вживання м’яса - це не вегетаріанство

Вегетаріанство (послідовники якого вживають яйця та молочні продукти) - це досить здорове та добре розглянуте харчування. Зараз люди, які зазвичай їдять, хочуть стрибнути на ногах моральної переваги і не крастись

Забавно, як харчові примхи з’являються раз на два на три, обіцяючи кожному бути здоровішим за попередній. Вони стверджують, що наше тіло працює не так, як ми думали, і що, наприклад, воно може переконати організм вирішити не вживати вуглеводи і використовувати лише жир (Так, кетогенна дієта, я з вами розмовляю). Їх підтримують різні знаменитості в Instagram, а на вас чекають гуру фітнесу та харчування. підтримка наступного великого харчового "хіта". Цікаво те, що ідеальна дієта (або найменш дефектна) - це також та, яка має найменш “гламуру”: збалансована дієта.

напіввегетаріанці

Поза професійні дієтологи, Немає знаменитості, що захищають 5 порцій фруктів та овочів на день; збалансоване та розподілене споживання калорій від 3 макроелементи; адекватне споживання клітковина; адекватне зволоження; адекватне споживання продуктів тваринного походження для отримання необхідного нам вітаміну В12 (та інших). Ні, це не бере.

З іншого боку, певні міркування вегетаріанців або веганів зрозумілі: не як продукти тваринного походження, тому що "Не хочу скористатися (і я проти) страждань тварин"або просто" мені це не подобається ". Це ідеально, це етично і розумно. Немає чого заперечити.

Справжня проблема полягає в тому, коли тенденції з’являються з іменами, які змусити вас думати, що ви вегетаріанець, але реальність така дуже різні. У цій групі ми можемо знайти флекситаристи, апівегетаріанці і новостворених вегетаріанська курка.

Що є що

Здається, основна вимога полягає в тому, щоб чітко це пояснити ми дотримуємось різноманітного вегетаріанства, що ми Палеві друзі, і ми боремося проти кліматичних змін. Що ми їмо. це не має значення. Ось такі продукти, які кожен захищає:

Користь для здоров’я поллотаріанства

Так, ми це знаємо червоне м’ясо - це погано, численні дослідження перевірили його негативний вплив на наше здоров'я. Це лише кілька сотень прикладів.

З іншого боку, кілька досліджень, серед яких перше, згадане вище про Гарвардський університет, ще один з університету Йонгнам в Південній Кореї, а інший - з університету Вандербільта в Нешвілі, США доведено, що споживання курячого м'яса може мати сприятливий вплив для нашого здоров'я.

Серед цих позитивних ефектів знижений ризик розвитку різних видів раку або що a зменшення поширеності діабету 2 типу. У будь-якому випадку, ви повинні бути обережними з цими результатами, оскільки, хоча посилання є, не встановлено причинно-наслідковий зв’язок. Іншими словами, це може бути саме так не дозволяйте курці покращувати ваше здоров’я людей, але швидше за все ті, у кого дієти багатіші на курку, мають більш збалансоване харчування і, отже, здоровіше.

Решта дієт

Інші режими Псевдо-вегетаріанці, описані вище мають подібні ефекти (позитивні) про наше здоров’я. Не загадка, що дієта багата Морські продукти, особливо з велика кількість блакитної риби, дуже здорові завдяки позитивний вплив здорових жирних кислот цього виду тварин.

Зрештою, різниця полягає в тому, чи є хтось "Поллотаріано" чи "Пескетаріано" за те, що його можна так називати чи чому хочуть харчуватися здоровіше. Це, швидше за все, перше, оскільки це вже було показано найздоровіша дієта у світі Це Середземномор’я, наше.