Чи споживаєте ви помідори щодня? У вас все добре! Дослідники з Університету штату Огайо виявили, що помідори містять не тільки ряд вітамінів, але і речовини, здатні боротися з раком шкіри. Не можна пропускати тарілку, особливо влітку.
Виявляється, найкраща зброя проти раку знаходиться в руках самої природи. Тести на мишах показали, що щоденне вживання помідорів може уповільнити ріст пухлин шкіри до 50 відсотків. Достатньо було 10 відсотків добового споживання самців мишей для формування томатного порошку протягом 35 тижнів. Потім тварини зазнавали прямого ультрафіолетового випромінювання. Ті миші, в раціоні яких не було помідорів, були в значній шкоді. Ризик розвитку раку шкіри був удвічі меншим.
Детальніше: Ви взагалі не повірите, на що він здатний: все це відбувається у вашому тілі після того, як ви з’їсте диню!
За словами дослідниці Джессіки Куперстоун, співавторки дослідження в Університеті штату Огайо, каротиноїди, пігментна сполука, яка надає помідорам червоний колір, стоять за профілактичною дією помідорів. Однак у той же час ці речовини можуть захищати шкіру від шкідливого ультрафіолетового випромінювання.
Не просто чудодійний лікопін
Однак парадокс дослідження полягає в тому, що "томатний ефект" спрацював лише у мишей-самців. У жінок, чи споживали вони помідори, не відігравало суттєвої ролі. Однак попередні дослідження підтвердили, що коли миші-самці зазнавали ультрафіолетового випромінювання, їх пухлини розвивалися швидше та агресивніше. Таким чином, дослідники заявили, що те, що може працювати для чоловіків, може не працювати для жінок, і може знадобитися враховувати гендерні відмінності в дослідженнях.
Однак сприятливий ефект помідорів підтверджено також попередніми клінічними дослідженнями на людях. Доведено, що регулярне вживання томатної пасти може придушити симптоми опіку шкіри. Знову ж таки, мабуть, через вміст каротиноїдів, які захищають шкіру від пошкодження ультрафіолетовим випромінюванням.
На думку Куперстона, найефективнішим рослинним антиоксидантом у помідорах є каротиноїд лікопін. Однак, коли вчені порівнюють наслідки прямого споживання помідорів та харчових добавок з лікопіном, захист набагато ефективніший у природному вигляді. Помідори містять також інші речовини та вітаміни, які утворюють міцний щит від ультрафіолетового випромінювання. Дослідження було опубліковане в престижному журналі Nature.
- Чудовий зелений чай Він діє проти раку, бактерій і допомагає при схудненні
- Швидка та ефективна зброя проти діабету Силові тренування
- Соня Мюллерова з дочкою Емою у боротьбі з раком молочної залози
- Спеціальний денний крем Редупетин проти пігментних плям 50мл Інтернет-аптека
- Інтернет-магазин антицелюлітного пристрою Homedics CELL-500