Індекс статті
Сьогодні ми представляємо полуничну дієту, одну з найбільш класичних очисних дієт. Перш за все ми хочемо пояснити чутку, яка циркулює навколо: вони кажуть, що вживання полуниці товстіє. Ніщо не є далі від істини, не полуниця змушує вас жирувати, а вершки та цукор, які ми додаємо до них. Насправді, полуниця - це один із фруктів, який дає нам найменше калорій, і ці калорії (як і речі) однакові в будь-який час доби. У всіх дієтах для схуднення, в яких можна їсти фрукти, полуниця присутня завжди.
Ми продемонструємо вам три види полуничної дієти, і в усіх, крім детоксикації організму, ви втратите від одного до трьох кілограмів чайових. Якщо вам подобається полуниця, вам пощастило, тому що ви збираєтеся набрякнути. Якщо вони вам не подобаються, забудьте про цю дієту. Але, перш ніж вдаватися в подробиці, давайте трохи поговоримо про все, що дає нам полуниця, користь, яку вона виробляє в нашому організмі, та інші проблеми, які можуть вас зацікавити, перш ніж приймати рішення.
Що може зробити для вас полуниця?
Полуниця (відома в деяких країнах як полуниця) є дуже цікавим фруктом з багатьох причин. Якщо говорити строго про поживні речовини, полуниця забезпечує нам невелику кількість вітамінів із групи B (B1, В2, B3, B5, B6, B9), Вітамін Е, вітамін К і величезна кількість вітамін С. Точніше кажучи, лише в ста грамах полуниці ми знайдемо 60 мг вітаміну С, що є майже рекомендованою добовою кількістю. Поєднання великої кількості аскорбінової кислоти, пектину та лецитину знижує рівень холестерину. До того ж ми також знайдемо магнію, матч, залізо, калію, кальцію і хороша кількість марганець. Ми не можемо забути клітковина, що допоможе нам регулювати кишковий транзит.
Але що робить очищення полуничної дієти потужними антиоксидантами флавоноїдами:
- Антоціани - Вони захищають шкіру та стимулюють її до вироблення меланіну, затримують клітинне старіння, запобігають когнітивним пошкодженням та нейродегенеративним захворюванням, покращують нічний зір, сприяють загоєнню ран та знижують ризик серцевих нападів у жінок на 32%.
- Катехін - Він зупиняє окислення клітин, запобігає утворенню тромбів, є протизапальним, запобігає певним типам раку та збільшує витрати енергії та спалювання жиру.
- Кверцетин - Це природний антибіотик, має протизапальні властивості, муколітик, покращує астматичні та респіраторні захворювання, зменшує симптоми алергії, покращує кровообіг, протидіабетичний засіб, запобігає хворобі Альцгеймера та деяких видів раку.
- Еллагова кислота - Він бореться з хронічними запаленнями, запобігає різним типам ракових захворювань, і виявився ефективним у боротьбі з ними та в боротьбі з ВІЛ.
- Кемпферол - Знижує ризик раку та ішемічної хвороби серця, має антидепресантну, противірусну та антибактеріальну дію.
І найкраще з усіх, що сто грам полуниці, які пропонують нам усі ці чудеса, лише додають до нашого раціону 35 калорій. Чи можете ви дати більше за менше?
Попередження перед тим, як робити полуничну дієту
Насамперед з’ясуємо, хто не може цього робити: діти, підлітки, вагітні жінки, люди похилого віку та хронічно хворі. Перед початком дієти завжди слід проконсультуватися з фахівцем, але в цьому випадку пацієнти-алергіки будь-якого виду, особливо алергічні на ацетилсаліцилову кислоту, повинні робити це з особливими зусиллями. Хоча кількість ацетилсаліцилової кислоти в полуниці є майже символічним (1 міліграм ацетилсаліцилової кислоти на кожен кілограм полуниці порівняно з 500 міліграмами аспірину), ніколи не надто багато вживати запобіжних заходів.
Ще слід пам’ятати, що полуниця - це дуже ніжні фрукти. Вони також містять багато домішок (оскільки їх вирощують безпосередньо на землі) і часто потрапляють до наших рук, заражених забруднюючими речовинами. Купуючи їх, зберігайте їх у міру надходження в холодильник. Не слід мити їх, поки не збираєтеся їх споживати. У кулінарних школах кажуть, що правильним способом миття та дезінфекції є такий:
- Покладіть полуницю, не виймаючи стебла (стебла), у миску, покрийте водою та перемістіть, щоб добре промити. Киньте цю воду і повторіть процес ще два рази, щоб усунути всі сліди бруду, які могли б принести.
- Приготуйте ще одну миску з водою та кількома краплями дезінфікуючого засобу, який ви зазвичай використовуєте для фруктів та овочів.
- Далі візьміть жмені полуниці та промийте їх у крані та покладіть у посудину з дезінфікуючим засобом.
- Тримайте їх замоченими лише до тих пір, поки продукт вказує (якщо ви забудете і залишите їх занадто довго, це вплине на їх смак).
- Через деякий час злийте їх і покладіть на абсорбуючий папір для висихання.
- Видаліть плодоніжку безпосередньо перед їжею. Краще відірвати його вручну, ніж різати ножем.
Поради щодо дотримання полуничної дієти
- Щодня слід їсти півтора-два кілограми свіжої полуниці (залежно від типу дієти)
- Випивайте не менше двох літрів води на день. Частина може бути поставлена з настоями, але без цукру.
- Вибирайте м’ясо без жиру, курку чи індичину шкіру та білу рибу.
- Ви не можете вживати цукру, ні солодощів, ні жирного м’яса, ні ковбас, ні закусок, ні смаженого, ні алкоголю, ні безалкогольних напоїв, ні фасованих соків, ні готових страв, ні соусів ...
- Приправляйте свої страви ароматними травами, спеціями, лимоном та оцтом.
- Використовуйте сіль і олію як справжній скупий: всього кілька крапель.
- Молоко повинно бути знежиреним. Йогурти також знежирені та несолодкі.
- Готуйте їжу смаженою, смаженою, смаженою, приготованою на пару, відвареною або папільйотою.
- Щодня займайтеся фізичними вправами або гуляйте півгодини.
Полунична монодієта
Це найпростіший варіант з усіх, але також наймонотонніший (оскільки їдять лише полуницю) і найбільш дефіцитний у поживних речовинах. Його мета полягає в очищенні та детоксикації організму після певного надлишку, і ідеально це робити протягом одного дня. У багатьох місцях вони рекомендують робити це протягом трьох днів. Ми не погоджуємось, але ні в якому разі не можна поширювати це за межі.
Спосіб зробити це дуже просто. Вам потрібно їсти п’ять прийомів на день, і в кожному з них ви повинні з’їдати по чотириста грамів полуниці. Загалом дві кілограми полуниці на день. Крім цього, ви можете пити лише воду або настої без цукру. Не можна сказати, що це складна дієта.
Полунична дієта протягом чотирьох днів
У цьому варіанті полуниця поєднується з іншими фруктами. Хоча запас поживних речовин все ще низький, принаймні вони різноманітніші, а раціон менш одноманітний. Вони кажуть, що високий вміст клітковини змусить вас почуватися ситим і допоможе вам боротися із запорами.
За ці чотири дні ви повинні харчуватися п’ять разів на день. У кожну з них ви візьмете триста грамів полуниці та різні фрукти. Окрім цього, лише вода та настої без цукру. Давайте подивимось це поетапно:
Полунична дієта на тиждень
І на прощання з полуницею, ось остання версія. Більш повноцінна з погляду харчування та набагато менш нудна при поєднанні інших видів їжі. На додаток до звичної полуниці ви можете насолодитися м'ясом, рибою, овочами та йогуртом.
Вам потрібно розподілити один кілограм, вісімсот п’ятдесят грамів полуниці за п’ять прийомів, поєднавши їх з іншими продуктами таким чином: