250 мл збитих вершків, 100 мл молока, 400 мл делікатесного крему, 30 г порошку желатину, 300 г полуниці + кілька полуниць для гарніру, 100 г цукрової пудри, 100 г круглих бісквітів, 2 пачки тюбиків або довгасті кондитерські бісквітні коржі
Збиті вершки збити до твердості. Влийте желатин у холодне молоко, дайте йому набрякнути приблизно 10 хвилин, потім розчиніть його на водяній бані при постійному помішуванні (максимальна температура 60 ° C). Наповнити форму для торта по периметру трубочками або довгастими кондитерськими бісквітами. Вичавіть полуницю, змішайте цукор, делікатесний крем (кімнатної температури), теплий желатин і, нарешті, збиті вершки (залиште трохи для прикраси). Вилийте суміш в середину форми, посипте круглими бісквітами, влийте решту суміші і дайте їй застигнути на холоді. Прикрасити збитими вершками та полуницею.
- На шляху до здоров’я - Ваш путівник у світ вагітності та батьківства
- Давайте не вчасно викидати дітей з гнізда - ваш путівник у світ вагітності та батьківства
- Давайте відокремимо зерно від полови - Ваш путівник у світ вагітності та батьківства
- Ви знаєте все (не) про "імператора" - вашого путівника у світ вагітності та батьківства
- Агрус - Ваш путівник у світ вагітності та батьківства