грецький салат

Тепер ви можете знайти грецький салат у кожному ресторані. Ця страва досить відома, майже як гамбургер. Наприклад, якщо ви перебуваєте у відпустці в Греції чи Італії, іноді перевірте, що замовляють люди в ресторанах на обід. Переважно це грецький салат, який дуже популярний у всьому світі. Це традиційний рецепт за грецькою бабусею.

Нам знадобиться:

4 маленькі головки червоної цибулі

125 грам сиру фета

Для поливу

4 столові ложки оливкової олії

трохи лимонного соку

1 горбиста ложка базиліка

Підхід:

Спочатку приготуйте заправку. У мисці змішайте оливкову олію, лимонний сік і базилік. Залиште цю суміш у холодильнику принаймні на одну годину, щоб усі смаки добре поєдналися.

Помідори, огірки та цибулю наріжте невеликими кубиками. Покладіть овочі в миску, додайте оливки і добре перемішайте. Наріжте сир фета невеликими шматочками, а також додайте його в миску. Виберіть заправку з холодильника і полийте салат. Потім ми перемішуємо салат руками, і він триватиме кілька днів у холодильнику, в закритій тарі. Подавати окремо або як гарнір до м’яса. Ми також можемо додати кілька листочків свіжого базиліка. Смачного.