Ожиріння, хвороба, яка вражає мільйони людей у ​​світі, зберігає певні міфи та легенди, які необхідно спростувати

Ми знаємо ожиріння до надмірного накопичення жиру в організмі, що призводить до погіршення стану вашого тіла. Людина вважається ожирінням, коли її індекс маси тіла перевищує 30 кг/м2. За останні роки ця хвороба зростає в геометричній прогресії, що дуже турбує організації охорони здоров’я у всьому світі.

вірування

За даними, у 2016р більше 650 мільйонів дорослих та понад 340 мільйонів дітей страждали ожирінням у світі. Це еквівалентно 13% світового населення, і воно продовжує зростати. В Іспанії на 2017 рік Національне опитування охорони здоров'я повідомило про 17,4% частота ожиріння. Це в 3 рази перевищує значення, отримане за 1980-ті рр. Це непрямий показник погіршення іспанської дієти.

Помилкові міфи про ожиріння

Завдяки такому збільшенню рівня ожиріння, цілком нормально, що виникли міфи та помилкові переконання, які є вибором для тих, хто намагається схуднути. З цієї причини ми заперечуємо цю серію міських легенд, які не відповідають дійсності:

  • Вітаміни підвищують апетит: Не доведено, що будь-який вітамін стимулює апетит, однак дуже часто хтось радить нам якийсь тип вітаміну, щоб зробити нас голоднішими, що не має наукової підтримки.
  • Вуглеводи більш жирні, ніж білки: Ці дані абсолютно неправдиві, оскільки обидва поживні речовини забезпечують 4 кілокалорії на кожен проковтнутий грам, тому вони обидва набирають однакову вагу.
  • Плоди відгодовуються, якщо їх їсти на десерт: Їжа завжди має однаковий харчовий внесок, не має значення порядок її прийому, оскільки це зовсім не впливає на калорійність. Правда полягає в тому, що якщо фрукт споживати спочатку, вміст клітковини може посилити відчуття ситості.
  • Чи питна вода під час відгодівлі їжі: Якщо припустити, що вода є калорійною поживною речовиною, ми вже мали б свою відповідь. Вода не забезпечує калорій, отже, вона не товстить. Інша справа - затримка рідини, яка відбувається при деяких захворюваннях, але це не має нічого спільного з тим фактом, що вода відгодовується під час споживання під час їжі та сприяє ожирінню.
  • Тост менш жирний, ніж хліб: Обидва поживні речовини мають однакову калорійність, різниця лише в тому, що тост містить менше води.

Реальні поради щодо запобігання зайвої ваги

Ожиріння та всі його наслідки можна запобігти. Декілька порад ВООЗ для досягнення цього та того, що ви можете подати заявку без проблем:

  • Отримати 150 хвилин фізичної активності помірний або інтенсивний тиждень.
  • Проведіть менше годин біля телевізора, ПК чи мобільного екрану та частіше виходьте на вулицю.
  • Перестати палити.
  • Зменшіть споживання алкогольних напоїв, газованих напоїв та промислових соків. Ці напої мають високу калорійність і не містять поживних речовин.
  • Скоротіть порції їжі.
  • Замініть цукерки та продукти переробки фруктами та овочами для запобігання ожиріння.
  • Додайте овочі до всіх своїх страв.
  • Скоротіть цукор-рафінад.
  • Віддавайте перевагу продуктам, приготованим у духовці або на грилі, зменшіть споживання смаженої їжі лише до 1 дня на тиждень.

Втрата ваги та зміна харчових звичок є важким завданням, але не неможливим для стримування ожиріння. Почніть з малих цілей, і ви побачите, що досягли великих змін.