кави

Kossuth в оренду 2018

  • 215 х 285 мм
  • 168 сторінок
  • ISBN 978-963-09-9194-0

Кава не тільки має величезне економічне значення, але і відіграє все більшу роль у повсякденному житті людей. Кількість кафе по всьому світу зростає. Однією з головних причин зростаючого інтересу є поширення кавових страв.

З томи ми можемо дізнатися, як кава оживляє життя мешканців багатьох космополітичних міст від Токіо до Осло, як готувати ідеальну каву вдома, як смаження впливає на смак кави; дізнайтеся секрети приготування власної кавової суміші та познайомтесь із найвідданішими кавовими експертами.

Ця книга пропонує багато-багато знань та досвіду для кожного любителя кави - будь то початківець кавовий магазин чи звичайний гурман.

- Існує безліч рецептів та описів, які допоможуть вам приготувати каву найвищої якості.
- Це найбільша і найвідоміша країна-виробник кави у світі.
- Найкращі кафе у світі.
- Від виробника до власника - від відомих фахівців до всього, починаючи від кави.
- Історія кави - від випадкового відкриття до світового панування.
- Поради щодо смаку - як стати гурманом.
- Поради та підказки щодо приготування кави, щоб більше ніколи не готувати погану каву.
- Кавові машини та аксесуари - стань саморобним бариста.

  • 215 х 285 мм
  • 168 сторінок
  • ISBN 978-963-09-9194-0