Окрім печінки, нам доводиться мати справу і з жовчю, оскільки цей орган також відіграє важливу роль. Печінка виробляє гірку жовтувато-зелену жовч. Жовч бере участь у перетравленні жиру. Прийом жовчі відіграє помітну роль у нейтралізації кислот і пов’язує токсини, що надходять з печінки, щоб потім вони могли виводитися з кишечника. Деякі трави допомагають при боротьбі з проблемами жовчі. Прикладом такої трави є куркума.
Куркума зменшує такі проблеми з травленням, як нудота, здуття живота, а також заспокоює спазми і може бути використана у разі запалення. Куркума також сприяє відтоку жовчі. Куркума - це антиоксидантна рослина, але вона також відома своїми противірусними та антибактеріальними ефектами. Трава зміцнює жовч, допомагає у виробленні жовчі, виділенні жовчі, а також підтримує травлення жиру.
Використовуйте куркуму в найкращих стравах. Він цілком смачний з птицею, рибою, овочами, але ви можете навіть приправити його десертом і приготувати напій з приємним ароматом.
Підпишіться на нашу розсилку сьогодні!
Заповніть форму для реєстрації, щоб ми могли надати вам актуальну інформацію.
Куркуму також можна використовувати для приготування чаю. Покладіть половину чайної ложки меленої куркуми в чашку і залийте двома децилітрами гарячої води. Дати постояти п’ять хвилин, а потім процідити. Куркума має трохи гіркий смак, тому ви можете впевнено підсолодити її невеликою кількістю меду. Споживайте його по чашці щодня перед їжею. Використовувати лише як лікувальний засіб!
Існують чайні суміші, що містять куркуму, які також допомагають нормально функціонувати жовчі та забезпечують захист цього нашого важливого органу. У невелику баночку для кладки покладіть половину чайної ложки куркуми, 30-30 грам листя розмарину і трохи гіркої шкірки м’яти перцевої, 20 грам пелюсток календули, 10-10 грам квіток лаванди та білого полину. Покладіть чайну ложку суміші трав у чашку і залийте двома децилітрами гарячої води. Дайте йому постояти п’ять хвилин, потім процідіть і вже можете споживати. Ви можете пити його до трьох склянок на день перед їжею.
Як і у всіх трав, споживання куркуми слід обговорити з лікарем. Цю траву не рекомендується застосовувати при наявності жовчної протоки та кишкової непрохідності або каменів у жовчному міхурі.