Інгредієнти: 1 гера
3 кубики сирного крему (може бути і інший сир)
2 жовтки
350г звичайного борошна
1 розпушувач
трохи солі (за смаком)
Процедура: Змішайте всі інгредієнти на тісті і розкачайте на посипаній борошном дошці товщиною близько півсантиметра.
Зазвичай я вирізаю сердечка або кренделі.
Зберігаємо на сухому, або. папір - завантажений аркуш, посипати білим, посипати кунжутом або
мак або сир. (вони найшвидше змочуються сиром. Найкраще кунжутом або маком)
Випікати в духовці при 200 ° С.
(Коли вони охолонуть, я кладу їх у банку або зав’язую в мішок для мікрохвильовки, щоб вони не змокли, а також були хорошими
наступний день)
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx,
ПІЦЕЙСКІ ТОРТИ З БІЛЕТНОЇ ДОРОГИ
Інгредієнти: листкове тісто
шинка салямі або шинка
нарізаний сир
яйце на нерест
Процедура: Листкове тісто розкачайте на присипаній борошном дошці у прямокутник.
Посипте кетчупом (але не до кінця, щоб він не стікав)
На нього в два ряди кладемо скибочки шинки (шинку салямі), кладемо на шинку
нарізаний сир (хто любить, може відлякати орегано)
Згорнути в рулет, натерти яйцем і нарізати колесами товщиною близько півтора дюйма.
Покладіть на деко, застелене папером для випічки, і поставте в духовку при 200 ° C.
Я роблю трикутники так само:
Я також розкочую листкове тісто, змащую його плавленим сиром (трикутна карика досить гарна
м'який або будь-який сир у кожусі)
Натріть трохи сиру кетчупом, але не настільки, щоб він не сильно розходився.
До цього додаємо два рядки шинки. на скибочки, ми можемо трохи посипати твердою терткою
сиру і згорнути в рулет. (ми повинні стиснути краї)
Промажте яйцем, посипте кунжутом і наріжте трикутниками.
Покладіть на деко і випікайте при 200 ° C.
Я рекомендую робити всі ці солоні делікатеси з подвійної дози, тому що я ледве можу їх спекти тут, і вони відразу FUČ. 😝