Ви вирішили змінити фігуру. Ви перебуваєте в тренажерному залі, як дракони. Ви дотримуєтесь дієти, про яку читали на всіх сайтах і журналах з бодібілдингу. І досі немає результатів. Помилок може бути більше. Найчастіше це або дієта чи тренування. Скажімо, тренування у вас багато прикрашене, дієта на думку експертів, але все одно нічого. Проблема може полягати в тому, що ви не харчуєтесь відповідно до свого метаболічного типу.
Метаболізм - це перетворення речовин в нашому організмі. Все, що ми їмо у формі їжі, яка містить білки, вуглеводи, жири, вітаміни, мінерали, перетворюється в інші речовини, такі як м’язи, жир, гормони, ферменти, енергія та інші. у кожної людини по-різному. Це означає, що швидкість, з якою відбувається цей обмін речовин в організмі, також різна. Тому одна людина набирає вагу, інша худне, а інша не змінює організм, споживаючи однакову кількість їжі.
Було б добре знати ваш тип персонажа (соматотип). Ми знаємо три основні соматотипи: ектоморф, мезоморф та ендоморф.
Ектоморф у нього худорлява фігура, довгі кістки, мало м’язової маси і відносно мало жиру, у нього швидкий обмін речовин, він спалює всю отриману їжу, і тому для нарощування м’язової маси чи жиру не залишається нічого.
Мезоморф це атлетична фігура. Широкі плечі, вузька талія, ідеальне співвідношення кінцівок до тулуба. Він має, так би мовити, ідеальний обмін речовин, золоту середину. При правильно підібраному тренінгу відмінні результати. Не має проблем із набором ваги або схудненням. в купальнику.
Ендоморф має певний недолік. Фігура кремезна, має грубі кістки, міцна з великою кількістю жиру в організмі. Метаболізм повинен синтезуватися, оскільки він повільний, організм встигає вживати їжу, яка отримує максимум. Що його потрібно використовувати, утилізувати, решта ретельно економить.
Отже, це були типи персонажів. Звичайно, кожен - це суміш двох або всіх трьох типів. Я думаю, що визначити, який ти тип, тобі не складе труднощів.
Джерела білків та жирів для метаболічного типу білка
Далі було б корисно з’ясувати, який ти тип обміну речовин. Ми також знаємо три типи:Білковий, вуглеводний та змішаний тип.
Білковий тип Найкраще обробляє білки та жири. Співвідношення білків та жирів до вуглеводів має становити від 70:30 до 80:20. Джерелами білка може бути червоне м'ясо, більш жирна риба, яйця, сир, жирний сир. Жири - це вершки, масло, горіхи, насіння, оливкова, лляна, риб’ячий жир. Цей тип вуглеводів надто швидко метаболізується, що призводить до збільшення інсуліну та подальшого накопичення енергії в жирах. Тому їм слід вибирати в якості джерела, а не овочі та менш солодкі фрукти.
Вуглеводний тип може їсти більше вуглеводів, оскільки він повільно перетравлює їх і поступово виділяє з них енергію. Однак дієта не повинна складатися з самих солодощів, а вибирати такі природні джерела, як рис, картопля, каші, фрукти і особливо овочі. Жирів і білків має бути мало кількість, оскільки вони непотрібно обтяжують травлення, але певна кількість потрібна організму. Співвідношення може бути (S: B: T) 70:15:15 або 60: 25: 15. Білок слід вибирати менш сміливим. Чудовим джерелом є курка, м’ясо індички, риба та нежирні молочні продукти.
Збалансоване харчування для змішаного метаболічного типу