Якщо ви хочете зберегти свою фігуру, вам слід приймати продукти, які наповнюють ваш шлунок, але мають низьку калорійність. Сир - чудовий низькокалорійний вибір. Ми скажемо вам, чому.
Високий вміст білка в сирі допомагає тримати почуття голоду під контролем і одночасно може придушити солодкий смак. Крім того, це допомагає нарощувати м’язову масу. Крім білка, він також містить казеїн, а тому є частиною раціону спортсменів, особливо фітнесу та бодібілдингу та людей, які намагаються зменшити вагу.
У 100 грамах цього сиру міститься приблизно 101 калорія, 4,5 г жиру, 2,7 г вуглеводів і 12,5 г білка. Завдяки вмісту мінералів, особливо важливих кальцію та фосфору, котедж є частиною здорового харчування та чудовою профілактикою остеопорозу.
Ось кілька способів його поєднати.
1. На сніданок
Вживання висококалорійної їжі призведе до того, що ви почуваєтеся сонливими та позбавленими необхідної енергії. Саме білки забезпечують організм енергією на довгі години.
Ви пробували використовувати сир замість сиру чи йогурту? Помістіть його в блендер, додайте какао або інші улюблені інгредієнти, і смак сніданку - це світ.
Ви також можете підсмажити хліб з непросіяного борошна, намазати на ньому котедж і прикрасити цибулею. Відмінно!
2. Здорова пов'язка
Пов’язки зазвичай калорійні. Обміняйте їх на білок! Додайте котедж до салату, перемішайте і приправте зеленню! Здорова їжа, яка має чудовий смак. Додайте столову ложку лимонного соку, подрібнену зелень, часник, посипте спеціями і сіллю! Якщо ви хочете зробити заправку рідшою, просто влийте дві столові ложки молока. Змішуйте та одягайте їх у світі.
Готуйте чудові намазки з сиру, ви можете додавати його в різотто, макарони або як гарнір до м’яса. Ви можете насолоджуватися цим зі свіжими хрусткими овочами.
3. Десерти та солодкі частування
Чи знали ви, що котедж також можна перетворити на смачний десерт? Ви знаєте, що часте вживання простих вуглеводів робить для вашого організму.
Хорошої послуги не зробиш навіть із купленими сирками. Просто прочитайте таблицю складів! А як щодо морозива з вершками? Давайте підготуємо здорову заміну!
Ось рецепт: Помістіть одну чашку сиру в блендер, додайте один банан, півсклянки подрібненого ананаса, 6 полуниць і чайну ложку ванілі. Мікс! Розділіть суміш на чотири склянки. У кожну можна покласти киянку або пластикову ложку і заморозити.
Ви також можете споживати охолоджений і низькокалорійний охолоджений десерт або морозиво, яке ви можете легко з'їсти, є у світі.
Не бійтеся додати на дачу чайну ложку домашнього варення або створити завдяки цьому низькокалорійну фруктово-вершкову чашку. Торти? Чому ні! Сирна начинка, шар фруктів, залийте желатином для здорових кісток і суглобів і всі солодкі язики обов’язково сподобаються.
Тварох проти котедж
Не плутайте сир з сиром. Хоча в перекладі вони означають одне і те саме, і дві молочні сировини мають багато спільного, їх смак та спосіб виробництва досить різні. Обидва сири молочні, і з них можна готувати по суті однакові страви. Сир більш кислий на смак, сир солодший. Дача виготовляється сушкою, і на відміну від сиру, вона осідає під дією сичужних ферментів, завдяки чому в ній залишається сироватка.
Сир містить більшу кількість натрію, тому він непридатний для щоденного споживання. Його надлишок обтяжує нирки, підвищує кров'яний тиск і затримує воду в організмі.
Як вибрати якісний товар?
На ринку є кілька виробників сирних сирів. Якісний та поживний котедж не повинен плавати у вершках та молоці. Його не видно крізь кришку, а просто закопайте, а якщо відчуєте запах рідини, поверніть на полицю! Частини сиру слід обережно оточувати кремовим інгредієнтом. Найважливішим атрибутом є красивий білий колір.