смажені

  • сир
  • помідор
  • фарш
  • фаршировані помідори
  • фаршировані овочі
  • Рецепт

Фаршировані помідори можуть бути різних видів, ви можете зробити їх дієтично, ви можете збити їх з яйцями, а можете навіть наповнити їх фаршем. Останній є годуючим, проте не представляє труднощів для шлунка. Навіть не викидайте внутрішню сторону помідора, це буде добре для літо або супу. Для апетитної їжі вибирайте максимально великі та солодкі помідори. Хоча ви можете робити це цілий рік, воно зараз найсмачніше.

Помідори, фаршировані фаршем

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 4 великих помідора
  • 40 дкг фаршу
  • 10 дкг сиру
  • 2 зубчики часнику
  • 2 чайні ложки червоного перцю
  • 1 шматочок цибулі
  • сіль
  • перець
  • Час підготовки: 15 хвилин
  • Час підготовки: 35 хв

Підготовка:

Помідори помити, зрізати бадилля, вишкребти ложкою навиворіт. Змішайте фарш з подрібненою цибулею, подрібненим часником, зішкребаними помідорами і приправте сіллю, перцем і червоним перцем.

Наповніть помідори м’ясною масою, а зверху покладіть більше сиру. У розігрітій духовці випікайте при 180 градусах 20 хвилин, потім поверніть верхівки помідорів назад і випікайте ще 10-15 хвилин. Коли сир розплавиться, шкірка помідора зморщиться, його можна дістати з духовки.
Смачне овочеве варення з помідорів Ви також можете зробити це, що також ідеально підходить до м’яса.