Порівняння здорової закуски та сміттєвої закуски
Наш темп життя напружений, робота змушує нас часто харчуватися поза межами, і у нас мало часу для регулярних фізичних вправ. І якби цього було недостатньо, харчова промисловість допомагає найменше, представляючи все більше продуктів, основною основою яких є цукор. В Іспанії дослідження показує, що вже в 2003 році ми споживали вдвічі менше столового цукру, ніж у 1987 році, однак споживання цієї речовини на душу населення за той період зросло на 20%, з 24 кг до 30 кг на людину на рік.
Все це призводить до того, що якщо ми свідомо не піклуємося про своє харчування, набираємо вагу, частіше хворіємо і стаємо суспільством хворих на ожиріння, діабетиків та онкологічних хворих. Дійсно ми зазвичай не зупиняємося, думаючи про важливість здорового харчування.
У цій статті ми збираємося зробити порівняння здорової закуски та небажаної закуски, відомий як енергетичні закуски, які можна їсти між прийомами їжі.
Ринок переповнений брендами, які "очевидно" піклуються про наше здоров'я, і як споживачі ми вважаємо, що ці закуски хороші, тому що "вони цілі та мають багато клітковини".
У серії статей, які ми будемо публікувати у своєму блозі протягом цих тижнів, ми зупинимось на «Здоровий» асортимент Mercadona Linnea V, деякі товари, які як споживач ТИ ПОВИНЕН Дізнайтеся перед споживанням, чи планували ви дати їх своїм дітям, щоб вони взяли їх до школи або перекусили (якщо ви цього ще не зробили). І ми впевнені, що ви будете здивовані результатами, в даному випадку порівнянням здорової закуски та нездорової закуски.
Дуже легко спокусити споживача цією лінійкою продуктів, візуально дуже привабливими та вражаючими підморгуваннями про її передбачувані переваги. І це те, що Mercadona, про що вона насправді піклується, - це її маркетинг і, зрештою, продаж, не дбаючи ні про що здоров’я своїх клієнтів. А це, розмовною мовою ... обман.
Сьогодні, у нашому порівнянні між здоровою закускою та нездоровою закускою, ми аналізуємо "Цілі пшеничні та рисові батончики з чорницею Linnea V". Підсумовуючи те, що ми побачимо далі, ми лише скажемо, що це нездорова закуска, замаскована під здорову закуску з великою кількістю цукру, великою кількістю калорій і малою харчовою цінністю (не кажучи вже про те, що 20-грамовий батончик не мати навіть 1 грам клітковини, тому штамп на коробці "джерело клітковини" є принаймні знущанням споживача).
Щоб бути більш інформативним та уточнюючим, ми збираємося порівняти його з іншою закускою, яка виконує ті самі функції, але набагато корисніша: Квест-бар Forest Fruits.
Цільний пшенично-рисовий батончик із чорницею Linnea V від Hacendado: Цільна пшениця та рисові пластівці 47% ((рис (60%), цільна пшениця (15%)), цукор, пшенична клейковина, ячмінний солод, пшеничне борошно, знежирене сухе молоко, сіль, зародки пшениці, емульгатор (моно та дигліцериди жирних кислот), глюкозний сироп, сушена чорниця 9% (цукор, чорниця (36%), соняшникова олія)), зволожувачі (гліцерин, сорбіт), цукор, рослинний жир з пальмових і пальмових ядер, декстрози, мальтодекстрину, цукор інверт, сіль, регулятор кислотності (лимонна кислота), аромат, емульгатор (соєвий лецитин), антиоксиданти (токофероли, пропілгелат, аскорбітовий пальмітат).
Квест-бар Forest Fruits: Білкова суміш (ізолят сироваткового білка, ізолят молочного білка), ізомальто-олігосахариди (ІМО), мигдаль, вода, натуральні ароматизатори, морська сіль, заморожена сушена полуниця, заморожена сушена журавлина, сукралоза (29 мг на одиницю)
Наступний графік порівнює харчова інформація обох барів.
Як бачите, ми подаємо інформацію за кількістю на обох барах - бар Quest містить 60 грам продукту, а бар Hacendado Linnea V - лише 20 грам - і ми додаємо третю колонку із порівнянною кількістю барів Hacendado 60 грам. Таким чином ми можемо зробити більш просте і зрозуміле порівняння.
| QUEST бар 60 г. | Брус HACENDADO 20 г. | 60 г батончика HACENDADO | |
| Інформація про харчування для 60 г. | |||
| Енергетична цінність | 210 ккал | 77 ккал | 231 ккал |
| Загальний жир | 9 г. | 0,9 г. | 2,7 г. |
| З яких насичені | 0,5 г. | 0,6 | 1,8 г. |
| Вуглеводи | 22 г * | 16 г. | 48 г. |
| З яких цукри | 2 г. | 7,2 г. | 21,6 г. |
| Харчові волокна | 18 г. | 0,9 г. | 2.7 |
| Білок | 20 г. | 0,8 г. | 2.4 |
| Сіль | 320 мг | 200 мг | 600 мг |
| Вітамін С | 2% CDR | n.e. | n.e. |
| Кальцій | 8% CDR | n.e. | n.e. |
| Матч | 10% | n.e. | н. е. |
| Залізо | 6% | н. е. | n.e. |
| Магній | двадцять% | n.e. | n.e. |
* чисті вуглеводи: 4 г (22 г - 18 г клітковини)
У другій таблиці ми представляємо вам приблизно Основні відмінності між обома продуктами, які ми негайно розробимо:
| КВЕСТ БАР | ФЕРМЕР |
| - Калорії | + Калорії |
| + Білок | - Білки |
| - Вуглеводи | + Вуглеводи |
| - Насичених жирів | + Насичених жирів |
| + Клітковина | - клітковина |
| - Сіль | + Сіль |
Нижче ми глибоко пояснимо кожну з відмінностей:
Порівняння здорової закуски та сміттєвої закуски: Про калорії
| КВЕСТ БАР | ФЕРМЕР |
| - Калорії | + Калорії |
| QUEST бар 60г | Брус HACENDADO 20г | 60г Бар HACENDADO | |
| Енергетична цінність | 210 ккал | 77 ккал | 231 ккал |
Лише 77 ккал на бар! Це те, що продає бар Hacendado у своїй упаковці. Ну це брусок важить дуже мало і якщо ми перекладемо його на масштаб із загальної кількості 20 грамів, що він містить, його калорійність досить висока. Крім того, прирівнюючи його до 60гр, що містяться в квест-барі, зайва кількість калорій просто звіряче.
Порівняння здорової закуски та сміттєвої закуски: Про білки
| КВЕСТ БАР | ФЕРМЕР |
| + Білок | - Білки |
| QUEST бар 60г | Брус HACENDADO 20г | 60г Бар HACENDADO | |
| Білок | 20 г. | 0,8 г. | 2,4 г. |
У цьому аспекті порівняння не існує. У барі Quest 20 грамів білка порівняно з 0,8 грам батончика Hacendado (лише 4% від продукту) і 2,4 грам, якщо говорити про 60 грам продукту. Коротше, Закуска Mercadona містить у 20 разів менше білка, ніж Quest.
Але значення має не тільки кількість білка, але й якість цих білків. Що стосується бару Linnea V від Hacendado, це так неповні білки, з рослинного походження та низької якості; словом, це пшенична клейковина. Проте білки в барі Quest надходять безпосередньо з молока і, отже, нескінченно вищої якості. Не кажучи вже про те, що Меркадони буде цілком не засвоюється для чутливих до глютену і, звичайно, заборонено для целіакії.
Порівняння здорової закуски та сміттєвої закуски: Про вуглеводи
| КВЕСТ БАР | ФЕРМЕР |
| - Вуглеводи | + Вуглеводи |
| QUEST бар 60г | Брус HACENDADO 20г | 60г Бар HACENDADO | |
| Вуглеводи | 22 г * | 16 г. | 48 г. |
| З яких цукри | 2 г. | 7,2 г. | 21,6 г. |
* чисті вуглеводи: 4 г (22 г - 18 г клітковини)
Дивно бачити, як до 80% бар Hacendado - це вміст вуглеводів. У кожному 20-грамовому батончику ви споживаєте колосальних 7,2 грама цукру або, інакше кажучи, 36% відсотків ця плитка - суто цукор. Який сюрприз, правда? І якщо ми дотримуємося порівняння 60 грамів, ви споживали б продукт Hacendado вживаючи майже в 7 разів більше цукру ніж із панеллю Quest.
Якщо ми зробимо паралель з іншим продуктом, то побачимо, що, наприклад, Кока-кола містить "лише" 10-11 грамів цукру на 100 мл, значно нижче того, що містить цей бар. Тому, як вам не здається, вам слід подумати про те, щоб подарувати цю планку своїм дітям?
Порівняння здорової закуски та сміттєвої закуски: Про кількість клітковини
| БАР КВЕСТ | ФЕРМЕР |
| + Клітковина | - клітковина |
| QUEST бар 60г | Брус HACENDADO 20г | 60г Бар HACENDADO | |
| Харчові волокна | 18 г. | 0,9 г. | 2.7 |
Слід зазначити, що в квест-барі міститься колосальних 18 грамів клітковини, що становить 23% від загальної кількості продукту порівняно з 4,5% для Hacendado.
Порівняння здорової закуски та сміттєвої закуски: Про кількість солі
| БАР КВЕСТ | ФЕРМЕР |
| - Сіль | + Сіль |
| QUEST бар 60г | Брус HACENDADO 20г | 60г Бар HACENDADO | |
| Сіль | 320 мг | 200 мг | 600 мг |
Ми всі знаємо, що Надмірне вживання солі призводить до гіпертонії, інфарктів, інсульту, крім того викликає затримку рідини в нашому тілі. Сьогодні однією з найбільших проблем є боротьба зі споживанням "прихованої солі"; і полягає в тому, що сіль прихована у багатьох продуктах, які ми їмо щодня - на неї припадає майже 75% від загальної добової норми споживання солі.
Хоча кількість солі в барі Hacendado не надмірна, правда, якщо порівняти 60 грамів обох продуктів, то плитка Linnea V від Mercadona майже подвоює кількість солі з бару Quest.
Чи достатньо інформації, яку ми надали вам, щоб ви могли зробити власні висновки? Чи не все блищить золотом?
Порівнюючи здорову закуску та нездорову закуску, ми переконуємось, що ситуація є тривожною, і OutletSalud рекомендує перед вживанням цього продукту (або будь-якого іншого подібного) зупинитися на кілька секунд, щоб перевірити, що він насправді містить, і не будь-який Марк обдурить. Питання серйозне, вони граються з нашим здоров'ям.
В магазин OutletSalud Ви можете знайти цю та всі товари бренду Quest для продажу. У барі Quest Bar є ідеальне доповнення до будь-якого типу дієти. Дякую вам більше 15 смаків Ви можете насолоджуватися альтернативою споживанню білка, 20 г білка на бар. Зручні для транспортування та легкозасвоювані, вони представлені в індивідуальній упаковці по 60 г. Крім того, бари Quest Bar мають високий вміст клітковини, тому вони допомагають заспокоїти голод, втамовуючи здоровим і природним способом.
Що ви думаєте про це порівняння між здоровою закускою та закускою для сміття? Розкажіть нам свою думку нижче в коментарях.
Якщо ви не хочете, щоб харчова промисловість обманювала вас і грала зі своїм здоров’ям та своїм здоров’ям, можливо, вам буде цікаво ознайомитися з цими іншими статтями, що представляють великий інтерес: