У світі дієтології однією з найбільш цікавих і дискутованих тем є помилкові харчові міфи, пов’язані з ними схуднути.
Дієтологам та дієтологам часто доводиться стикатися з цією проблемою, додаючи труднощів сперечатися та науково обґрунтовувати те, що ми спростовуємо.
І саме в тому, що "міфологія їжі", крім того, що глибоко вкорінена в нашій культурі, вона дуже швидко розширюється.
Ви відгодовуєте чи не відгодовуєте? Демонтаж міфів
Щоб не нашкодити своїм харчовим звичкам і підтримувати здоровий спосіб життя, ми збираємось заперечити 9 харчові міфи, пов’язані із збільшенням або втратою ваги.
Ви готові? Пішли туди.
Фрукти на десерт - це відгодівля
Легкі та/або цілісні продукти худнуть
Що стосується цільних продуктів, вони не обов'язково повинні мати менше калорій, вони просто мають більший вміст клітковини.
Маргарин менш жирний, ніж масло
В обох продуктах багато жиру, тому найкраще уникати, якщо ви намагаєтесь втратити вагу або модеруйте його, якщо хочете залишитися в Здорова вага.
Хоча маргарин вважається менш енергійним, реальність така, що вони мають приблизно однакові калорії.
Головна відмінність полягає в тому, що маргарин має рослинне походження і містить багато мононенасичених жирів, без додавання холестерину. Навпаки, вершкове масло тваринного походження, містить вітаміни A, D і E, а також має такі мінерали, як кальцій або фосфор. На противагу цьому масло, на відміну від маргарину, може забезпечувати холестерин.
Вуглеводи товстіють
Безперечно, ви повинні контролювати кількість, як і інші продукти, і не перестаратися. Насправді, якщо їх усунути, може виникнути контрпродуктивний ефект, і це полягає в тому, що з’являється відомий «солодкий голод».
Сік грейпфрута спалює жир
Не обманюйте себе! Жодна їжа не має чудодійного спалювального жиру ефекту. Безперечно, є такі продукти, як грейпфрут, які допомагають жовчному міхуру працювати краще і легше виводити жир, оскільки він дуже сечогінний засіб.
Крім того, він має чудові антиоксидантні властивості.
Хліб товстіє
Це завжди займало основне місце в харчуванні майже всіх культур.
Навіть якщо ви сидите на дієті, щоб схуднути, без хліба не обійтися, але ви повинні приймати його в достатній кількості. І що дуже важливо, слід уникати розповсюдження в соусах, які, як правило, мають високу калорійність.
Якщо ми правильно інформуємось і організовуємо себе, дотримуйтесь a збалансована дієта це шматок пирога!
Жувальна гумка стоншується
Ні в якому разі це не є частиною здорової та збалансованої дієти, і тим більше не є методом чи прийомом схуднути.
Алкоголь спалює жир
Алкоголь містить рівно 7 калорій на грам, набагато більше, ніж вуглеводи або білки. Тобто це прямий ворог Росії схуднення.
Вода товстить
Іншими словами, абсолютно неправдиво, що вода товстіє, оскільки також вірно стверджувати, що вона товстіє, якщо пити її до, під час або після їжі. Це також важливо для організму, оскільки полегшує травлення та діурез та зволожує нас.
Загалом ми повинні пам’ятати, як завжди про це жодна їжа не має властивості набирати або худнути, весь наш раціон і наша фізична активність є головними, що відповідають за збільшення або зменшення ваги.