Час підготовки: близько 30 хвилин

калорійністю

Досить для: приблизно 6 склянок по 200 мл

Інгредієнти:

  • 1 кг очищеної полуниці
  • 1 шт Ванільний сосок "Бурбон" Dr. Еткер
  • 1 упаковка желейного цукру зі стевією Dr. Еткер

Підготовка:

  1. Для приготування варення покладіть очищену полуницю в казан і перемішайте їх за допомогою паличного міксера. Додайте нарізаний ванільний сосок і желюючий цукор зі стевією і ретельно перемішайте. Доведіть суміш до кипіння при постійному помішуванні і варіть не менше 5 хвилин.
  2. Капніть 1-2 танки щойно приготовленого варення на тарілку. Якщо він не дуже твердий після охолодження, змішайте 2 суміші KL Citry Acid Dr. Еткер.
  3. Видаліть соску та будь-яку піну та наповніть у підготовлені чашки до краю. Щільно закрийте чашки кришками і переверніть їх догори дном на 5 хвилин.