Коли ми хочемо схуднути, ми, як правило, помиляємося, вважаючи, що їмо здоровий салат, але маємо для вас сюрприз: не тому, що це тарілка салату з ще тисячею інгредієнтів, чи означає це, що він обов’язково корисний для здоров’я.

Ми знаємо, що багато разів практично їхати до закладу, щоб підготувати його, однак, ви можете потрапити в пастку того, що не їсте те, що вам потрібно, а крім того, витрачаючи стан на щось, що може бути в тисячу разів кращим для вас.

Ідіть на ринок і купуйте свіжі інгредієнти, які ви хочете включити у свої щоденні салати. Якщо спред також піклується про вашу фігуру та харчування, ось кілька порад, яких не слід пропускати.

База

корисного

Найпоширенішим є використання салату, але ми рекомендуємо вам дозволити своїй фантазії літати з усіма видами зеленого листя, такими як капуста капуста, рукола або шпинат. Спробуйте відірвати листя від стебла, замість того, щоб їх обрізати, щоб ви не пошкодили їх і вони довше залишались.

Це тіло вашого салату, і це загалом половина загальної тарілки що ти будеш їсти.

Вірте чи ні, але всі вони мають різний смак, який додасть багато універсальності здоровому і звичному салату. У Мексиці ми маємо честь мати величезну кількість келітів, тому не економте на квінтонілах, портулаці або тому, що ви знайдете.

Також уникайте використання листя, коли вони ще мокрі, дайте їм висохнути, а потім додайте їх, таким чином заправка не буде розбавлена.

Якщо ви не шанувальник заправок і ходите до натуральних ароматів, включіть в основу свіжа зелень, така як базилік, петрушка або м'ята. Вони мають різницю!

Ми також рекомендуємо використовувати велику миску і замість того, щоб занурювати листя соусу, покладіть його на стіни; з одного боку, щоб зменшити кількість, яку ви використовуєте, а з іншого, щоб усі листя були просочені ароматом.

Гарнізон

Варіантів приготування салатів так багато, що у вас може виникнути спокуса використовувати занадто багато інгредієнтів одночасно. Наберіться терпіння, зрештою ви зможете використовувати їх усі, краще намагайтеся не перестаратися.

Потроху додайте ті, які вам найбільше подобаються. Переконайтеся, що шматочки дрібні, щоб все вмістилося на вашій виделці та ідеально поєднувалось.

Чудовою порадою щодо здоров’я - яка також зробить її візуально неймовірною - є використання інгредієнтів різних кольорів. Давайте подумаємо буряк, капуста, перець, редис та морква.

Пограйте з текстурами кожного гарніру: одне натріть, інші наріжте кубиками, інші - жульєн.

Не зловживайте корінням і бульбами: якщо ви кладете картоплю, краще заощаджуйте інші вуглеводи. Ви думали над цим додати бобові до вашого салату? Сочевиця і квасоля - чудовий варіант.

Серед інгредієнтів є такі з великою кількістю води, як помідори, огірки чи фрукти, такі як апельсини та груші? Ми рекомендуємо включати їх у салат безпосередньо перед тим, як ви збираєтеся його їсти.

Статисти

Грінки - відмінна ідея, щоб надати їм більше смаку та зовсім іншої текстури, але, будь ласка, не робіть помилок, одягаючи їх, якщо ви сидите на дієті. Якщо ви даєте собі дозвіл, додайте їх безпосередньо перед їжею, щоб вони були чіткими.

Ще один варіант надати текстуру - смажена коржик. Води, це перетворить ваш салат на деконструйовані енчилади, тому вони точно не будуть варіантом, якщо ви хочете подбати про свою фігуру.

Найбільш підходящими, щоб дати відчуття ситості і не почуватись винними, є горіхи. Тут ви можете дозволити собі нарізаний мигдаль, кеш'ю, арахіс або фісташки. Ми рекомендуємо, щоб це було менше кулака на тарілку.

Якщо ви додаєте молочне, куряче або інше тваринного білка рекомендуємо не перевищувати чверть загальної вашої тарілки. Ще одна порада - скористатися свіжими сирами та м’ясом, що не має жиру.

Пов'язки

Щоб заправити салат, існує комбінація, яка не зазнає невдачі і заощадить вам калорії вершкових заправок, а також готувати домашній винегрет. Чи знаєте ви, про який дует мова? Звичайно, оливкова олія та бальзамічний оцет.

Поки що-небудь може підійти до вашого салату, щоб додати більше смаку, але заправки можуть зіпсувати, наскільки здоровою ви вважаєте, що ваша їжа була. Ми рекомендуємо вам не вживайте вершкових продуктів в надлишку.

Є способи зробити досить насичені вінегрети без консервантів або доданих інгредієнтів. Величезною перевагою їх виготовлення є те, що ви можете грати з ароматами та ароматами відповідно до кожного салату.

Ви вже наважились підготувати такий? Ідеально! Ось кілька рецептів насичених і нежирних заправок для справді корисного салату.