Вибагливий темп тренувань та опір вимагає повноцінного та збалансованого харчування, яке дозволяє ефективно компенсувати фізичний та м’язовий знос, якому спортсмени піддаються кожного тренувального дня. З іншого боку, кілька експертів запевняють, що сніданок - це найважливіший прийом їжі протягом дня, і саме тому в цій статті ми представимо огляд того, які продукти слід вживати, які з них повністю виключити, а також кілька простих і швидких рецептів готуватися.
Подібно до того, як під час тренувань кожна вправа виконує певну функцію в кожній частині нашого тіла, так само, кожна з продуктів, які ми їмо, працює, вони можуть допомогти нам вдосконалитись, зберегти або повернутися назад у процесі досягнення наміченої мети. Першим пунктом можна сказати, що основа будь-якої дієти для спортсменів завжди вимагатиме відмови або зменшення споживання обробленої їжі (макаронних виробів, хліба, піци, печива, булочок, борошна тощо), і, звичайно, це також включає ті, що містять доданий цукор (соки, солодощі, безалкогольні напої, каші тощо).
Рутина та ритм життя змушують нас загалом не помічати перший прийом їжі за день, незважаючи на те, що ми завжди чули, що це найважливіший прийом їжі. Сніданок - життєво необхідна їжа, і розуміння його важливості є вирішальним для досягнення наших спортивних цілей. Ми повинні звернути пильну увагу на те, щоб сніданок був максимально збалансованим, оскільки це перша доза енергії, яку наше тіло отримає протягом дня, і що вона також дається після тривалого періоду часу, в якому ми спимо. У цій їжі слід особливо виділити білки, клітковини, природні жири та вуглеводи з низьким рівнем ГІ. Ще одним важливим моментом, який ви повинні врахувати, є те, що на шляху до пошуку ідеальної дієти, яка відповідає вашим потребам, голод і спрага є природними орієнтирами для правильного харчування. .
Ідеал кожного спортсмена - це хороший харчовий стан та хороша гнучкість обміну речовин, тобто ефективно метаболізувати або переробляти жири та вуглеводи. Для цього надзвичайно важливий ритм прийому їжі, пропуск якого може завдати нам шкоди і змусити регресувати в процесі. Ось 3 ідеї для простих та збалансованих за харчуванням сніданків, які допоможуть вам ідеально включити їх у свій щоденний раціон:
Ідея No1-Овесні млинці
Інгредієнти: 1/3 склянки вівсяних пластівців (можна замінити кокосовим або мигдальним борошном) 4 яєчних білка + бризок води 1 столова ложка чіа або меленого насіння льону 1 столова ложка сахарину або стельвії 1/3 чорниці, полуниці або банана за смаком 1/2 столової ложки арахісового масла
Ви повинні змішати овес, воду, 4 яєчні білки, чіа/лляне насіння та сахарин.
Ви виливаєте суміш у каструлю без масла або використовуєте кокосове масло.
Намажте млинці арахісовим маслом, подрібніть фрукти і вуаля!
Ви можете супроводжувати його чашкою кави, і це буде ідеальним сніданком для тренувальних ранків.
Ідея No2 - американський стиль
Інгредієнти: 1 повне яйце 3 або 4 яєчних білка 75 гр. шпинат 50 гр. Турецька шинка з низьким вмістом натрію 1 скибочка цільнозернового хліба
Змішайте все яйце з білком та омлетом зі шпинату, додайте індичку шинку.
Подавайте омлет у супроводі скибочки цільнозернового хліба.
Ви можете поєднувати його із зеленим фруктовим смузі (зелене яблуко, селера, огірок, коріандр) або кавою.
Ідея No3 - американський стиль
Інгредієнти: 120-150 гр. вареної солодкої картоплі. 2 цілих яйця ½ Яблуко або 1 невелике яблуко
Готуйте яйця на сковороді без олії або з кокосовою олією.
Наріжте яблуко на дрібні шматочки, покладіть їх у ємність з корицею і віднесіть на одну-дві хвилини в мікрохвильовку.
Виймаючи їх, кладіть їх на солодку картоплю, подавайте на тарілку з яйцями і все.
Швидкий та збалансований сніданок, що містить білки, вуглеводи середнього та низького глікемічного навантаження, який також не містить глютену та містить антиоксиданти.
Ви можете поєднати його з чашкою зеленого чаю, і це буде ідеально для початку вашого дня.
Ці ідеї допоможуть вам набагато більше виконувати свої тренування, досягати спортивних цілей та підвищувати фізичну працездатність. Ці сніданки також слугуватимуть дороговказом для доброго ранкового обіду, щоб ви могли включити їх у свій розпорядок дня.
РЕЗЮМЕ: Сніданок - життєво необхідна їжа, і розуміння його важливості має вирішальне значення для досягнення наших спортивних цілей. У наступній статті ми дізнаємось більше про переваги включення його в наш розпорядок дня та ідеї швидких та простих рецептів.