Який ваш улюблений рецепт цвітної капусти? Вам подобається суп, готуєте з нього рисову або цвітну капусту як гарнір? А ви коли-небудь пробували каррі з цвітної капусти? Рецепт простий і готовий за півгодини. Просто здоровий швидкий обід без м’яса. Він нагріває і кусає мікроби, ідеально підходить для сухої погоди. Так!

Час підготовки: 30 хвилин

Що нам знадобиться на 4 порції?

  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 1 см імбиру
  • 1 чайна ложка перцю каррі
  • морська/гімалайська сіль
  • мелений чорний перець
  • мелений раску
  • мелений червоний перець
  • мелений перець (необов’язково)
  • 1 цвітна капуста
  • 1 упаковка органічного тофу натуральний
  • 1 чайна ложка соєвого соусу (за бажанням)
  • 1 чайна ложка винного оцту (за бажанням)
  • 2 столові ложки томатної пасти (або томатної пасти)
  • 125 мл кокосового молока
  • 200 г макаронів (або інший гарнір - рис, кус-кус, лобода .)

Як ми будемо діяти далі?

1. Обсмажте на олії подрібнену цибулю, часник та імбир.

2. Додати всі спеції і перемішати.

3. Потім додайте подрібнену цвітну капусту, тофу і смажте деякий час.

4. Додайте соєвий соус, винний оцет, томатне пюре або пасту і, нарешті, влийте кокосове молоко.

5. Готуємо діпи.

6. Подавати з вареними макаронами, рисом або іншим гарніром.

хвилин

Бажаю тобі гарного смаку!

Чи знали ви, що ви також можете знайти ряд корисних рецептів у формі книги? Наразі ми видали 7 кулінарних книг. Ти їх знаєш?

Хочете спробувати інші рецепти з цвітної капусти? Надихайтеся, наприклад, такими порадами:

Суп з цвітної капусти каррі та крокети з цвітної капусти

Різотто з цвітної капусти з м’ясом індички - достатньо 30 хвилин

  • Смачні млинці з спельти з гарячими яблуками та апельсином - 14 грудня 2020 року
  • Яблучно-какао-кекси без глютену з кремом маскарпоне, шоколадом та горіхами - 28 березня 2020 р
  • Відмінний сирно-яблучний хліб без клейковини та без цукру - 11 березня 2020 року

Стаття була додана 27.11.2019 р. І включена до категорії: Рецепти Швидкі обіди або вечері протягом 30 хвилин Веганська вегетаріанська | Автор: Альжбета Яношикова