- Ожиріння
- Серцево-судинні захворювання
- Холестерин
- Тригліцериди
- Остеопороз
- Артроз
- Артрит
- Рак
Харчовий аналіз
Фільтрувати за днями
Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя
Білок
Загальна кількість білків g. Відсоток білків %
Вуглеводи
Всього гідратів g. Відсоток гідратів %
Жири
Насичені жирні кислоти g. Мононенасичені жирні кислоти g. Поліненасичені жирні кислоти g. Загальний жир g. Відсоток жиру %
Вітаміни
Вітамін b1 мг. Вітамін b2 мг. Вітамін b6 мг. Вітамін В12 мг. Фолат мкг. Ніацин мг Рівняння. Вітамін С мг. Пантотенат мг. Біотин мкг. Вітамін А мкг Рівняння. Вітамін D мг. Вітамін Е мг.
Мінерали
Натрію мг. Калій мг. Кальцій мг. Магній мг. Матч мг. Залізо мг. Мідь мг. Цинк мг. Хлор мг. Марганець мг. Селен мг. Йод мкг.
Лосось 150 гр. 1 невеликий стейк 283,2 ккал. авокадо 75 гр. 1/2 невеликої одиниці 71,67 ккал. помідори 100 гр. 1 невеликий шматочок 17,85 ккал. лимон 50 гр. 1 невеликий шматочок 13,28 ккал. оливкова олія 6 гр. 2 чайні ложки кави 54 ккал. Сіль 2 гр. 1 Щипка 0 ккал. Насіння кунжуту 5 гр. 1/2 столової ложки 28,3 ккал. Мелений імбир 5 гр. 1 десертна ложка 18,03 ккал. соєвий соус 60 гр. 4 столові ложки 33,55 ккал.
Підготовка
1. У миску додати сою, імбир і невелику столову ложку оливкової олії.
2. Далі ми ріжемо лосось невеликими кубиками і додаємо його в миску. Все добре перемішуємо.
3. Даємо маринуватися приблизно 20 хвилин.
4. Тим часом наріжте авокадо та помідор квадратиками і додайте сіль, трохи лимонного соку та невелику ложку оливкової олії.
5. Нарешті поміщаємо його у форму. Зверху кладемо перший шар авокадо і помідора, другий лосось і, нарешті, трохи насіння кунжуту.
Додаткова інформація
Цей здоровий рецепт приготування татарського лосося та авокадо в основному складається з лосося, жирної риби, що містить білки високої біологічної цінності та жири, багаті омега-3 жирними кислотами, що сприяє зниженню рівня холестерину та тригліцеридів у крові та утворює кров більше рідини, зменшуючи ризик серцево-судинних захворювань.
Він забезпечує нас водорозчинними вітамінами (виділяються вітаміни групи В), жиророзчинними вітамінами (виділяються вітаміни А і D) та деякими мінералами, особливо фосфором і магнієм. Вітамін А підтримує підтримку, ріст і відновлення слизових оболонок, шкіри та інших тканин тіла. Крім того, він підвищує опірність інфекціям і необхідний для розвитку нервової системи та нічного зору. З іншого боку, вітамін D сприяє засвоєнню кальцію та його фіксації в кістках, крім регулювання рівня кальцію в крові. Він має високий вміст пурину, який організм перетворює на сечову кислоту, мало рекомендований тим людям, які страждають на подагру або гіперурикемію.
З іншого боку, овочі забезпечуватимуть нас вітамінами, мінералами, антиоксидантами та клітковиною. Слід зазначити, що авокадо має високу жирність, що корисно для здоров’я, але збільшує калорійність страви.
Коротше кажучи, ми можемо сказати, що перед нами оригінальний рецепт, ідеально підходить для тих, хто шукає східні рецепти.