Британські дослідники кажуть, що це допомогло б боротися з ожирінням, якби вони не будували ресторани швидкого харчування поблизу будинків та офісів. Дослідження показують, що можливість легкого доступу до піци та інших продуктів швидкого харчування подвоює шанси ожиріння.
Опитування показують, що можна вжити певних заходів для покращення ситуації - наприклад, не слід будувати ресторани швидкого харчування біля шкіл. Інші стверджують, що особи, які приймають рішення, повинні більше зосереджуватися на оздоровленні фаст-фудів.
Результати дослідження були зібрані в результаті подальшого дослідження понад п'яти тисяч дорослих, народжених між 1950 і 1975 роками. Епідеміологи з Кембриджського університету вивчали, як часто люди купують їжу на винос, тобто піцу, гамбургери, чіпси та інше фаст-фуд, поруч з домом, на роботі та в дорозі.
Наскільки це можливо, дослідники також враховували інші фактори, що впливають на ожиріння, такі як куріння, освіта та середній дохід.
Ті, хто мав легший доступ до фаст-фуду на винос, як правило, мали майже вдвічі частіше ожиріння, ніж ті, хто цього не робив. [. ] Наші дослідження показують, що обмеження ресторанів швидкого харчування, доступних у нашому районі, може бути успішним.
Розповів ВВС Dr. Томас Бургуан.
Інші стверджують, що оздоровлення швидкого харчування було б більш ефективним рішенням.
Замість того, щоб обмежувати швидке харчування, нам слід прагнути змінити їх. Здорова їжа повинна бути не тільки доступною, але і ефектною, смачною і такою ж дешевою, як нездорова їжа.
- сказав д-р. Кетрін Некерман, науковий співробітник Колумбійського університету.
- Індекс - Наука - Дієта за біблійних часів не була здоровою
- Індекс - Наука - Фішки обманюють наш мозок, тому ми не можемо зупинитися
- Індекс - Наука - Кока-кола колись випустила пряму непродану колу, лише до
- Індекс - Наука - Генетична схильність не є причиною ожиріння
- Індекс - Наука - Ожиріння підлітків також збільшує ризик розвитку пізніх хронічних захворювань