їсти

Для більшості людей ідея виключати сніданок, обід та вечерю на день і замінювати їх водою, несолодким чаєм та випадковою склянкою соку на певний проміжок часу не є варіантом. Однак, як кажуть, користь від посту чимала як для фізичного, так і для психічного здоров’я. У цій статті ми розповімо вам, з чого складається піст і як скористатися його перевагами.

Зміст

Що таке піст?

Піст складається з добровільно відмовитися від твердої їжі протягом певного періоду часу. Це може здатися досить легкою справою, але з самого початку потрібно дотримуватися кількох правил. Наприклад, ви не можете перестати їсти протягом дня і все; це не принесе тобі ніякої користі. Протягом часу, коли людина поститься, їм слід подбати про те, щоб вони випивали щонайменше 2,5 літра рідини на день. Зазвичай можна пити несолодку воду та чай. Крім того, невелика кількість калорій може потрапляти з фруктово-овочевих соків та овочевого бульйону. Рекомендоване споживання енергії на добу становить близько 500 ккал на день.

Є кілька варіантів розпочати голодування: в лікарні чи клініці, під наглядом експерта або самостійно і без будь-якої допомоги. Однак цей останній варіант слід виконувати лише у тому випадку, якщо у вас є попередній досвід і ви вже практикували голодування раніше.

Важлива примітка: Голодування не плутати з так званим "періодичним постом", яка стала дуже популярною в останні роки. При періодичному голодуванні ви змінюєте свої харчові звички та встановлюєте своєрідний графік прийому їжі, щоб проводити кілька годин на день голодуючи та інші години на день. Наприклад, найпоширенішим є те, що за 16-годинним періодом голодування йде 8-годинний період, протягом якого ви можете їсти (завжди збалансовано). Якщо вас цікавить такий тип дієти, перегляньте нашу статтю про періодичне голодування, щоб отримати всю необхідну інформацію.

Переваги голодування

Пухнасті неаполітанці з пекарні під вашим будинком або шматок пирога з тієї їдальні, яка так добре поєднується з кавою. Наш день сповнений спокус, які чекають нас за кожним кутом, так? Для людей, які вирішили постити, відмова від їжі (наскільки її сьогодні багато) - це спосіб перейти до способу життя, який приносить більше користі для вашого здоров’я. Дні, коли організм не отримує функції їжі як кнопки перезавантаження метаболізму. Роблячи піст, дуже важливо це давайте послухаємо своє тіло, не тільки не спокушатися їсти, але й забезпечити вам потрібну кількість фізичних вправ та відпочинку.

Але для кого призначений піст? Правда в тому як хворі, так і здорові люди пробують це як засіб для оздоровлення і зміцнити внутрішню рівновагу. Що стосується людей, які страждають на будь-яке захворювання, голодування завжди слід робити під наглядом лікаря.

Фахівці в галузі посту вважають, що цей метод може допомогти багатьом людям. Наприклад, піст може користь позитивна пацієнтам із надмірною вагою, які часто страждають на діабет типу 2. Але це не єдина хвороба, при якій голодування може допомогти. Список досить великий:

  • Метаболічні захворювання (надмірна вага, діабет)
  • Шкірні захворювання (екзема, вугрі, грибок)
  • Хвороби системи кровообігу (високий кров'яний тиск)
  • Проблеми з травленням (проблеми зі шлунком або кишечником, такі як запор)
  • Захворювання щитовидної залози (гіпотиреоз)
  • Хронічні простудні захворювання

Спробувати піст можуть як чоловіки, так і жінки. Багато жінок також кажуть, що піст є переваги при менструальних проблемах та симптоми менопаузи.

Хоча контрольоване голодування не є небезпечним, існують групи людям, яким це не рекомендується . Серед них є жінки вагітні або годують груддю, люди з порушеннями харчування або пацієнти з печінковою недостатністю .

Якщо ви один з тих, хто хоче подбати про своє здоров’я та своє харчування, але не хочеться обходитися без сніданку, спробуйте наш Супер сніданок . Ви любите білкові млинці, каші та мюслі? Всі продукти в упаковці виготовлені з найкращих інгредієнтів і забезпечують всю енергію, необхідну для того, щоб починати кожен день з правильної ноги.

Як робиться піст?

Перш ніж читати далі, цей розділ не містить конкретних інструкцій, яких слід дотримуватися під час голодування, це лише приблизне уявлення про те, як працює процес голодування. Якщо ви хочете поститись, спочатку потрібно проконсультуватися з лікарем або фахівцем з цього питання.

Підготовчий етап: Загалом голодування починається з двох-трьох днів, коли нам доводиться їсти легшу їжу і меншими порціями, щоб допомогти нашому кишечнику підготуватися. Найкращі продукти для цієї фази - рис, вівсяна каша, овочі, приготовані на пару, і невелика кількість фруктів. Слід уникати кави та алкоголю.

Дні посту: У дні посту дозволяється використовувати несолодкий чай, негазовану воду, овочевий бульйон та фруктово-овочевий сік. Овочі та фрукти в твердому вигляді заборонені. Важливо також займатися в дні посту, але ми говоримо не про проведення тренінгу з ІІІТ, а про прогулянки у спокійному темпі.

Порушення швидких і наступних днів: закінчити піст успішно означає робити це з розподілом. Пост зазвичай переривають вареним яблуком або картоплею, щоб не сильно тиснути на шлунок і кишечник. У наступні дні їжте легку їжу, таку як невеликі порції рису, овочів та фруктів (дещо схоже на підготовчі дні). Також слід продовжувати пити воду та чай.

Як часто і як довго добре постити?

Якщо вас цікавить тема посту, найважливішим запитанням, яке ви задасте собі, є: Скільки днів повинен тривати піст, щоб мати змогу побачити його переваги? Правда полягає в тому, що на це питання немає чітко визначеної відповіді, оскільки це залежить від ситуації кожної людини. Середня тривалість голодування становить від 2 до 4 тижнів. Однак, якщо людина, яка хоче постити, має досить низьку вагу, голодування може тривати менше, наприклад, 6-8 днів, до яких необхідно додати день підготовки та три дні спостереження. Є також здорові люди, які протягом тижня постили лише для того, щоб відпочити своїм тілом і побачили його користь.

Я впевнений, вам теж цікаво Як часто бажано постити. На це питання також немає загальної відповіді. Фахівці в галузі голодування та здорові та хворі люди, які переконані в його численних перевагах, рекомендують голодувати з певною регулярністю, наприклад, раз на рік.

Чи допомагає піст при схудненні?

Ви не можете розпочати день, не насолоджуючись сніданком, ви любите сідати обідати опівдні і не можете дістати вечерю, не випивши середини дня? Ми розуміємо вас, їжа відіграє фундаментальну роль у нашій культурі.

Однак величезний запас їжі в поєднанні зі стресом і відсутністю руху приносить із собою настільки страшне збільшення ваги. Щоб боротися із зайвими кілограмами та жиром та покращувати своє здоров'я, багато людей покладаються на сувору дієту, в якій, наприклад, заборонені вуглеводи. Дієта з низьким вмістом вуглеводів - одне з найпоширеніших рішень для схуднення, Але голодування - це ще одне рішення, яке багато людей вважають для отримання швидких результатів. Але чи безпечно та розумно? Насправді піст ніколи не був пов’язаний із втратою ваги. Однак обмеження їжі під час посту може допомогти нам змінити свою довготривалу харчову поведінку та прийняти більш інтуїтивні та здорові рішення щодо харчування. Це може бути однією з переваг посту.

Перш ніж почати голодування, оскільки ви хочете досягти втрати ваги, спробуйте зібрати якомога більше інформації. Голодування не призначене для схуднення, і його слід робити з обережністю . Якщо ви хочете досягти своєї ідеальної ваги, найголовніше, це внести зміни у свій раціон. Хіба ви не знаєте, що таке здорова дієта ? Вам потрібна інформація про те, як ви можете отримати позитивні зміни для вашого раціону та вашого здоров'я, і зберегти це довгостроково? Перегляньте нашу статтю на тему зміни годівлі відповісти на ці запитання.

Побічні ефекти голодування

Чи доводилося вам колись вибігати з дому, не поснідавши, чи вам доводилося пропускати обід через брак часу? Потім, безумовно, після цього ви відчували ті шуми, які починає видавати шлунок, щоб спілкуватися з вами, або ви іноді відчували запаморочення або поганий настрій. На той момент, ви прекрасно знаєте, чого хоче ваше тіло: їжі . Ну, а під час посту організм піддається такій ситуації протягом тривалого періоду часу. Хоча голодування може принести користь здоров’ю, воно може мати як фізичні, так і психологічні побічні ефекти.

На додаток до почуття голоду та перепадів настрою, мотивація лежить на місцях, і це нормально, щоб відчувати себе досить слабким щодня. Що стосується жінок, це також може вплинути на ваш менструальний цикл, тому не рідко вона зазнає змін.

Між частіші побічні ефекти що піст може мати, ми знаходимо:

  • Проблеми з кровообігом у вигляді запаморочення
  • Головний біль від легкого до сильного
  • Неприємний запах з рота
  • Тремтить озноб
  • Суха шкіра
  • Ослаблений зір, розмитість зору
  • Зберігання води завдяки затримці рідини

Між рідше побічні ефекти що піст може мати, ми знаходимо:

  • Судоми м’язів
  • Легкий до сильний біль у спині
  • Проблеми, пов'язані з електролітним балансом, зокрема низький вміст натрію в крові (гіпонатріємія)
  • Низький вміст цукру в крові (гіпоглікемія)

Піст: висновки

Дійсно, піст може мати багато користі для життя людини, яка вирішила постити. Нерідкі випадки, коли люди, які поститься, як здорові, так і хворі, змушені вести більш уважний та корисний для життя спосіб життя після періоду посту. Це досвід, який служить для задоволення наших власних потреб у годуванні зовсім по-новому. Незалежно від того, чи тривалий піст, який триває тижні чи місяці, або піст, який триває лише кілька днів або навіть годин, може принести більшу життєву силу та радість.

Однак також важливо зазначити, що піст не кожен може зробити. Перед початком періоду голодування дуже важливо мати всю необхідну інформацію з цього питання, щоб вирішити, чи зможемо ми скористатися його перевагами, чи навпаки, постраждає наше здоров’я. Інформація - це сила!

Ärztegesellschaft für Heilfasten und Ernährung