Овочі допомагають збалансувати дієту.
Немає сумнівів, що овочі - це їжа, яка забезпечує нам велику кількість поживних речовин, тому багато людей вирішують споживати їх у свіжих салатах, щоб захистити свою вагу в літній час. Однак споживання овочів все ще дуже важливо в цю пору року.
В осінньо-зимовий час овочі допомагають збалансувати раціон, який, як правило, багатий жирами та вуглеводами, тому однією з найкращих альтернатив споживання його в холодну пору року є теплі салати та гарячі препарати.
Варто згадати, що в холодну пору року овочі стають найкращою альтернативою здоровому та збалансованому харчуванню. Це також запобігає появі різних проблем зі здоров’ям.
Таким чином, нижче ми згадуємо деякі рекомендації щодо включення овочів у місяці з більш низькими температурами, зазначені на порталі TN. Звернути увагу!
- Рагу, сальпікони та запіканки - ідеальні препарати на зиму, де ми можемо включати різні овочі.
- Гарбуз, кабачки, баклажани, морква або мангольд ідеально підходять для приготування тортів, пудингів або омлетів.
- Ми можемо поєднувати листові овочі з вареними продуктами, наприклад, різноманітною листовою зеленню з курячими смужками на грилі.
- В гарнірах ми можемо використовувати овочеві скибочки, пюре з різних овочів або овочевий панаш.
Тим часом пам’ятайте, що вітаміни та мінерали, присутні в овочах, сприяють використанню поживних речовин, присутніх в інших продуктах харчування. Наприклад, вітамін С, що міститься у фруктах та овочах, сприяє засвоєнню заліза, що надходить з інших овочів та бобових.
- Дієта для здоров'я хворих на цукровий діабет Створення плану здорового харчування; Новини клініки Майо
- Дієтичне та фізичне харчування для зимових видів спорту
- Поради щодо виключення солі з раціону та покращення стану здоров’я
- Середземноморська дієта 20 порад щодо здорової та поживної дієти
- Поради щодо здорового харчування Японська дієта для схуднення Нова жінка