Спосіб приготування
1. Я розігріваю плиту до 220 градусів.
2. Я кип’ятя в каструлі воду, кулінарну олію, сіль, ванільний цукор, виймаю її з вогню, змішую борошно і знову ставлю на вогонь. Перемішуйте, поки тісто не відокремиться від стінки каструлі.
3. Помішуючи, я охолоджую його до теплого, потім перемішую яйця по одному електричним міксером. Перемішуйте, поки тісто не стане блискучим.
4. Потім я кладу його в пінопластовий пакет і викладаю тісто круглої форми на деко, застелене папером для випічки.
5. Збризніть пампушку і папір для випічки водою.
6. Можна піти до духовки. Ми не можемо відкрити дверцята духовки протягом півгодини, бо пончики зруйнуються! Через 10 хвилин поверніть температуру до 205 градусів і випікайте. На льоту накрийте алюмінієвою фольгою, щоб верхівка не пригоріла.
7. Дверцята духовки злегка підтримуються. Дайте пампушкам охолонути і висохнути. Якщо все зробити добре, тісто буде гарним хрустким.
8. Ми відрізали капелюшки пончиків; якщо в ньому є мембрани, їх видаляють.
9. Для крему порошок заварного крему кип’ятять з молоком та цукром, а потім охолоджують.
10. Потім додайте масло, аромат рому та каштанову масу. Перемішувати до піни.
11. Збийте крем у тверду піну.
12. Шоколад плавлять у мікрохвильовці з маслом і змішують до однорідності.
13. Занурте пампушковий капелюшок у розтоплений шоколад і відкладіть сушитися.
14. Знизу пончики заливаємо по черзі кремом, а потім до вершків крему додаємо збиті вершки.
15. Одягніть шоколадні шапки і добре остудіть. Після цього ми можемо його споживати!
В описі Пончики з каштановим кремом Бажаємо вам багато успіхів у створенні цього рецепта. Для готової їжі, для їжі, правда, приємний апетит. На нашому сайті ви знайдете багато подібних (рецепти пончиків, рецепти пончиків, репрезентативні пончики) якісних рецептів із зображеннями, описами, інгредієнтами. Деякі домашні, а інші - на професійній кухні. Серед них є кілька простих, швидких рецептів, а деякі дещо складніші. Є також дешеві та дорожчі продукти, але кожна з них смачна і обов’язково порадує як тих, хто її виготовляє, так і тих, хто її споживатиме. У детальному пошуку ви можете відфільтрувати за багатьма критеріями, шукати серед рецептів, щоб кожен міг знайти їжу, яка йому найбільше подобається, будь то свято, робочий день чи будь-яка подія.
Напишіть коментар
Коментар: Дописи, надіслані на наш веб-сайт, перевіряються нашими модераторами цілодобово. Опубліковане повідомлення негайно з’явиться на веб-сайті, але наші модератори можуть у будь-який час видалити його відповідно до Умов використання на випадок неприйнятного вмісту.
В описі Пончики з каштановим кремом Бажаємо вам багато успіхів у створенні цього рецепта. Для готової їжі, для їжі, правда, приємний апетит. На нашому сайті ви знайдете багато подібних (рецепти пончиків, рецепти пончиків, репрезентативні пончики) якісних рецептів із зображеннями, описами, інгредієнтами. Деякі домашні, а інші - на професійній кухні. Серед них є кілька простих, швидких рецептів, а деякі дещо складніші. Є також дешеві та дорожчі продукти, але кожна з них смачна і обов’язково порадує як тих, хто її виготовляє, так і тих, хто її споживатиме. У детальному пошуку ви можете відфільтрувати за багатьма критеріями, шукати серед рецептів, щоб кожен міг знайти їжу, яка йому найбільше подобається, будь то свято, робочий день чи будь-яка подія.