щодо

МАДРІД, 23 липня (EUROPA PRESS) -

Підтримання належної гідратації, дієта, багата рослинною їжею, вибір здорових та освіжаючих альтернатив десерту, а також їжа блоків, що поєднують білок, вуглевод та здоровий жир під час кожного прийому їжі, допомагає батькам досягти повноцінного харчування дитини влітку, як підкреслює експерти з питань харчування з Європейського медичного інституту ожиріння (IMEO).

У цьому сенсі вони зазначають, що правильне зволоження допомагає запорам, полегшує роботу нирок та покращує засвоєння поживних речовин. Таким чином, як наслідок підвищеної спеки та відчуття спраги, фахівці рекомендували дітям випивати від 4 до 6 склянок води на день, яку можна доповнювати холодними супами, бульйонами, водянистими фруктами або напівжирними або несолодкими молочними продуктами. продуктів.

До цих продуктів належать гаспачо, овочевий бульйон, кавун, диня або полуниця. Таким же чином вони рекомендували уникати вживання готових та упакованих напоїв через велику кількість порожніх калорій, які вони забезпечують, та низьку харчову цінність.

З іншого боку, вони рекомендували вживати дієту, багату рослинною їжею, і зазначали, що звикання до їх прийому з раннього віку допоможе зменшити апетит до споживання солодких або ультра-оброблених продуктів. Таким чином, вони підкреслили ситу здатність продуктів рослинного походження, які, крім того, що не дуже калорійні, підсилюють захисні сили та стимулюють ріст.

Крім того, цитрусові, злакові та бобові культури містять багато клітковини, що допомагає кишковому транзиту та вітамінів, а червоні фрукти та зелені листові овочі виконують антиоксидантну функцію. Крім того, кальцій та залізо сприяють зростанню зубів, волосся та кісток, а також когнітивному розвитку, саме тому вони рекомендують вживати інжир, чорницю та банани.

Їжа блоками також допомагає задовольнити апетит і занепокоєння дітей, саме тому вони пояснили, що в кожній страві слід поєднувати білок, вуглевод і здоровий жир. Як білок вони порадили приймати нежирне м’ясо, яйця, рибу або молочні продукти, такі як вуглеводи, фрукти та овочі, за винятком бульб, таких як картопля, через їх високий внесок у глікемічний індекс. Що стосується корисних жирів, вони серед інших виділяють авокадо, синю рибу та горіхи.

Нарешті, на десерт вони рекомендують вибрати здорові альтернативи, виготовлені вдома, підсолоджені медом або стевією. Таким чином, такі можливості, як йогуртове морозиво та фруктові шашлики або сорбети, були висвітлені. Слід уникати, серед іншого, струсів, заварних кремів, заморожених тортів, шоколадних цукерок або сліз.

ІСТОРІЇ ДЛЯ НАВЧАННЯ ЇЖИ

Двоє з кожних трьох неповнолітніх мають надлишкову вагу або страждають ожирінням в Іспанії. Ця проблема породжується головним чином з дошкільного віку, де до 20 відсотків дітей мають рівень ожиріння, і триває до настання їхнього підліткового віку, де надмірна вага зростає, як підкреслює IMEO. Ці порушення харчування можуть спричинити такі проблеми, як відхилення хребта, травми суглобів, астма або низька самооцінка. Це також фактор ризику розвитку діабету 2 типу та серцево-судинних захворювань.

Дитинство є ключовим для запобігання надмірної ваги та ожиріння в підлітковому та зрілому віці. З цієї причини IMEO розпочав ініціативу, яка намагається розглянути цю тему з класичних історій, маючи на меті пропонувати батькам рекомендації щодо харчування.

У цьому проекті вони розробили "Екологічний кошик для бабусі Червоної Шапочки", за допомогою якого діти зрозуміють, що принесення солодощів може захворіти бабусю, але якщо вона приносить овочі, вона буде в доброму здоров'ї і може покінчити з Вовком. З іншого боку, є "маленький будиночок з фруктів Гензеля та Гретель", в якому вони підкреслюють, що якби герої не погризли цукерницю, вони б не потрапили в пастку відьми.

Нарешті, за допомогою цієї ініціативи вони намагаються підкреслити, що дійові особи оповідань не сидячі і ведуть активний спосіб життя, наприклад, Русалочка, яка займається плаванням, або Рапунцель, яка їздить на коні.