Спагетті та морепродукти чудово поєднуються і роблять макарони насиченою та смачною стравою. Ціна за особу: 2 євро. Калорії: 330. Складність: низька. Час: +60 м.
Спагетті та морепродукти чудово поєднуються і роблять макарони насиченою та смачною стравою. Ціна за особу: 2 євро. Калорії: 330. Складність: низька. Час: +60 м.
Інгредієнти
(4 особи)
• 400 г спагетті
• 300 г свіжих мідій
• 120 г кільця кальмарів
• 1 ложка цукру
• 1 цибулина
• 200 г чірли
• 30 г вершкового масла
• петрушка
• Перець
• 1 помідор
• 1 дл білого вина
• 1 морква
• 2 часнику
• Сіль
• оливкова олія екстра вірджин
1.- Очистіть і подрібніть цибулю і моркву і обсмажте. Очистіть і подрібніть часник і додайте його на сковороду. Додайте помідор і цукор і тримайте на вогні півгодини. Поставте запіканку на вогонь з вином, чирлами та мідіями.
два.- Накрийте сковороду і струсіть її. Дістаньте мідії та чірли, коли вони відкриються. У сковороду покласти масло з кільцями кальмарів та петрушкою. Солимо і смажимо. У запіканці змішайте помідор, чирлу і відкриту мідію.
3.- Також покладіть кальмари і нагрівайте на вогні протягом трьох хвилин. Поставте каструлю з великою кількістю підсоленої води на вогонь. Зварити спагетті. Все об’єднайте, трохи перемішайте і подавайте відразу посипавши невеликою кількістю петрушки.
Херст Іспанія
Для управління цією мобільною версією нашого веб-сайту Hearst та інші треті сторони використовують файли cookie та подібні технології ("Cookies"). Файли cookie використовуються в аналітичних та вимірювальних цілях. Файли cookie також використовуються для розробки та обслуговування цільової реклами та для інших подібних цілей ("Рекламні файли cookie на основі інтересів"). Hearst обробляє персональні дані, отримані за допомогою файлів cookie, як описано в Повідомленні про конфіденційність Hearst на нашому веб-сайті. Якщо ви не приймаєте рекламні файли cookie на основі інтересів, натисніть тут. Щоб прийняти використання таких файлів cookie, натисніть "Я приймаю" нижче.