Ігристе вино - глобальний показник святкування. Дні народження, акції, заручини, прибуття в п’ятницю після довгого тижня - з будь-якого щасливого випадку вітається пляшка бульбашок. Єдиний облом шампанського, просекко чи кави - це похмілля, оскільки ці вина, як відомо, завантажені цукром.
Casa Gancia, виробник ігристих вин, що базується в П'ємонті (Італія), випустив Gancia Leggero, "легкий" соус, вміст якого лише 65 калорій на чашку. У ньому також менше цукру, ніж у типовому просекко, на думку компанії на 75% менше. Протистояти бажанням стіни, як вода, незважаючи на те, що Gancia Leggero все ще має типовий вміст алкоголю 11,5%.
Гаразд, тепер щодо поганих новин. Протягом перших шести місяців Casa Gancia продає дієту з просекко лише в декількох пабах Лондона, а пізніше - у Великобританії. Вам доведеться ще довше чекати, поки він з’явиться в США.
Якщо вам потрібно трохи підбадьорити, переверніть ці інші маленькі бульбашки: торговий автомат з шампанським, такий як шампанське, дійсно корисний для вас і 15 рецептів десертів, що містять шампанське. До дна!