В принципі він має погану репутацію, але не всі ці продукти однакові, ви повинні знати, як вибрати. Ми даємо вам усі ключі, щоб досягти успіху у виборі найбільш здорового
Бувають дні, коли нам не залишається ні хвилини їсти, і не треба говорити, що треба дістати каструлю, або ми повертаємось додому настільки втомленими, що не маємо сили зробити контейнер на наступний день. Іноді ми просто хочемо поїхати їсти на дачу, не готуючи їжі, або нам потрібно імпровізувати вечерю вдома з друзями.
Так, на що завгодно, вам потрібен супермаркет, щоб бути вашою кухнею, але в той же час ви хочете підтримувати здорове харчування, не стрибайте у краб-бутерброд чи макарони карбонари. Мережі супермаркетів збільшують різноманітність готових до вживання продуктів. Ми рекомендуємо деякі, які полегшать вам життя (і стануть здоровими).
Починаємо з клювання
Здайте моркву, вам навіть не доведеться його різати. Вони продають мішки з дитячою морквою (яку до кінця ліплять з моркви, щоб виглядати симпатичніше) та банки з цим рудоволосим овочем, нарізаним на палички, обидва варіанти готові до вживання самостійно або під час обстрілу зварки. Вони, очевидно, дорожчі, але за трохи більше одного євро ми можемо отримати одну з цих сумок.
Морква може впоратися з чим завгодно, але два найздоровіші спреди - це хумус і гуакамоле. Підніміть руку, яка ще не пробувала гуакамоле Mercadona. Завжди пам’ятайте, що купуйте гуакамоле і відсутність "соусу гуакамоле", що один товар не має нічого спільного з іншим.
хумус Це дуже модно і легко знайти де завгодно. Найкласичніший - нут - це делікатес, який ми завжди оцінимо за східну їжу; але ми можемо також запустити у смаки трохи більш сміливі, такі як сочевиця, або нут з відтінком смаженого перцю пікільо (від бренду Simply, доступний на Mercadona), або хумус з буряком, що надає йому свіжий штрих для тих, хто вважає хумус трохи пастоподібним (від бренду Ygriega, що продається в супермаркетах El Corte Inglés).
Всі ці продукти мають переважно натуральні інгредієнти: нут, соняшникову олію, лимон, кунжут. і мало добавок, але La Piara або Medfood йдуть на крок далі і мають органічний хумус без добавок (ми бачили це в Hipercor).
Гаспачіто. Якщо теплоподача сама по собі хороша, додайте сезон гаспачо. І справа на цьому не закінчується, адже до того ж рівень цього холодного пакетованого супу з кожним роком вищий. У Alvalle є пляшки об’ємом 250 мл, які ідеально підходять для їжі; ті, що від Santateresa, трохи більші, 500 мл (що ми згадуємо ці дві марки, це не випадково, вони дуже смачні). До них ми додаємо спакачо Mercadona, яке подається в банках по 330 мл. Також існує Біо версія цього товару від торгової марки Don Simón.
Сальморехо. Додайте до цього соусу хліба, і ви знову смокчете пальці, навіть якщо це не так, як їхати до Кордови. Цей варіант може бути дуже хорошим, як для того, щоб ковтнути, так і взяти його трохи серйозніше і додати вкрутую яйце та шматочки шинки. Є супермаркети, які продають варені яйця, там ми це залишаємо.
Шукайте салатні пакетики, в яких більше овочів та несмажених продуктів, і одягайтеся з оливковою олією
Упаковані салати. Тут Флорет не підводить нас. Але будьте обережні, якщо ми хочемо харчуватися здорово, є деякі, які кращі за інші. Якщо почати з бекону, грінок, «крабових» батончиків. речі ускладнюються. Шукайте тих, у кого більше овочів та несмажених продуктів, таких як курка, макарони, горіхи, шматочки яблук тощо. І пам’ятайте це соус найменш корисний всього (і зазвичай становить від 20 до 25% від загальної ваги); Якщо ви можете і хочете одягатися з олією та оцтом, тим краще. Існує величезна різноманітність, із сирами, з куркою, макаронами, індичкою та яблуком. і багато з них також мають вилку в комплекті. У Mercadona є нова, дуже оригінальна лобода, гарбузове насіння та соус теріякі.
Фото: iStock.
Давайте овочі, якщо хочете здоров’я. Вони продають пакети та підноси з уже нарізаними овочами, готові надати мікроскопію та споживати так само легко, як трохи попкорну. Струмінь сирої олії, трохи солі і неможливо здоровіше! Florette продає мішок брокколі, моркви та цвітної капусти на пару. Тоді є інші вже приготовані та більш складні варіанти, які необхідно нагріти в мікро, наприклад, такі як La Carretilla (у якій є тарілка гороху з морквою та шинкою, а ще одна тушонка)
Якщо ви хочете надати йому східного штриху, у Mercadona продають цю ж концепцію, але з індійським соусом. А для тих, хто любить їх пити, вони можуть вибрати рослинні креми. Уникайте тих, хто з маслом і вершками. Торгова марка Pedro Luis має кілька органічних кремів, не містять інших інгредієнтів, окрім овочів (вони продаються в Carrefour, Hipercor. Та інших великих магазинах)
Суп. Дуже здоровим варіантом є зневоднена їжа, Ми уникаємо непотрібних інгредієнтів, таких як крохмаль, жири, консерванти тощо, хоча слід визнати, що вони, як правило, потребують більшої підготовки, принаймні каструлі з окропом. Ми маємо на увазі не супи-пакетики (у порошку), а продукти з просто зневодненою їжею, такі як торгова марка Trevijano, яка містить супи та смачний кус-кус.
Переходимо до секунд
Як щодо деяких бобових? Щоб уникнути хорізо, свинячих жирів та інших шкідливих для здоров’я інгредієнтів, ви можете зупинити свій вибір на овочах, що пропонуються багатьма брендами, таких як сочевиця або нут від El Litoral.
Для більшості хижаків у нас також є ідея з м’ясом, далеким від світу ковбас або скибочок індички з маленькою індичкою. упакована смажена курка Це може бути хорошим варіантом, особливо той, що від Mercadona та той, що від бренду Noel (який вони продають у Carrefour)
Фото: iStock.
Їсти хорошу, здорову рибу з супермаркету і не проходячи скрізь сковороду може бути складним, якщо ми не вирішимо відкрити банку з тунцем або сардинами, або шукати хорошу лоток з сашими або нігірі. Але щоб закрити цей список ідей і залишити вам смак моря, радимо взяти горщик рису з тих, які можна приготувати в мікро (є круглі білі, басмати або цілісні) і додати трохи водорості з кунжутом (вони продають їх у Меркадоні)
Пам'ятайте, що завжди, щоб вибрати найкращі товари, вам доведеться прочитайте етикетку. Якщо ви сумніваєтеся, вибирайте ті, у яких менше інгредієнтів. Погляньте на місця приготованої їжі. Зазвичай вони є у великих супермаркетах, і Mercadona, враховуючи зростаючий попит людей, які, як і ви, не встигаєте, намагається скористатися цією новою послугою, хоча наразі у дуже небагатьох закладах.