Ми всі маємо вдома кілька зіркових продуктів, таких, без яких ми не можемо жити, і які рятують нас від більш ніж однієї ситуації.

песто

Соус песто є одним з улюблених багатьма людьми, і він полягає в тому, що в порівнянні з томатним соусом він дещо світліший.

В Італії його вживають регулярно, і це найкорисніше, коли мова йде про приготування фаст-фудів. У кожного є песто у своєму холодильнику, і оскільки я не буду менше, те саме трапляється зі мною.

Ну, соус песто з Меркадони, хоча він і не такий, як зроблений вдома, правда в тому, що він досить великих розмірів.

Чи це коли-небудь рятувало мене від надзвичайної ситуації, коли я не мав часу чи інгредієнтів самостійно приготувати соус, і правда полягає в тому, що дуже добре рятуватися від неприємностей.

Інгредієнти

  • Соняшникова олія (43%)
  • Базилік (20%)
  • Тертий сир (16%)
  • Оливкова олія (12%)
  • Кедрові горіхи (5%)
  • Часникова паста (2,5%)

Як бачите, цей рецепт дещо відрізняється від традиційного. щоб розпочати додати соняшникову олію (причому досить багато), коли має бути лише оливкова олія першого віджиму.

Думаю, поєднання соняшникової олії повинно мати щось спільне, щоб досягти такої доступної ціни.

Смак базиліка не надто інтенсивний, таким чином ми отримуємо досить гладкий соус. Особисто я хотів би, щоб він мав дещо сильніший смак, але що стосується кольорових смаків, то, безсумнівно, є люди, які віддають перевагу цій м'якості і вважали за краще не ризикувати більше (або це не було вигідно).

Кількість та ціна

Соус випускається в контейнерах для двох людей. Загалом вони є 150 мл, І нехай вас не обдурює той факт, що може здатися, що для двох макаронних страв мало, адже їх кількість більш ніж достатня.

Насправді він досить жирний, що, на мою думку, мені найбільше подобається в цьому соусі.

Харчові цінності

Хоча це правда, що це не важкий соус, ми не можемо сказати, що він низькокалорійний. Вдома ви можете зробити його легшим, але цей контейнер дещо калорійніший, і він полягає в тому, що в ньому багато олії, і якщо додати сир ... Ну ви отримуєте кілька зайвих калорій.

Зокрема, кожні 100 мл цього соусу 527 калорій, з 3,3 грамами це білки, 2,1 вуглеводи та 56,2 жиру (з них 9,3 насичені). Як бачите, це не зовсім підходить для дієт, але приймати колись, це зовсім не погано.