ВСІ РЕЦЕПТИ
ДИТЯЧІ ОСОБЛИВОСТІ
МИЛИ
КУРЯЧЕ МЯСО І ПТИЦЯ
ЯЛОВИНА
Свинина
ФАРШ
РИБА І МОРСКІ ПРОДУКТИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЯСНЕ ЇЖО
 САЛАТИ, ШТУРИ
РИС І МАКСИНА
ПІЦА
Солодке харчування
ПІДОБАЧКА, ЧАШКИ
СОЛОДКИ
ФРУКТИ
ЗАСТОРОЖЕННЯ
СМАК
ПОКРИТТЯ
 НАПИТКИ, НАПИТКИ
МАСО ТРУБА
Безглютенова дієта
СТРУКТУРИ
ХАБИ
СОУСИ
ОВОЧНІ СТРАВИ
ДОМАШНЯ МЕДИЦИНА
Дієта
РІЗДОВА КОНДИТЕРСЬКА
 КОНКУРС
ДОМАШНІ ПЕКАРИ
ГРИЛЬ
ТОРТИ
ЩО ДІМ ДАЛ
ДІА-РЕЦЕПТИ
ЗАКУСКИ
ПАРА
БЕЗКОШТОВНА ЛАКТОЗА

ЗАСТОРОЖЕННЯ

полунично-бананове дієтичне варення

[рецепт № 1719 від 4.7.2007]

дієтичний

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

500 грам свіжозібраної полуниці;
200 грам бананів;
1 чайна ложка лимонної кислоти;
Дієтичний желюючий фруктовий цукор

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

У саду ми збираємо (або купуємо в магазині) полуницю, яку ми купаємо в прісній воді і даємо капати. Виймаємо стебла і важимо 500 грам. Залиште полуницю у шлунку:-) Очистіть банани від шкірки і зважте 200 грам. Ми дружимо з полуницею і змішуємо їх разом або штовхаємо виделкою. Додайте лимонну кислоту і желюючий цукор і доведіть до кипіння, постійно помішуючи. Варити не менше 3 хвилин і постійно помішувати. Коли задзвонить кухонний будильник, ми складаємо горщик з тарілки і відразу ж наповнюємо підготовлені склянки гарячою сумішшю. Після закриття перевертаємо їх догори дном на 5 хвилин. Ну а після того, як варення охолоне, викладаємо на випічку.

Варіація: розлийте готове варення в чашки для йогурту (або в ємність для приготування льоду) і заморозьте. така чайна ложка полунично-бананової м’якоті чудово освіжає кожен жаркий літній щоденник:-)