ІМУНІС є Концентрат сироваткового протеїну отримані холодним процесом, що гарантує збереження якості білків у їх природному вигляді (як у молоці).
Ось чому доповнення цим продуктом забезпечити ваше тіло чистим джерелом високоякісних, повністю доступних амінокислот (АА). Це не стосується сироватки, обробленої при високих температурах та/або сильними кислотами або основами.
Ці АА можуть ефективно допомогти зміцнити свою імунну систему та допомогти вам боротися з патогенними інфекціями, такими як коронавірус, грипре, а також проти патогенних бактерій, і це за допомогою декількох механізмів:
Зміцнення ваших лейкоцитів
Спочатку, зміцнення ваших лейкоцитів (зокрема 2 родини, які називаються Т-лімфоцитами та лімфоцитами "природного вбивці"), які є нашою першою лінією захисту від вірусів та бактерій (Lodoen MB та Lanier LL, 2006).
Дослідження лабораторій Уханя зовсім недавно виявили, що кількість Т-лімфоцитів значно зменшується у пацієнтів, які постраждали від COVID-19, і вижилі Т-лімфоцити, здається, перебувають у стані виснаження (Diao B et al., 2020).
Цим лімфоцитам потрібні певні АА, щоб бути на піку своєї ефективності.a: Сірка AA (цистеїн та метіонін), глутамін та лейцин.
Зокрема, сірчані АА, що містяться у сироватці у великій кількості порівняно з іншими джерелами білка (включаючи рослинні), дозволяють синтезувати ключову для клітинного здоров’я молекулу, яка називається глутатіон (GSH) (Bounous G and Gold P, 1991), і це може також перевіряти в клінічних дослідженнях, в яких сироватка вводилася як добавка (Bumrungpert A, et al., 2018).
GSH дозволить це 2 лінії лейкоцитів працюють оптимальноа, тим самим покращуючи ідентифікацію та знищення шкідливих бактерій та вірусів (Droge W та Breitkreutz R, 2000) (Grimble RF, Grimble GK, 1998) (Maciolek JA et al., 2014) (Wang K et al., 2017).
Білі кров’яні клітини виробляють антитіла, які розпізнають віруси
Другий спосіб доповнює перший- Щоб бути ефективними, білі кров’яні клітини повинні виробляти імуноглобуліни або антитіла, які розпізнаватимуть віруси та бактерії і буде зв’язуватися з білковими мембранами, щоб запобігти їх проникненню (зараженню) в наші клітини, наприклад клітини легенів у разі коронавірусу.
Сироватка, природно, дуже багата імуноглобулінами (10-15% від загальної кількості білків), і навіть якщо ці білки засвоюються до того, як потраплять до нашої крові та органів, вони забезпечать організм правильною кількістю і часткою АА, щоб допомогти білим клітинам крові синтезувати нові імуноглобіни.
Зокрема, імуноглобулін А (IgA), який міститься у високій концентрації в слизових оболонках, особливо тих, що вистилають дихальні шляхи (що має вирішальне значення у випадку коронавірусу чи грипу!) І імуноглобуліни G (IgG), тип більш поширених антитіло, що захищає від бактеріальних та вірусних інфекцій. Дослідження показали, що добавки сироваткового білка значно підвищують рівень імуноглобуліну G. (Bumrungpert A, et al., 2018).
Протизапальний антиоксидантний потенціал сироватки.
Третій шлях - це антиоксидантний/протизапальний потенціал сироватки.
Під час зараження вірусом, таким як COVID-19 або інші, організм відчуває підвищене окислення, яке виробляється деякими агресивними молекулами, що містять кисень і називається "реактивними формами кисню": це створює стан, який називається окислювальним стресом, який також пов'язаний із надмірним запаленням.
Знову ж таки, завдяки винятковому багатству сироватки амінокислотами сірки цистеїном та метіоніном, порівняно з іншими джерелами білка (такими, як концентрати рослинних білків, наприклад), посилення синтезу GSH (глутатіону), який є основним антиоксидантом у організм буде боротися з цим окислювальним та запальним станом (Bounous G and Gold P, 1991) (Bumrungpert A, et al., 2018).
Поліпшення GSH, що регулює окислювальний стан у всіх клітинах організму, також допомагає запобігти реплікації вірусів, таких як грип та інші респіраторні віруси (Geiler J et al., 2010), потенційно полегшуючи симптоми. і покращує виживання (McCarty MF et al., 2010) (De Flora S et al., 1997) (Mata M et al., 2012) (Nencioni L et al., 2003).
Крім того, для профілактики збільшення GSH може також запобігти чутливості до грипу або інфекції до того, як віруси заражаться нею.
(Cai J et al., 2003) (Khomich OA et al., 2018) (Ghezzi P et al., 2004).
Білки сироватки та певні АА можуть покращити нашу імунну систему
Четвертий механізм, за допомогою якого білки сироватки та певні АА, такі як глутамін, зокрема, можуть покращити нашу імунну систему, сприяючи регуляції здоров’я кишечника, захищаючи оболонку кишечника, а також баланс бактерій (суміш «хороших» і «поганих» бактерій, які також називають патогенами, а також грибків та інших мікроорганізмів) в кишечнику.
Фактично, Дослідження показують, що шлунково-кишкова мікробіота відіграє ключову роль в імунній адаптації в кишечнику, а також у віддалених органах, таких як легені (Samuelson DR et al., 2015), які будуть уражені у разі коронавірусу або навіть нирок та серцево-судинної системи. Отже, здоров’я та рівновага кишечника, зокрема умови поверхні кишки та флора кишечника, можуть вплинути на здоров’я легенів! Це ставить кишечник у центральне положення при спілкуванні між органами.
Ось пояснення:
Мікробіота кишечника на сьогоднішній день є найбагатшою в організмі, і її іноді називають «забутим органом». Він важить від 1 до 2 кг і представляє близько 100 мільярдів (1014 = 100 000 000 000 000) бактерій, що порівнянно з кількістю клітин у всьому нашому тілі (O’Hara AM і Shanahan F, 2006)! Близько 70% імунної системи організму знаходиться в кишечнику. Причина в тому, що важливо, щоб організм переробляв усі збудники в кишечнику, щоб вони не колонізували все тіло, коли вони пропускають кишкову мембрану в кров!
Тому, здоровий кишковий бар’єр повинен закрити зв’язки між клітинами, щоб запобігти потраплянню цих патогенів чи токсинів в кровообіг. Якщо кишечник стає негерметичним, це стан, який називається «негерметичним кишечником», ці молекули та бактерії потраплять у кров і можуть потрапляти до віддалених органів та спричиняти запалення, алергічні реакції та аутоімунні відповіді (Nagpal R et al., 2017).
Крім того, коли шлунково-кишкова система пошкоджена або запалена, тілу потрібно буде використовувати ще більше енергії та ресурсів для підтримки здоров’я кишечника та імунної системи. З часом ресурси організму вичерпуються, імунна система шлунково-кишкового тракту почне не працювати, і тоді імунна система всього організму буде не працювати. Результат може призвести до частої втоми, астми, екземи та певної алергії.
Деякі дослідження показують, що АА насправді може допомогти запобігти або змінити цей синдром "негерметичної кишки" та поліпшити мікробіом кишечника (Dai ZL et al., 2011), хоча для кращого розуміння цього явища потрібні додаткові дослідження.
У слизовій оболонці тонкої кишки глутамін - це унікальна поживна речовина, яка забезпечує паливом для метаболізму, регулює проліферацію клітин, відновлює та підтримує функції кишкового бар’єру (Rao R та Samak G, 2012) (Andrade ME et al., 2015) (Reed PJ, 2000) (Cruzat V та інші;, 2019) (Wu G, Morris Jr SM, 1998) (Wang W, 2009).
Було показано, що глутамін та деякі інші АА, такі як глутамінова кислота, аргінін, гліцин, лізин, треонін амінокислоти, що містять сірку, зменшують стан запалення кишечника та захворювань, пов’язаних з кишечником. (Hou YC та ін., 2014) (Wang W, 2009) (Benjamin J, and al., 2012). Актуальність сироватки у покращенні "негерметичної кишки" вже була продемонстрована деякими дослідженнями (Brimelow RE et al., 2017) (Li Y et al., 2013) і зменшує запалення (Kuhara T et al., 2014) навіть у пацієнтів з хворобою Крона (Benjamin J, et al., 2012).
ЛІТЕРАТУРА
Andrade ME, Araujo RS, de Barros PA, Soares AD, Abrantes FA, Generoso Sde V та ін. Роль імуномодуляторів у гомеостазі кишкового бар’єру на експериментальних моделях. Клін Нутр 2015; 34: 1080–7.
Бенджамін Дж., Махарія Г., Ахуджа V, Ананд Раджан К.Д., Калайвані М, Гупта С.Д., Джоші Ю.К. Глютамін та сироватковий білок покращують кишкову проникність та морфологію у пацієнтів із хворобою Крона: рандомізоване контрольоване дослідження. Dig Dis Sci. Квітень 2012; 57 (4): 1000-12.
Bounous G, Gold P. Біологічна активність денатурованих білків сироватки: роль глутатіону. Clin Clin Med.1991 серпня; 14 (4): 296-309.
Brimelow RE, West NP, Williams LT, Cripps AW, Cox AJ. Роль лактоферину та сироваткових імуноглобулінів у послабленні запалення, пов’язаного з ожирінням та захворюваннями. Crit Rev Food Sci Nutr. 24 травня 2017 р .; 57 (8): 1593-1602.
Bumrungpert A, Pavadhgul P, Nunthanawanich P, Sirikanchanarod A, Adulbhan A. Добавка сироваткового протеїну Seche покращує харчовий статус, рівень глутатіону та імунну функцію у хворих на рак: рандомізоване, подвійне сліпе контрольоване дослідження. J Med Food. 2018 червень; 21 (6): 612-616.
Cai J., Chen Y., Seth S., Furukawa S., Compans R.W., Jones D.P. Інгібування грипозної інфекції глутатіоном. Радіч безкоштовно. Biol. Med. 2003; 34: 928–936.
Крузат V, Маседо Рогеро М, Ноель Кін К, Курі Р, Ньюшолм П. Глютамін: метаболізм та імунна функція, добавки та клінічний переклад. Поживні речовини 23 жовтня 2018 р .; 10 (11).
Dai ZL, Wu G, Zhu WY. Метаболізм амінокислот у кишкових бактеріях: зв’язок між екологією кишечника та здоров’ям господаря. Front Biosci (Landmark Ed). 1 січня 2011 р .; 16: 1768-86.
De Flora S., Grassi C., Carati L. Зменшення грипоподібних симптомів та поліпшення клітинного імунітету при тривалому лікуванні N-ацетилцистеїном. Eur.Respira J. 1997; 10: 1535-1541.
Diao B, Wang C, Tan Y, Chen X, Liu Y, Ning L, Chen L, Li M, Liu Y, Wang G, Yuan Z, Feng Z, Wu Y, Chen Y. Скорочення та функціональне виснаження Т-клітин у Пацієнти з коронавірусною хворобою 2019 (COVID-19).
Droge W, Breitkreutz R. Глутатіон та імунна функція. Proc. Nutr. Soc.2000; 59: 595–600.
Geiler J., Michaelis M., Naczk P., Leutz A., Langer K., Doerr HW, Cinatl J., Jr. N-ацетил-L-цистеїн (NAC) пригнічує реплікацію вірусу та експресію молекул, що провокують запалення в A549 клітини, інфіковані високопатогенним вірусом грипу A H5N1. Біохім. Pharmacol 2010; 79: 413-420.
Ghezzi P., Ungheri D. Синергетична комбінація N-ацетилцистеїну та рибавірину для захисту від летальної грипозної вірусної інфекції у мишей. Int. J. Immunopathol. Pharmacol 2004; 17: 99-102.
Grimble RF, Grimble GK (1998) Імуноживлення: роль амінокислот сірки, споріднених амінокислот та поліамінів. Харчування 14 (7-8): 605-610.
Хоу YC, Ву JM, Wang MY, Wu MH, Chen KY, Yeh SL, Lin MT. Добавки глутаміну послаблюють експресію молекул адгезії та рецепторів хемокінів на Т-клітинах у мишей з гострим колітом. Виділення запалення. 2014; 2014 рік: 837107.
Хоміч О.А., Кочетков С.Н., Бартош Б, Іванов А.В. Окисно-відновна біологія вірусних респіраторних інфекцій. Вірус 26 липня 2018 р .; 10 (8).
Kuhara T, Tanaka A, Yamauchi K, Iwatsuki K. Проковтування бичачого лактоферину захищає від запалення, індукуючи IL-11 у тонкому кишечнику мишей з гепатитом. Br J Nutr. 28 травня 2014 р .; 111 (10): 1801-10.
Li Y, Østergaard MV, Jiang P, Chatterton DE, Thymann T, Kvistgaard AS, Sangild PT. Переробка сироваткового білка впливає на дозрівання шлунка, спричиненого формулою, недоношених свиней.
. J Nutr. Грудень 2013 р .; 143 (12): 1934-42.
Lodoen MB, Lanier LL. Природні клітини-кілери як початковий захист від патогенів. Curr Opin Immunol. 2006 серпня; 18 (4): 391-8.
Macpherson AJ, McCoy KD, Johansen FE, Brandtzaeg P. Імунна географія індукції та функції IgA. Слизова Імунол. Січень 2008 р .; 1 (1): 11-22.
Mata M., Sarrion I., Armengot M., Carda C., Martinez I., Melero J.A., Cortijo J.Дихальний синцитіальний вірус пригнічує війку у диференційованих нормальних клітинах бронхіального епітелію людини: ефективність N-ацетилцистеїну PLOS ONE. 2012 р .; 7: e48037.
McCarty MF, Barroso-Aranda J, Contreras F. Практичні стратегії нападу на NF-каппаВ та НАДФН-оксидазу можуть покращити виживання під час летальних епідемій грипу. Мед. Гіпотеза. Січень 2010 р .; 74 (1): 18-20.
Маціолек Я.А., Пастернак Дж.А., Вільсон Х.Л. Активований метаболізм Т-лімфоцитів.
Curr Opin Immunol. 2014 квіт; 27: 60-74.
Nagpal R, Yadav H. Бактеріальна транслокація з кишечника у віддалені органи: огляд. Енн Нутр Метаб. 2017 р .; 71 Додаток. 1: 11-16.
Nencioni L, Iuvara A, Aquilano K, Ciriolo MR, Cozzolino F, Rotilio G, Garaci E, Palamara AT. Реплікація вірусу грипу А залежить від антиоксидантного шляху із залученням GSH та Bcl-2. FASEB J. 2003; 17: 758–760.
О’Хара А. М., Шанахан Ф. Кишкова флора як забутий орган. EMBO Rep.2006 2006 липень; 7 (7): 688-93.
Rao R, Samak G. Роль глутаміну в захисті щільних з’єднань кишкового епітелію. J Epithel Biol Pharmacol 2012; 5 (додаток 1–7): 47–54.
Рідс П.Дж., Буррін Д.Г. Кишковий та амінокислотний гомеостаз. Харчування 2000; 16: 666–8. Самуельсон ДР, валлійський DA, Шелліто JE. Регуляція легеневого імунітету та захист господаря кишковою мікробіотою. Передній мікробіол. 2015 7 жовтня; 6: 1085.
Ванг К, Хошино Ю, Дауделл К, Бош-Марс М, Майерс Т.Г., Сармієнто М, Песнікак, Краузе ПР, Коен СІ Добавки глутаміну пригнічують реактивацію вірусу простого герпесу. J Clin Invest. 30 червня 2017 р .; 127 (7): 2626-2630.
Wang W, Qiao S, Li D. Амінокислоти та функція кишечника. Амінокислоти 2009; 37: 105-10.
Ву Г, Мейєр С.А., Кнабе Д.А. Дієтичні добавки глютаміну запобігають атрофії тонусної кишки у свиней, що відлучаються від грудей. J Nutr 1996; 126: 2578-84.
- Спортивне харчування - Екіліб
- Білки в спортивному харчуванні Я марафонець
- Спортивне харчування, що це таке і як воно покращує ефективність
- Спортивне харчування Навіщо пропонувати цю послугу у своєму тренажерному залі Маркетинг для бутикових тренажерних залів
- Спортивне харчування Як адаптувати дієту спортсмена Джулії Фарре