Угорські сезонні овочі також повільно з’являються, і вітаючи наближається сезон перцю, ми можемо викликати соковиті, але найбільше барвисті страви на сімейному столі. Ми можемо приготувати легку страву з смачного угорського перцю за півгодини, тому ми зібрали три свіжі весняні рецепти.

рецептів

Раптом смажені овочі з коропом

60 дкг філе коропа

2 шт телевізійної паприки

1 шматок капусти або болгарського перцю

2 пасма моркви

1 невеликий баклажан

2 пасма зелена цибуля

2 зубчики часнику

1 пучок свіжої петрушки

1 букет зеленої цибулі

1 палець свіжого імбиру

1 шт. Maggi Taste Magic приправа - з великою кількістю овочів

2 ек. оливкова олія

за смаком перець

  1. Філе коропа миємо, відціджуємо і нарізаємо тонкою соломкою.
  2. Покладіть смугастого коропа в миску, посипте овочевою приправою, свіжомеленим перцем і полийте оливковою олією. Добре обертаємо і відкладаємо.
  3. Овочі чистять, миють і нарізають скибочками за бажанням.
  4. Раптом обсмажте овочі на сковороді або воку і відкладіть.
  5. Також ми раптом смажимо смугастого коропа разом з очищеним, подрібненим свіжим імбиром.
  6. Ложкою викладіть овочі на коропа, переверніть їх разом з подрібненою петрушкою та цибулею, потім ми варимо їх на сильному вогні 1 хвилину.

Порада Бернадетт Кісс-Тот, дієтолога Нестле: Бажано обсмажувати овочі на антипригарній сковороді або в воку до хрусткої скоринки, щоб ми могли робити улюблені овочі з додаванням або без додавання мінімальної кількості олії.

Курячий шашлик з салатом та медом з паприкою

30 дкг курячої грудки

2 жмені свіжого салату змішати

1 половина лимона нарізаний скибочками

1 кисле яблуко

2 шт телевізійної паприки

1 невеликий шматочок імбиру

1 ек. оливкова олія

1 шт. Основа курячих укусів Maggi Gyros

  1. Куряча грудка промивається, зціджується, нарізається кубиками, а потім обертається на основі курячих нагетсів Гірос.
  2. Приправте пряні курячі кубики на 4 невеликих шпажки, а потім раптом обсмажте їх на столовій ложці оливкової олії на сковороді.
  3. Тим часом вимийте салат, лимон, яблуко і перець.
  4. Залиште салат разом, наріжте тонко скибочками лимон і яблуко, добре перемішайте в мисці, злегка стиснувши лимон.
  5. Імбирний шматок очищається, перець подрібнюється і поміщається в подрібнювач. Добре подрібніть, додайте до нього кілька крапель лимона, а потім змішайте з двома ложками меду.
  6. При подачі на дно укладаємо свіжий салат, кладемо на нього курячу шашлик, поруч ложку медового імбирного перцю в невеликій мисці.

Порада Бернадетт Кісс-Тот, дієтолога Нестле: Діапазон падінь нескінченний. Наприклад, протягом десяти годин або перекусу ми можемо приготувати пряно-йогуртовий окунок, який протягом дня можна затискати овочевими батончиками.

Пряно-бальзамічний перець мрія

2 цілі курячі ніжки

2 ек. бальзамічний оцет

2 ек. оливкова олія

6 перців (3 телевізори, 3 кольорові каліфорнійські або капустяні)

15 зерен оливок змішаних

1 кубики яловичого супу Меггі

  1. Курячі ніжки миють, відціджують і розрізають навпіл.
  2. Додайте до кубика яловичого бульйону півлітра води і варіть в ньому курячі ніжки.
  3. Тим часом помийте перець і раптом обсмажте його на гарячій сковороді або грилі.
  4. У мисці змішайте бальзамічний оцет, гірчицю, столову ложку оливкової олії та обережно закрутіть розпарені курячі ніжки в соусі.
  5. Тоді ми також раптом теж смажимо гострі курячі ніжки, лише щоб надати їм кольору. Киньте поруч оливки, покладіть назад смажений перець і подавайте їх гарячими зі свіжою зеленню.

Порада Бернадетт Кісс-Тот, дієтолога Нестле: Гідним супутником м’яса та овочів, приготованих на грилі, є картопля, смажена в алюмінієвій фользі, яка вимагає нічого, крім духовки/гриля та трохи терпіння, поки не закінчите.

Банановий і вітамінний перець, їстівний смачний!

Фарширований перець та молода картопля

Перець (стручковий) у всіх кількостях

Різдвяне меню для початківців

Складання та приготування різдвяного меню - не мале завдання для досвідченої господині та кулінара. Зараз ми запропонували просте у виготовленні меню, яке ми спеціально рекомендуємо для тих, хто на кухні менш звичний. ДЕТАЛІ

Рецепт поцілування вершкового масла зі щасливих мирних часів

Так ви харчуєтесь під час коронавірусу

Оголошено переможців конкурсу Беджліє 2020 року

Як зробити пряник за 10 хвилин?

Як доглядати за собакою?

Вам потрібно отримати багато інформації, коли цуценя вперше зайде до вас додому, щоб забезпечити ваше фізичне та психічне здоров’я належним чином. ДЕТАЛІ