гістаміну

Оскільки для нас майже все бізнес є табу, спочатку я хвилювався, як виглядатимуть мої покупки. Я не міг уявити, як би без проблем обійшов усе, що міг мати раніше, і раптом навіть не можу про них думати. Звичайно, для цього потрібен час і сильна воля!
З самого початку я пройшов увесь магазин за 5 хвилин, Оскільки я приїхав лише до овочів та фруктів, я зловив трохи макаронних виробів або борошна і обійшов інші, нехай мене не спокушає. Але з часом я зрозумів, що не завадить прочитати склад деяких продуктів, і, можливо, я натраплю на щось, що зможу.

Молочні продукти

Що стосується молочних продуктів, то з часом стало зрозуміло, що я їх погано переношу, тому кілька штук у цій покупці востаннє з’явились на деякий час. Однак тим, хто не має проблем з молочними продуктами, ви обов'язково спробуєте овечий йогурт або свіжу Люсіну. А тим, у кого є «тільки» непереносимість лактози, я рекомендую мінус L-продукти без лактози.
Через деякий час я повернувся принаймні до тих продуктів з овець і коз, таких як свіжий сир, корбачики, Фета, і я потягнуся до котеджу тут і там.

Фрукти та овочі

Щодо овочі та фрукти, бажано їх звичайно Я роблю покупки на нашому місцевому ринку, проте холодно і їжі стає все менше. На щастя, я був приємно здивований свіжістю та різноманітністю овочів та фруктів у Кауфланді. Однак необхідно фіксувати день, коли вони отримують нові товари. 😉
Крім того, я купую моркву, кабачки та салат айсберг, тому що вони для мене абсолютно без проблем, вони мені подобаються, і ви можете зробити з них що завгодно за кілька хвилин. Потім є цвітна капуста, капуста, кольрабі, петрушка, біла цибуля, гарбуз і, врешті-решт, солодка картопля, яку я ніколи раніше не їв.
Вони мене здивували позитивно! Вони за смаком нагадують трохи масла або гарбуза хокайдо, вони готові швидше, ніж класична картопля, вони мають гарний колір і вони неймовірно здорові.

Яблука виграють від мого фрукта. Я додаю їх натерту в вівсянку та кукурудзяну кашу, у булочки, готую домашню їжу, смузі, сушу їх, а потім хрущу по телевізору. Я думаю, що це найбільш універсальний фрукт, і я вдячний терпіти його, тому що мені було важко відмовитися від помідорів, але я б відмовився від яблук ще важче.
З фруктів я також віддаю перевагу манго, гранату, і я вже пробував банани (раз на тиждень, так менш стиглі), хурмікакі та фізаліс.
Я завжди любив екзотичні фрукти, і ці маленькі апельсинові кульки не були винятком. Я додаю кілька штук на сніданок або лише на десять.

Я також купую макарони з спельти, рисову локшину та вівсяну кашу в класичних продуктах, які, на мою думку, надмірно завищені в органічному магазині.

Після такої покупки я продовжую органічна торгівля. На щастя, у нас їх кілька у нашому місті, і у них є щось інше в кожному, тому іноді мені доводиться обійти 2-3, щоб отримати все, що мені потрібно. Я також хотів би загубитися в аптеці DM, де вони також мають широкий вибір органічних продуктів.
Однак відвідування цих магазинів не таке регулярне, оскільки більшість речей, які я там купую, прослужать мені довше, ніж лише тиждень.
Я купую насіння чіа, годжі, несолоний родзинки, різноманітне борошно, кокос, кіноа, кокосове масло, кукурудзяну поленту та ці чудові кукурудзяні (безглютенові) печиво.

Щоразу, коли я відчуваю смак чогось солодкого, печива чи шоколаду, я вибираю кілька шматочків і передаю. 😉

Звичайно, це не означає, що я не купую нічого іншого. Always Завжди є нові речі, які потрібно спробувати. Я купив червону сочевицю вчора, тому цікаво, якою вона буде.

Завжди по можливості купуватиму їжу у дрібних постачальників, де я знаю, що це першокласне і особливо вітчизняне виробництво. Тож я купую яблука, мед, борошно з спельти, гімалайську сіль та м’ясо.

Я їжу дуже мало м’яса. Приблизно раз на тиждень, іноді менше. Деякий час я його взагалі не їв, але з тих пір, коли дізнався ХІТ, ніби я мав до нього більше смаку. І насправді це часто моє порятунок, особливо коли я виходжу кудись поза домом. Потім той же скибочку м’яса для натурального та салату, рису або овочів. Звичайно, я завжди стежу за тим, щоб м’ясо було якісним, із перевіреного джерела. Про бізнес із холодильної стійки не може бути й мови.

Нарешті, я додаю ще одну фотографію з моєї останньої великої покупки 🙂
Не потрібно турбуватися, що нам не вистачає їжі, нам просто потрібно звикнути, знати, як робити розумні покупки та урізноманітнити свій раціон. Ви можете дізнатись більше про інші мої покупки, наприклад, ТУТ.