Все про все
Порада 1: Як приготувати салат "Подарунок"
Порада 1: Як приготувати салат "Подарунок"
Салат у вигляді подарунка - оригінальна святкова прикраса. Його чудовий смак, безсумнівно, оцінять навіть найвибагливіші гурмани. Набір інгредієнтів цього салату дуже різноманітний. Тут ви можете побачити всю свою фантазію.
Салат "подарунок"
Салат "Подарунок" з сюрпризом
Порада 2: Приготуйте салат «Новий подарунок»
Зустріньте гостей і насолоджуйтесь яскравим, барвистим і привітним салатом у вигляді новорічних подарунків. Зрештою, немає нічого приємнішого, ніж смачний і красивий результат їх кулінарної роботи.
Вам знадобиться
- На 7-8 порцій:
- - 1 куряча грудка;
- - 4 мариновані огірки;
- - 1 середньо варений буряк;
- - 2 великі варені моркви;
- - 2 варених картоплини;
- - 50 грам твердого сиру;
- - 1 склянка очищених волоських горіхів;
- - 2 зубчики часнику;
- - невелика партія петрушки і кропу;
- - 1 чайна ложка лимонного соку;
- - 1,5 столові ложки вершків;
- - 1,5 столові ложки майонезу;
- - мелений перець мелений;
- - сіль;
інструкція
Приготувати соус. З’єднайте майонез зі сметаною. Нарізані огірки, змішані з майонезом.
Додайте подрібнений кріп, подрібнений часник, влийте лимонний сік. Ретельно перемішайте і очистіть чорним перцем і сіллю.
Скибочки курячої грудки вздовж тонких пластин, добре відбийте. Нарізану шматочками сіль, перець, посипати рубаною петрушкою.
Потім плутайте м’ясо на рулетах і обсмажуйте з обох боків на рослинному маслі до готовності, остуджуйте. Смажені шматочки нарізати кільцями і викласти рівним шаром у формі, попередньо застеленій харчовою плівкою.
Викладайте шари салату в наступному порядку. Очистіть одну моркву, змішайте з подрібненими горіхами і розподіліть рівномірно на курячі пластівці.
Замочіть соус і додайте кожен шар до соусу. Надалі тертий сир, змішаний з горіхами, розкладеться на моркву.
Потім посипте тертим буряком у поєднанні з подрібненими горіхами. Зверху рівномірно розподіліть натерту картоплю.
Поставте салат в холодильник на 5 годин. Перед подачею накрийте миску великою тарілкою або мискою і переверніть її догори дном. Зніміть харчову фольгу, прикрасьте салат бантом з решти моркви.