціями щодо фіброміалгії є:
Роль дієтолога - дієтолога при фіброміалгії
На додаток до гарної дієти, у багатьох випадках також потрібно буде додати їжу, щоб досягти всіх описаних поживних речовин та підвищити ефективність дієтичного підходу. Для цього найкращим вибором буде проконсультуватися з дієтологом-дієтологом, щоб скласти індивідуальні рекомендації для кожного випадку. В Alimmenta ми можемо допомогти вам покращити ваше здоров’я завдяки персоналізованій увазі.