Діти та підлітки є найбільшими споживачами доданого цукру в раціоні. Дослідники довгий час вивчали вплив цього на розвиток ожиріння та цукрового діабету 2 типу в майбутньому. Дитяче ожиріння - проблема, яка зазвичай починається з шести років; в цей момент адипоцити починають бути більшими, ніж у худих дітей. Це зростання пов’язане із збільшенням запалення та зміною метаболізму, що може призвести до інсулінорезистентності та підвищення артеріального тиску, і, схоже, воно починається з більшого споживання цукру. Глюкоза є основною їжею мозку, але при надмірному вживанні може сприяти створенню мотиваційно-винагородного нейронного ланцюга, який підсилює очевидну потребу споживати все більше і більше цукру.

більш

Згідно з дослідженням, проведеним дослідниками з Каліфорнійського університету, мозок дітей, що страждають ожирінням, виявляє іншу активність, ніж діяльність дітей із нормальною вагою при прийомі цукру. Насправді реагують сфери, пов’язані з винагородою, виховання бажання їсти все більше і більше на все життя, якщо вчасно не зупинити. Фактори, що впливають на появу ожиріння в ранньому віці, різноманітні, але як тільки воно з'являється, одне і те ж бажання реструктурує нервову ланцюг, породжуючи психологічне замкнене коло більше бажання, більше споживання, більше ожиріння, більше бажання ...

Дослідники виявили, вивчаючи сканування мозку, що дитячий мозок з ожирінням реагує більш інтенсивно на споживання цукру. Тести проводились з 23 дітьми віком від 8 до 12 років. З них 10 страждали ожирінням, а 13 мали нормальну вагу відповідно до ІМТ. Щоб не було інших пов'язаних факторів, які могли б змінити результати, вони відібрали правшів без психічних розладів, таких як СДУГ або тривога, і всім сподобався смак сахарози. Зображення, що демонструють мозок дітей із ожирінням, мали підвищену активність в корі острова та мигдалині; сфери, пов’язані з такими речами, як емоції, сприйняття, усвідомлення, смак, мотивація та винагорода. Однак ці діти не виявляли жодної посиленої активності в смугастому тілі, також пов'язаному з схемою винагороди; область, яка, однак, більше активізується у дорослих з ожирінням. Причина, схоже, полягає в тому, що смугастий шар повністю розвивається лише у зрілому віці.

У світлі цих результатів вчені вважають, що Вони стикаються із створенням і ранньою схемою винагород, що підсилюють поведінку та думки, що ведуть до збереження ожиріння у зрілому віці. Для професіоналів, які займаються лікуванням таких молодих пацієнтів, ці дані вказують на причини, через які ожиріння настільки важко лікувати, як тільки воно настало. Фундаментальна битва тоді вам слід зосередитись на профілактиці з самого раннього часу, перш ніж їжа асоціюється з користю від самопочуття. Запобігання з юного віку - це те, що важливо залучити всіх акторів, які беруть участь у житті дитини: батьків, родичів, вчителів та суспільство загалом. Щось життєво важливе, оскільки від 80% до 90% ожирілих дітей в кінцевому підсумку стають ожирілими дорослими і на даний момент не існує чарівної таблетки для лікування психологічного фактора ожиріння.

Картина: Норман "Пухкий" Чейні, молодий актор "Наших банд", зростаюче ожиріння якого було пов'язано із захворюванням залоз, від якого він помер у віці 21 року.