посадка

Брокколі також є овочем, який можна сіяти ранньою весною. Раніше це було не дуже поширеним явищем, але зараз воно є важливим інгредієнтом майже на кожній кухні.

Брокколі здоровий

З нього можна готувати найрізноманітніші страви, такі як крем-суп з брокколі, соус з брокколі, але він також ідеально підходить як доповнення до супів або самостійно готується на пару. Брокколі - це здорова рослина, багата вітамінами С і А, калорійність її дуже низька, тому вона є незамінною частиною раціону дієтологів та людей, які ведуть здоровий спосіб життя.

Можна сіяти і пересаджувати

Рослина, яку можна садити ранньою весною. Висаджувати брокколі можна розсадним способом, а також посівом на постійне місце. Якщо погода недостатньо хороша, краще вирощувати розсаду в кімнатних умовах або під фольгованим наметом, а потім садити розсаду пізніше в постійне місце проживання.

Посадка брокколі

Вирощування розсади не є складною справою, і зростання можна простежити краще, ніж за допомогою відкритого розчину, однак у цьому випадку брокколі доводиться жити двічі. По-перше, коли вам потрібно проростити з насіння на рослину, а по-друге, коли вам потрібно знову «зневажати ноги» у відкритому грунті при посадці.

Вирощування розсади можна починати в будь-якому горщику, важливо, щоб він був достатньої ширини та глибини. Запакуйте горщик на висоту близько десяти сантиметрів з якісною, багатою поживними речовинами, вологою землею, а потім трохи притисніть землю. Компресія ущільнює пористий грунт, що значно краще утримуватиме вологу.

Для вилуплення насіння потрібно багато вологи. Закінчивши це, ми також посипаємо краплю на землю. Не будь недбалим, просто рівномірно мокрим. Посипте насіння, добре розподілившись у горщику, потім присипте на нього ґрунтом товщиною півтора з половиною сантиметра. Розпилений шар не слід тиснути, а поливати.

Можливо, ви захочете використовувати повітродувку, яка може добре розподіляти вологу, але вона не буде робити грязь у будь-який момент одночасно. Занадто багато води - це не добре, занадто мало - теж не корисно. Покладіть на посуд аркуш скла або прив’яжіть до нього міцну білу або прозору фольгу і поставте його там, де є відповідна температура і сонце сягає якомога довше щодня. Важливо провітрювати маленький урожай щодня, щоб він не загнив.

Посадка

Потрібно почекати 2-3 тижні до вилуплення, а потім ще раз, поки його можна буде посадити. Рослина можна садити, коли її стебло вже достатньо зміцніло і може похвалитися принаймні 4-6 листками. Якщо посаджено на постійне місце, важливо спочатку обробити ґрунт для нього. Схопіть його, видаліть самородки і знову поставте саджанці відповідної кількості води. При посадці рослин прийнято поливати рослини. Це означає заливати більше води біля основи саджанців, але повільно, щоб вода не змивала грунт із стебла рослини, оскільки вона не зможе стояти вертикально.

Посів та догляд за брокколі

Якщо ми вирішили садити на постійне місце (якщо дозволяє погода, краще вибрати це рішення), тоді міжряддя слід підбирати після появи сходів. Це означає, що кожна друга розсада виймається, щоб залишок міг правильно рости, маючи достатньо місця, поживних речовин, світла та води. Дрібну розсаду ще називають розсадою. Брокколі може рости цілий рік, якщо ми зріжемо середню квітку, решта виросте знову, тому ми можемо кілька разів дістати свіжі овочі з одного кинджала.

Зрошення

Важливо також зрошувати більшу брокколі, особливо в першій половині літа, коли зазвичай буває досить посухи. Посадка брокколі є відповідальністю протягом усього року, оскільки рослині потрібно багато води, але натомість вона забезпечує важливу, поживну, багату клітковиною та смачну їжу. Якщо ми не поливаємо і змушені терпіти посуху, вона перестає рости, не розвивається далі, тому не буде постійно свіжою, красивою зеленою та смачною брокколі.

Вимоги до поживних речовин

Посадка брокколі вартує лише на ґрунтах, які особливо багаті поживними речовинами і мають хороше управління водними ресурсами. У поганий грунт, посуха, брокколі не буде овочем, придатним для вживання.

Насіння можна висівати вже в березні, якщо погода не надзвичайно прохолодна, але в захищеному місці. Якщо ми ставимо його на відкрите місце, краще почекати з ним на початку квітня, щоб переконатися, що вони виживають і добре розвиваються. Якщо у нас є попередньо вирощені саджанці, нам слід дотримуватися міжряддя 60-70 см та 40-50 см під час пересадки в поле, щоб наші рослини жодним чином не перешкоджали одне одному. Це правда, що спочатку вони крихітні, але вони будуть рости, тому їм потрібен простір.

Брокколі - однорічна рослина, її потрібно щороку сіяти нову, бо як тільки вона цвіте, вона гине. Він і так не терпів би зимових морозів, він не такий тип. Ми їмо плоди одних рослин, листя інших, коріння інших, але квіти брокколі просто придатні для споживання людиною, але строго до того, як вони розкриються.

Якщо ми хочемо постійно насолоджуватися нашим садом для врожаю брокколі, просто обережно виріжте ніжні середні квіти, щоб бічні пагони продовжували рости, і врешті-решт вони також матимуть троянди, які ми зможемо знову «зібрати». Дуже важливо садити або сіяти брокколі в тій частині саду, яка є найбільш сонячною, оскільки рослина має величезну потребу в світлі. Варто вибирати посадку броколі, оскільки це дуже здорова рослина, чудова сама по собі або як гарнір, і її можна заморозити. Мало хто знає, але його можна навіть садити восени.