Це рецепт, який сподобається любителям цього овоча. Помідор із селери Це корисна страва, яка залишить чудовий смак на небі, рецепт простий у приготуванні і не вимагає багато часу на підготовку
Інгредієнти ¾ кілограма довгих стебел білої селери, 1 зубчик часнику, 1 цибулина, 8 тертих помідорів, 10 столових ложок тертого сиру, трохи олії, сіль і перець.
Підготовка Помийте стебла селери, видаліть листя і видаліть нитки. Потім наріжте стебла на шматочки довжиною вказівного пальця. Поставте казан з великою кількістю води і трохи солі і доведіть до кипіння, а потім додайте шматочки селери і варіть їх 20 хвилин. Тим часом подрібніть цибулю і обсмажте його на великій сковороді з невеликою кількістю олії на повільному вогні протягом 5 хвилин. Додайте попередньо подрібнений часник і через хвилину також додайте тертий помідор і варіть на повільному вогні близько 15 хвилин.
Покладіть шматочки селери в друшляк, щоб вони добре стікали з води для готування. Розкладіть три-чотири столові ложки томатного соусу на деко і поверх нього шар вирівняних шматочків селери, потім посипте трохи тертим сиром і так до закінчення інгредієнтів.
Випікайте деко в розігрітій духовці до 180 ° C протягом ½ години, і тепер ви можете подавати страви, щоб скуштувати цей делікатес.
Дегустація Страва, яка дає нам корисні поживні речовини, змішані смаки та надзвичайну насолоду від смаку.