помірність

Нам не потрібно «зривати» тіло лише тому, що це Різдво. Тільки майте на увазі, що важливим є не лише дохід, а й витрата енергії.

Різдвяні свята - про достаток. Дивлячись на стіл, наповнений смаколиками, є частиною Різдва, і багато з нас із задоволенням насолоджуються тим чи іншим. На жаль, ми часто не знаємо спокою у святковому святі. І фахівець з харчування MUDr. Катаріна Бабінська. "Профілактика завжди краща, ніж подальше лікування. Наші предки були розумніші в цьому відношенні, ніж ми. Перед великими святами вони постили, під час яких скидали один-два кілограми. Згодом вони могли жити трохи більше, ніж зазвичай ".

На даний момент ми робимо прямо протилежне. "Ми побалуємо себе надмірною кількістю їжі, а потім плануємо, як ми впадемо після Різдва. Але більшість з нас не може дотримуватися більш поміркованої дієти в довгостроковій перспективі, і кілограми прилипають до нас ", - говорить Бабінська. Однак він одним подихом додає, що навіть екстремальні дієти після днів бенкетування не є правильним вибором.

Великі обсяги шлунка не працюють

Перша проблема - це великі обсяги їжі, які ми можемо споживати за один прийом. "Тут немає допомоги, якщо ми надзвичайно навантажимо шлунок, дискомфорт настане. Коли виникає проблема з жовчним міхуром, бажано мати препарат, який запобігає необхідності звертатися за медичною допомогою ». Занадто солодка або жирна їжа також може бути проблемою, лікар знову звертається із закликом до помірності. "У разі легкої нудоти ви також можете покластися на вплив заспокійливих чаїв, які допомагають травній системі. Лужна мінеральна вода настільки ж хороша ". Але при величезному святковому переїданні чаю зазвичай недостатньо.

Тому він заохочує рух. "Чудово, якщо ви гуляєте після обіду чи обіду. Рух прискорює обмін речовин і завдяки йому ми знаходимо баланс між споживанням та витратою енергії. Якщо ми їмо більше, ніж зазвичай, під час свят, нам слід рухатися більше, це просте рівняння ». Водночас він рекомендує випити склянку (2-3 дл) чистої води перед їжею. "Оскільки шлунок вже має певний об'єм, це скоріше буде сигналом для нас, що його було достатньо".

Торти на столі належать, але ...

Що, якби ви спробували цього року «легку» різдвяну випічку? Завдяки простим процедурам випічка стане легшою, а смакові рецептори навіть не помітять різниці. Важливо також пам’ятати, що це не випічка, і в цьому випадку це менше. "Якщо ви не хочете надмірно споживати енергію, крім охорони кількості споживаної їжі, важливим заходом є також правильний вибір інгредієнтів. Намагайтеся зменшити енергетичний вміст десертів, а також кількість жирів і цукру. Бажано вживати продукти, позначені світлом. Хоча вони не мають ефекту схуднення, вони є кращим вибором з точки зору контролю енергетичного балансу ", - закликає гастроентеролог MUDr. Пітер Мінарік та додає: «Подолайте силу традиційних різдвяних смаколиків активністю. Пам’ятайте, що важливий не лише дохід, а й витрата енергії ".

Давайте розщеплювати алкоголь безперервно

Ми хочемо побалувати себе не тільки їжею, але й алкоголем під час Різдва та особливо новорічної ночі трохи більше, ніж зазвичай. "Якщо ми знаємо, що будемо пити ввечері, добре спочатку побалуватись більш насиченою їжею", - описує Бабінська. І тоді є перевірений рецепт, який працює - регулярне чергування алкоголю з водою або мінеральною водою. "Склянка спирту, а потім склянка мінеральної води. Організм буде постійно розщеплювати алкоголь із організму. Лужні мінерали - це добре, але чиста вода - також ».

Але часто трапляється так, що ми якось забуваємо про цю модель у вірі веселощів. Чи є сенс випити літр води відразу, повернувшись додому? Це допоможе нашому організму? "Безумовно, так, хоча рецепт обертання краще для тіла. Якщо ми повертаємось додому після того, як переборщили з алкоголем, давайте побалуємось від півлітра до літра води. Є ймовірність того, що вплив алкоголю на організм буде не таким неприємним ". Коли ми сподіваємось переборщити з алкоголем протягом вечора, добре мати під рукою аптечний порошок, який допоможе при проблемах з травленням, пов’язаних із вживанням алкоголю. .

Як не збалансувати тіло під час Різдва?

Поради MUDr. Петра Мінарік

Не будемо боятися нових, легших і корисніших рецептів:

  • ми використовуємо в них менше цукру, менше жиру;
  • ми досягаємо замінників: таких як (цукор - підсолоджувачі, вершкові вершки - пудинг, нежирний сир, желатин, нежирні рослинні жири)
  • менше тіста, більше, сиру, фруктів, цільнозернових пластівців тощо.
  • корисніші інгредієнти: цільнозернові пластівці, цільне борошно замість білого, деякі рецепти витримують рослинне масло замість масла, свіжі фрукти, сухофрукти, горіхи

Не будемо надмірно спекти видів у великій кількості. Різдвяна випічка - це не гонка в майстерності, менше - це більше

Будьмо активними. Під час канікул ми їмо більше їжі: щоденними фізичними вправами ми можемо краще підтримувати свій енергетичний баланс (баланс споживання та витрати енергії)

Давайте «пропишемо» кожне свято 1 година фізичного навантаження: може бути, звичайно, навіть більше.

Будь-який вид діяльність розраховується: біг підтюпцем, швидка ходьба, домашній тренажер і велотренажер, але також прибирання (перед святами) або катання на санках

Старий принцип "Нічого занадто багато і все в міру"

Не будемо боятися відмовити, що ми не хочемо їсти чи пити: нехай нас не маніпулюють і не шантажують, хоча це гостинність наших близьких

Не забуваємо про питний режим: пити потрібно не тільки їсти! Голод - це часто маскується спрага