У кожної жінки є свій секрет збереження своєї стрункої фігури. Деякі вже не їдять після шостої години вечора, інші підраховують спожиті калорії, відвідують тренажерний зал або пробують різні типи дієт. Більшість цих дієт ґрунтуються на суворих обмеженнях або на продуктах, які не кожен може собі дозволити. Так, авокадо, лосось корисні для нашого організму, але ціна?

Коли моя мама готувала морквяний салат, вона завжди говорила мені: «Правильний обід - кращий за будь-яку дієту». Вона готує його донині і нещодавно прожила гарних 68 років.!

Сира морква містить близько 35 калорій, якщо її приготувати, цінність зросте до 85 калорій. Свіжі овочі зберігають усі вітаміни та клітковину, що корисно не тільки в процесі схуднення. Важливо, щоб ви їли моркву в сирому вигляді!

1. Морквяний салат з яйцем і вершками

попрощайтеся

Інгредієнти

1 зубчик часнику

сіль за смаком

Зазвичай я не зважую, але візьму 3-4 моркви середнього розміру і 2-3 ложки сметани. Салат розрахований на 3-4 порції.

Підхід

Очистіть моркву і натріть її на тертці.

Яйця, зварені круто, можна нарізати кубиками або натерти на тертці.

Додати подрібнений часник і сіль. Якщо ви не любите часник, використовуйте іншу улюблену спецію.

Потім все перемішайте і можна подавати до столу!

2. морквяний салат з горіхами

Нам потрібно:

4 столові ложки кунжутного насіння
4 цибулі-шалоту або цибулі
400 г моркви
4 столові ложки олії волоського горіха
4 столові ложки бальзамічного оцту
4 столові ложки подрібненої суміші петрушки та часнику
перець
сіль

Підхід:

1. Дрібно наріжте цибулю-шалот або цибулю.
2. Почистіть моркву і помийте її. Наріжте його довгими тонкими скибочками.
3. Покладіть у велику миску горіхове масло і оцет. Нехай стоїть.
4. Додайте суміш петрушки та часнику, цибулі, кунжуту та моркви.
5. Акуратно перемішайте салат руками.
6. Подавати зараз.

3. Рецепт вечірнього морквяного салату з фруктами та горіхами

Інгредієнти

  • морква 100 гр
  • яблуко 1 шт
  • родзинки 50 гр
  • волоські горіхи 70 г.
  • апельсин 0,5 шт
  • лимон 0,25 шт
  • кориця 1,5 ст
  • соняшникова олія 20 мл

Підхід: Змішайте всі інгредієнти, дайте постояти 15 хвилин, і ми можемо подавати до столу.