• Ожиріння
  • Серцево-судинні захворювання
  • Холестерин
  • Тригліцериди
  • Остеопороз
  • Артроз
  • Артрит
  • Рак

Харчовий аналіз

Фільтрувати за днями

лосося

Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя

Білок

  • Загальна кількість білківg.
  • Відсоток білків%

Вуглеводи

  • Всього гідратівg.
  • Відсоток гідратів%

Жири

  • Насичені жирні кислотиg.
  • Мононенасичені жирні кислотиg.
  • Поліненасичені жирні кислотиg.
  • Загальний жирg.
  • Відсоток жиру%

Вітаміни

  • Вітамін b1мг.
  • Вітамін b2мг.
  • Вітамін b6мг.
  • Вітамін В12мг.
  • Фолатмкг.
  • Ніацинмг Рівняння.
  • Вітамін Смг.
  • Пантотенатмг.
  • Біотинмкг.
  • Вітамін Амкг Рівняння.
  • Вітамін Dмг.
  • Вітамін Емг.

Мінерали

  • Натріюмг.
  • Каліймг.
  • Кальціймг.
  • Магніймг.
  • Матчмг.
  • Залізомг.
  • Мідьмг.
  • Цинкмг.
  • Хлормг.
  • Марганецьмг.
  • Селенмг.
  • Йодмкг.

  • Лосось150 гр.1 невеликий стейк283,2 ккал.
  • авокадо75 гр.1/2 невеликої одиниці71,67 ккал.
  • помідори100 гр.1 невеликий шматочок17,85 ккал.
  • лимон50 гр.1 невеликий шматочок13,28 ккал.
  • оливкова олія6 гр.2 чайні ложки кави54 ккал.
  • Сіль2 гр.1 Щипка0 ккал.
  • Насіння кунжуту5 гр.1/2 столової ложки28,3 ккал.
  • Мелений імбир5 гр.1 десертна ложка18,03 ккал.
  • соєвий соус60 гр.4 столові ложки33,55 ккал.

Підготовка

1. У миску додати сою, імбир і невелику столову ложку оливкової олії.

2. Далі ми ріжемо лосось невеликими кубиками і додаємо його в миску. Все добре перемішуємо.

3. Даємо маринуватися приблизно 20 хвилин.

4. Тим часом наріжте авокадо та помідор квадратиками і додайте сіль, трохи лимонного соку та невелику ложку оливкової олії.

5. Нарешті поміщаємо його у форму. Зверху кладемо перший шар авокадо і помідора, другий лосось і, нарешті, трохи насіння кунжуту.

Додаткова інформація

Цей здоровий рецепт приготування татарського лосося та авокадо в основному складається з лосося, жирної риби, що містить білки високої біологічної цінності та жири, багаті омега-3 жирними кислотами, що сприяє зниженню рівня холестерину та тригліцеридів у крові та утворює кров більше рідини, зменшуючи ризик серцево-судинних захворювань.

Він забезпечує нас водорозчинними вітамінами (виділяються вітаміни групи В), жиророзчинними вітамінами (виділяються вітаміни А і D) та деякими мінералами, особливо фосфором і магнієм. Вітамін А підтримує підтримку, ріст і відновлення слизових оболонок, шкіри та інших тканин тіла. Крім того, він підвищує опірність інфекціям і необхідний для розвитку нервової системи та нічного зору. З іншого боку, вітамін D сприяє засвоєнню кальцію та його фіксації в кістках, крім регулювання рівня кальцію в крові. Він має високий вміст пурину, який організм перетворює на сечову кислоту, мало рекомендований тим людям, які страждають на подагру або гіперурикемію.

З іншого боку, овочі забезпечуватимуть нас вітамінами, мінералами, антиоксидантами та клітковиною. Слід зазначити, що авокадо має високу жирність, що корисно для здоров’я, але збільшує калорійність страви.

Коротше кажучи, ми можемо сказати, що перед нами оригінальний рецепт, ідеально підходить для тих, хто шукає східні рецепти.