Здоров’я та медицина Відео: Харчування дітей - відповіді на ваші запитання (лютий 2021).
У багатьох дітей та сімей сьогодні напружений графік. Важко щодня сидіти вдома за приготуванням їжі. Багато дитячих дієт включають багато комфорту та споживання їжі. Але ці продукти можуть бути шкідливими для здоров’я. Вони можуть негативно позначитися на здоров’ї вашої дитини. Деякі проблеми з нездоровим харчуванням можуть тривати і в дорослому віці. Вони навіть можуть перерости у хвороби на все життя.
Здорове харчування має багато переваг для дітей. Може:
- Стабілізуйте свою енергію.
- Поліпшити їх розум.
- Навіть їхні настрої.
- Допоможіть їм підтримувати здорову вагу.
- Допоможіть запобігти психічним захворюванням. Сюди входять депресія, тривога та СДУГ.
Крім того, здорове харчування та орієнтація на харчування є одними з найпростіших та найважливіших способів запобігти появі захворювання. Здорове харчування може допомогти запобігти багатьом хронічним захворюванням. Сюди входять ожиріння, хвороби серця, високий кров’яний тиск та діабет типу 2. Близько половини всіх американців мають одне або декілька із цих захворювань.
Здорові харчові звички, швидше за все, залишаться з вами, якщо ви навчитеся в дитинстві. Ось чому важливо, щоб тепер ви навчили своїх дітей добрим звичкам. Це допоможе їм дотримуватися цих харчових звичок. Це допоможе їм уникнути розвитку хронічних захворювань, згаданих вище, як дитина, так і дорослий.
Шлях до оздоровлення
Існує багато способів навчити та підтримати своїх дітей у здоровому харчуванні. Вони включають:
Почніть зі сніданку
Вживання збалансованого сніданку з білками - чудовий спосіб для вашої дитини розпочати свій день. Білки можуть допомогти їм довше залишатися. Це навіть може допомогти підліткам схуднути.
Вони можуть бути метушливими вранці. Спробуйте одне з них для здорового сніданку в дорозі:
- яєчний бутерброд на цільнозерновому хлібі
- грецький йогурт
- арахісове масло на цільнозернових тостах
- яйця, грінки та яблуко,
Зробіть свій раціон пріоритетом
Сісти за стіл сім’єю - важлива частина формування здорових харчових звичок. Але це більше, ніж просто спільне харчування. Прийоми їжі також мають шанс:
- Подаруйте своїм дітям комфорт. Діти розвиваються в режимі дня. Знання того, що вони регулярно обідають або їдять з родиною, допомагає їм почуватися в безпеці.
- Поговоріть зі своїми дітьми. Проявляйте інтерес до того, що відбувається в їхньому житті. Розкажіть їм, що відбувається у вас. Створіть міцніші контакти між членами вашої родини.
- Дотримуйтесь своїх харчових звичок. Діти старшого віку та підлітки проводять більше часу за харчуванням у школі чи з друзями. Використовуйте цей час, щоб відстежувати, що і як вони їдять. Подивіться, чи можна щось зробити для просування кращих звичок.
- Покажіть приклад своїй дитині. Якщо ви будете готувати і їсти здорову їжу самостійно, ваша дитина буде харчуватися здоровіше. Уникайте нав’язливого підрахунку калорій. Не говоріть негативно про себе. Ваша дитина могла б прийняти однакові установки. Це може призвести до розвитку проблем із зображенням тіла або негативних асоціацій з їжею.
Відвідуйте дітей
Допоможіть дітям придбати продукти та вибрати їжу. Навчіть їх читати етикетки на продуктах, щоб вони знали про поживність продуктів, які вони обирають. Вони також можуть допомогти у приготуванні їжі та визначити, що вони їдять.
Ще один цікавий спосіб залучити дитину - посадити сад. Вирощування улюблених фруктів, овочів та трав може дати дітям цінні уроки. Посадка, утримання та добування власної їжі є задовільним. Це може бути досвідом як для дітей, так і для дорослих.
Зробіть невеликі зміни до здорової їжі
Вам не потрібно переробляти весь свій план харчування. Просто знайдіть кілька варіантів нездорових предметів у вашому холодильнику або коморі. Потихеньку починайте додавати більше, поки у вас не з’явиться здоровіших продуктів. Приклади простих свопів, які включають:
Замість … | Спробуйте… |
Незбиране молоко | Молоко з низьким вмістом жиру |
Сода | Цільнозерновий або цільнозерновий хліб |
Морозиво | Домашній смузі |
Вершкове масло | Оливкова олія |
Пиріжки з салатом або соуси до макаронів | |
Картопляні чіпси | Запечені чіпси або горіхи |
Обмежте цукор | Цукор природним чином міститься в багатьох продуктах харчування. Сюди входять фрукти, овочі, крупи та молочні продукти. З цих продуктів ми отримуємо весь необхідний цукор. |
Багато продуктів містять цукор. У кращому випадку весь цей зайвий цукор додає порожніх калорій до вашого раціону. У гіршому випадку це може спричинити гіперактивність, розлади настрою, ожиріння та діабет 2 типу.
Цукор часто додають у продукти, які, як ми не думаємо, містять цукор. Сюди входять хліб, консервований суп або овочі, такі спеції, як кетчуп, заморожені продукти та фаст-фуд. Для найкращого здоров'я нам слід уникати або зменшувати кількість цих продуктів, які ми вживаємо.
Ось кілька порад щодо зменшення кількості цукру у вашому та дитячому раціоні.
Сказавши, що ваша дитина не може знову мати пончики або торт, це може викликати тягу. Коли вони отримують солодке лікування, вони, як правило, перебільшують. Просто зробіть з цих видів продуктів спеціальні ліки, а не звичайну частину їх раціону.
- Редагувати рецепти. Багато рецептів мають такий же смак і додають менше цукру. Спробуйте вдвічі зменшити кількість доданого цукру і подивіться, як воно проходить.
- Уникайте солодких напоїв. Дітям рекомендується не вживати більше 12 грамів цукру на день (3 чайні ложки). Тим не менше, 1 напій звичайної соди містить 40 грамів (10 чайних ложок) з додаванням цукру. Видалення соди та соку - це простий спосіб зменшити цукор.
- Їжте більше фруктів. У фруктах багато природного цукру. Їжте більше, щоб задовольнити свій цукор. Створіть десерти, які зосереджені навколо фруктів. Спробуйте фруктовий смузі замість молочного пирога.
- Будь розумним щодо жиру Корисні жири - важлива частина нашого раціону. Вони допомагають нам отримати і залишатися ситими. Вони також корисні для нашого мозку, покращують пам’ять і підвищують настрій. Головне - переконатися, що ваші діти їдять правильні жири.
Корисні жири - це ненасичені жири. Це можуть бути:
мононенасичені - оливкова олія, авокадо, горіхи (мигдаль або пекан) і насіння (гарбуз або кунжут)
поліненасичені - насіння льону, горіхи або жирні кислоти омега-3. сардини.
- Нездорові жири - це трансжири. Вони знаходяться в:
- рослинні жири
- смажена їжа
- випічка
- оброблені харчові продукти, виготовлені з "частково гідрованих" рослинних олій
- закуски.
- Зробіть фрукти та овочі більш привабливими
- Першим кроком до того, щоб зробити фрукти та овочі спокусливими, є позбавлення від нездорових солодких та солоних закусок. Ваша дитина може захотіти солоне ласощі, наприклад, картопляні чіпси. Але якщо в будинку їх немає, у нього буде більше моркви з перегноєм.
Тоді спробуйте деякі з цих ідей:
Тримайте під рукою свіжі фрукти.
Зберігайте цілі фрукти там, де це бачить ваша дитина. Просто миска з яблуками та бананами на кухонному столі - нагадування. Крім того, цілі фрукти - це легка закуска, яку ви збираєтеся витягнути за двері. Це корисно для старших дітей.
- Нехай діти вибирають. Роблячи покупки, нехай ваша дитина вибирає, що вона сама виробляє. Вони знають, що з більшою ймовірністю захочуть їсти.
- Ховайте овочі в інші продукти. Ваша дитина ніколи не дізнається, що він їсть овочі, якщо ви заховаєте їх в інші продукти. Подрібнення та додавання - це простий спосіб отримати їх. Ви можете подрібнити або натерти овочі, такі як кабачки або моркву, у рагу, соуси для спагетті, м’ясні пластівці або деко. Або ви можете запекти їх у булочках або хлібі.
- Використовуйте свою фантазію. Якщо ви хочете, щоб ваші маленькі діти спробували більше фруктів та овочів, зробіть це весело. Створіть на своїй тарілці сцену із фруктів. Ви можете використовувати брокколі на деревах, кольорову капусту для хмар і скибочку жовтої патисони на сонці. Будьте креативні та зробіть це спокусливим.
- Що враховувати Існує необмежена кількість порад щодо того, як змусити дитину їсти поживні продукти. Зокрема, найкращий спосіб допомогти дитині в харчуванні - це пропаганда здорових звичок.
Будьте взірцем для наслідування.
Діти харчуються так, як ви їсте. Дотримуйтесь цих порад самостійно, і ваша дитина, можливо, теж буде їсти.