Наскільки ми повинні поміркувати споживання яєць у своєму звичному раціоні?

Скільки разів ми чули про те, що вживання більше одного яйця на день шкідливо для нашого здоров’я? Серед споживачів викликає велике занепокоєння інформація, яка викликає тривогу щодо цієї їжі. Вже кілька десятиліть як часто добре їсти яйця виявляється суперечливою дилемою.

здорово

Існує кілька міфів про нібито шкідливі властивості, які містять курячі яйця або яйця з вільного вигулу, особливо в основному його складі, а саме жовтий жовток, що стало причиною багатьох чорних легенд, успадкованих від батьків та бабусь і дідусів. "Якщо ви з'їсте стільки яєць, ваша шкіра пожовтіє", - сказали нам дорослі, щоб нас лякати.

Властивості яйця

Для того, щоб визначити, як часто рекомендується вживання яєць, необхідно виявити властивості та склад їжі. Дивовижними будуть перші дані, які ми викладемо: 80% яєць - це вода, і кожне з них вносить близько 150 кілокалорій. Іншими словами, яйце має таку ж харчову цінність, як і банан. На перший погляд це не здається настільки шкідливим, правда?

Ще один факт, який слід враховувати, - нульовий внесок цукру яйцем, зовсім протилежне фруктам, крупам або молочним продуктам, які ми вживаємо для найважливішого прийому їжі протягом дня, тобто сніданку. Таким чином, уникається можлива поява діабетичних проблем. Беручи до уваги лише ці два дані, здається, міф-сигналізатор про яйцеклітину починає розкриватися.

Жирність цієї їжі особливо цікава. На кожне яйце потрапляє не більше 6 або 7 грамів жиру, набагато нижчі показники, ніж вершкове масло або інші тваринні жири, які ми також споживаємо досить часто. Насправді більше, ніж яйце.

Нарешті, інші властивості, які містить яйце, роблять його надзвичайно здоровою їжею. З одного боку, кожне яйце містить близько 6 або 8 грамів альбумінуа, концентрується в білому і відповідає білкам. Вітаміни А (в основному ретинол) і В відповідають калію, цинку, магнію або тіаміну, що робить його настійно рекомендованим, особливо для високопродуктивних спортсменів.

Чи здорово часто їсти яйця?

На даний момент у статті мало сумнівів щодо придатності частого споживання яєць. Не має значення, чи будемо ми використовувати його як приправу під час сніданку та під час перекусу в той самий день, якщо не зловживати рекомендованою кількістю, як з будь-якою їжею.

Однією з причин демістифікації “поганої преси”, яку мають яйця, є те, що збільшувальне скло не розміщується на інгредієнтах, які насправді надзвичайно шкідливі для здоров’я: цукор. Саме останній відповідає за більшість захворювань та ускладнень зі здоров’ям що люди страждають сьогодні, оскільки ми споживаємо це щодня і майже не усвідомлюючи цього.

І саме те, що доцільно періодично споживати яйця внаслідок тих переваг, які вони несуть майже в цілому для нашого організму: вони забезпечують нас білком, запобігають інфекціям очей, катаракті або зносу сітківки; покращує кровообіг (зменшує інсулін), забезпечує рослинну клітковину, усуває холестерин у плазмі крові та надзвичайно необхідний для нашої кишкової флори.

Деякі рекомендації

Беручи до уваги всю користь, яку вживання яєць для людського організму, ми побачимо деякі найздоровіші рекомендації щодо схуднення за допомогою дієти цієї їжі. Дієтологічні експерти стверджують, що всього за три місяці можна схуднути до 15 кілограм.

Найефективніший спосіб схуднення, згідно з дослідженням, проведеним у 2016 році Університетом Луїзіани (США), відомий як "дієта на крутому яйці". Це полягає у вживанні вранці кількості двох варених яєць, доповнених сніданком, і двох варених яєць на вечерю., варіюючи добавки залежно від кожної людини.

За допомогою цього простого, але потужного рецепту люди з проблемами із зайвою вагою можуть швидко знайти рішення, застосовуючи цей тип дієти. Так само не впадайте у "саморецепти", і настійно рекомендується проконсультуватися з фахівцем у цій галузі. Ну, не всі з нас мають однаковий рівень холестерину, а також наш організм не реагує однаково на певні загальні дієти.