Вони також віддають перевагу помідорам в Іспанії та Італії, де вони відразу ж завоювали почесне місце і досі складають основу раціону там. Іспанія - дуже важливий виробник і дистриб'ютор помідорів у наших магазинах.
Лікопін з помідорів захищає серце, це дуже потужний антиоксидант, який виникає в шкірці стиглих помідорів. Допомагає виводити вільні радикали.
Це діє проти раку. Якщо ви їсте цей овоч щодня, у вас є настільки низькі шанси, що ви захворієте на рак передміхурової залози, легенів та шлунка.
Лікопін здатний очищати кров від шкідливих жирів, хоча очищувач з’являється не одразу протягом дня, а займає пару тижнів 6-10 тижнів. Це також знижує рівень холестерину
Він також надає захисний вплив на шкіру, яка часто пошкоджується сильним сонячним світлом.
Втрата ваги за допомогою помідорів
Дієтологи виявили, що помідори - це не просто звичайний інгредієнт салатів або соусів. Окрім інших корисних ефектів, вони сприяють зменшенню маси тіла і чудово підходять для дієт, спрямованих на здоров’я людського організму, таких як різні очисні процедури. Збалансований вміст клітковини та високий вміст води запобігає почуттю голоду, зволожує організм, стимулює обмін речовин та розчиняє жир. Вони покращують травлення та підходять для запуску метаболізму, уповільнений метаболізм є найпоширенішою причиною набору ваги.
Я ріжу помідори на тарілці, і це овоч, який я можу споживати багато, і при цьому втрачати жир
Мій низький глікемічний індекс лише 10, наприклад, рису має 50-60 і все ще підходить для дієти, якщо дозволено вуглеводи. Якщо ми споживаємо продукти з вищим глікемічним індексом і додаємо до них помідори, я зменшу глікемічний індекс їжі в цілому. Є така маленька хитрість, якщо я з'їм щось нездорове солодке і мені це цікаво з помідорами, я не прийму стільки.
Інші ефекти помідорів
Помідори також містять саліцилати, які запобігають розвитку серцево-судинних захворювань.
Вони також мають сечогінну дію, виводячи забруднюючі речовини з організму
Треба бути обережним недозрілі зелені помідори вони можуть спричинити отруєння організм
Харчові цінності помідорів:
Свіжі помідори вони містять велику кількість води (майже 90% за вагою) і невелику кількість жиру 0,4 грама на 100 грамів, але також трохи білка 1 грам і вуглеводів 3 грами. Калорійність томатів становить (20 ккал/100 г), це одне з найнижчих калорійних співвідношень серед дієт на рослинній основі.
Вітаміни A B3, B5, B6, C, E, K Містить біотин (вітамін B 7) підтримує кровотворення та благотворно впливає на шкіру, волосся та нігті. Це також важливо для вмісту вітамінів групи, Цечко корисний для міцного імунітету та підтримує здоров'я серця), а ніацин B 3 - для концентрації та регенерації нервової системи. Вони також містять тирамін, ця речовина покращує настрій !
Мінерали хлор, кальцій, цинк, натрій, калій, магній, йод, залізо, марганець. Саме для цих мінералів помідори підходять для дієти, оскільки організм отримує необхідні речовини і одночасно ви худнете.!
Тут ви можете прочитати про калій, це мінерал, який шукають спортсмени, він покращує їх фізичну працездатність.