МАДРІД, 5 січня (EUROPA PRESS) -

більше

Іспанське товариство ендокринології та харчування (SEEN) та Іспанське товариство вивчення ожиріння (SEEDO) нагадують громадянам про важливість догляду за своїм харчуванням під час різдвяних свят та врахування калорій, які споживаються з тих пір, оскільки Наприклад, порція традиційного roscón de Reyes забезпечує більше калорій, ніж десять креветок на грилі (250 проти 200)

Про це йдеться в документі, нещодавно представленому з нагоди кампанії «Насолоджуйся Різдвом, не набираючи ваги. Їжте здорово та бережіть талію ', в якому вони закликають громадян змінювати різдвяні меню, щоб зробити їх "здоровішими".

Таким чином, вони пам’ятають, що роскон - це типовий солодкий для цих вечірок, який має більше калорій, у порівнянні з 200, забезпеченими пальцем нуги, 120 із полворону або 80 із марципану.

Так само щодо найпоширеніших напоїв цих дат вони попереджають, що наявність пачарана (240 калорій) за калорією схоже на три склянки кави (по 70) або до п’яти склянок білого вина (по 50 калорій).

З цієї причини, і з метою зробити різдвяні меню "менш калорійними", вони пропонують деякі альтернативи, такі як заміна канапе овочевою стравою, основна страва - запечена риба і вибір натуральних фруктів замість цукатів на момент десерт.

Крім того, якщо від майонезу відмовитись при вживанні трьох креветок, споживання калорій зменшується на 90 калорій, тоді як у випадку з основною стравою солоний морський окунь має половину калорій від традиційної фаршированої індички (206 проти 516), навіть якщо з’їдена така ж кількість.

За словами президента SEEN Томаса Лукаса, під час презентації цієї кампанії в Іспанії кількість надмірної ваги та ожиріння зросла за останні роки, частково тому, що громадяни "відвернулись від середземноморської дієти", наполягаючи на "серйозному проблема ", що виникає через різні супутні захворювання, як серцево-судинні, так і респіраторні, і навіть рак.

Таким чином, та в умовах надмірної кількості їжі, яка виникає під час різдвяних свят, SEEN і SEEDO виступають за якомога меншу зміну харчових звичок, дотримання регулярного часу для їжі та практикуючи 30 хвилин щоденних фізичних вправ, оскільки таким чином ви може "компенсувати зайві калорії зі святкових страв".

Вони також наполягають на тому, щоб "не припиняти приймати фрукти", уникати закусок та промислових соусів, замінюючи їх іншими домашніми на основі овочів, ароматних трав, знежирених йогуртів або винегретів.