полуничне

Полуничне варення з підсолоджувачем для дієт

Полуничне варення не повинно бракувати і на кухні тих, хто дієт, оскільки бажання солодкого часто вражає нас. Свіжа полуниця є популярною їжею і містить багато вітамінів. Цей соковитий і смачний фрукт можна споживати в помірних кількостях під час дієт, оскільки він не містить занадто багато фруктози, тому вуглеводне значення є низьким порівняно з іншими фруктами.

Хто не любить млинці з полуничним варенням? Думаю, це сподобається великій та малій родині. З нього також можна приготувати тістечка та креми, або це буде божественний делікатес на сніданок з масляним тостером.

Інгредієнти для дієтичного полуничного варення:

  • 1250 г полуниці
  • 1 пакетик 3: 1 варення
  • 20-25 мл рідкого підсолоджувача Update1 Loveley
  • скляні банки, що замикаються

Як зробити дієтичне варення з полуниці в домашніх умовах без консервантів?

  1. Вибирайте красиву, свіжу і корисну полуницю.
  2. Ретельно видаліть жуйку і промийте кілька разів, бажано під проточною водою.
  3. Підготуйте очищені банки та кришки відповідно до зазначеної кількості.
  4. Поріжте полуницю на менші шматочки. Подрібнювач також можна використовувати на низькому рівні для подрібнення. При цьому методі в ньому залишаються шматочки полуниці.
  5. Нагрійте полуницю в мисці. Готуйте зрідка, помішуючи, 40-45 хвилин.
  6. Додайте підсолоджувач до варення і перемішайте суміш у киплячій полуниці.
  7. Доводити до кипіння на сильнішому вогні ще 3-5 хвилин, постійно помішуючи.
  8. Утворену піну можна видалити, якщо це необхідно.
  9. Негайно заповніть банки аж до краю банки.
  10. Закрийте банки-каменярі і покладіть кришку на голову. Будьте обережні, бо спекотно! Залиште відпочивати на 5 хвилин.
  11. Зберігайте готове полуничне варення в сухому, прохолодному місці.
  12. Розкрите полуничне варення можна тримати в холодильнику.

Полуничне варення також можна робити із замороженої полуниці. У цьому випадку полуницю зважують після розморожування та капання, інші інгредієнти регулюють до кількості полуниці.