Ми готуємо рецепт перуанського походження, який містить хорошу дозу поживних речовин.
Харчова інформація
Ми починаємо з того, що готуємо рис у каструлі з водою та дрібкою солі. Поки воно вариться, смажте м’ясо на сковороді з оливковою олією. Коли воно підрум’яниться, додайте часник і цибулю, очищені від шкірки і дрібно нарізані.
Також додаємо очищений і подрібнений помідор. Приправте за смаком. Ми залишаємо на повільному вогні, поки м’ясо не закінчиться. Зняти з вогню і додати родзинки, очищені та розбиті варені яйця та подрібнені оливки. Все добре розмішуємо.
Тепер ми подаємо, помістивши щільний шар рису у форму. Зверху кладемо шар начинки і покриваємо ще одним шаром рису. Виймаємо цвіль і посипаємо зверху трохи петрушки.
Доповніть набір кількістю перцю пікільо та кількома ароматними травами.
Рис, багатий крохмалем, забезпечить організм хорошою дозою енергії у вигляді гідратів. Тим часом свинина хороша і ситна незалежно від того, як її готують.
Це їжа, яка забезпечує якісний білок, а вміст жиру в ній низький, тому це вказується в дієтах з контролю ваги, якщо вона готується з невеликою кількістю жиру. Свинина також виділяється своїм внеском вітаміну В1.