У грудні ми зупиняємо життя і присвячуємо себе доброму життю. Ми їмо те, що хочемо, п'ємо, коли тільки можемо, десерти стають нашими вірними друзями, і ми застоюємо все, що пов'язано з фізичними вправами та здорове життя.
Через місяць ми повертаємося до рутини. І ми помічаємо, що їх у нас декілька зайві кілограми, тож ми вирішили, що настав час закрити рот і підкоритися відомі детокс-дієти. Ті, хто обіцяє стати чарівною формулою, яка змусить нас скинути зайві кілограми. І саме ті, хто його просуває, запевняють, що це як магія. Ви робите собі соки і бум! ти вже є струнка. Правда полягає в тому, що цей тип дієти заснований на соках, які нібито виводить токсини, зменшує запалення і вони вам дають Енергія вони не є панацеєю.
У січні наші соціальні мережі наповнені фітнес-людьми, "тренерами з охорони здоров'я", натуропатами та "консультантами з питань харчування", які знають, що ми відчайдушно потребуємо відновлення та вдосконалення типу, прибутку на продажу "плани детоксикації”На основі соків. Але це те, що вони роблять це таким чином, що вони не турбуються про те, що багато їх послідовників можуть страждати діабетом, мати шлунково-кишкові захворювання, бути вагітними тощо, і в кінцевому підсумку ставлять під загрозу здоров’я своїх клієнтів.
Ось чому медична та наукова спільнота підняли тривогу і присвятили себе всіма можливими поясненнями, що кузов - ідеально спроектована машина що він має здатність детоксикуватися через легені, нирки, печінку, шлунково-кишковий тракт та імунну систему, і що йому не потрібні екстремальні дієти, які обіцяють детоксикацію.
Лікарі запевняють, що фрукти та овочі - це корисна їжа, але проблема такого типу дієти полягає в тому, що ми довіряємо псевдо професіоналам, замість того, щоб звертатися до медичного працівника, який перегляне наш раціон, дасть нам зрозуміти, що ми їмо, і запитає нас a збалансоване харчування щоб допомогти нам досягти нашої довгострокової мети. Ризик полягає у вірі в те, що існують магічні рішення справжніх проблем.
Чи правда, що ці знамениті соки "детоксВони очищають організм і виконують все, що обіцяють?
Відповідь така не. Коли ви проходите такі дієти, перше, що ви помічаєте, це те, що ваше тіло голодне, тому ваш мозок надсилає сигнал, який реагує на бум цукру, який ви отримуєте від фруктів, які ви споживали разом із соком. Це змушує підшлункову залозу виділяти інсулін, який відповідає за транспортування цукру (у вигляді глюкози в крові) до клітин.
Незабаром (приблизно 30 хв.), Поки клітини поглинають глюкозу, рівень цукру в крові починає падати, і у вас може почати крутитися голова. Тим часом через брак калорій ваше тіло позбавляється глікогену - енергетичного запасу, який зберігається в м’язах і печінці.
Через два дні з кожним ковтком рівень інсуліну стрімко зростає, падаючи зі скелі. Ваші запаси енергії (глікоген) давно вичерпалися, і ви відчуваєте слабкість та втомленість. Оскільки ви почали приймати половину необхідних калорій, ваше тіло перетворюється на білок, який він бере безпосередньо з м’язів. Ось чому ви починаєте втрачати м’язову масу, навіть якщо ви тренуєтеся щодня. Тому можна сказати, що ви дійсно худнете, але за рахунок м’язової маси та води.
Через три дні ваш мозок перейшов у режим голоду і тепер з’їдає кетони - енергію, що надходить від спалювання жиру. Кетони працюють, але вони схожі на неякісний бензин; Як результат, ви, швидше за все, будете почувати себе нефокусованою, дратівливою і навіть можете відчувати головні болі та запаморочення. У вашому мозку також не вистачає амінокислот, які необхідні для нейромедіаторів і підтримують ваш настрій стабільним.
Білки в м’язах розщеплюються на аміак та сечову кислоту - елементи, які не рекомендуються у крові. Зараз ваші нирки працюють на повну силу, щоб вивести вас з вашої власної «детоксикаційної» дієти. Ще один факт, про який слід пам’ятати, - це те, що високий відсоток вуглеводів у соку спричиняє потрапляння великої кількості води в кишечник. Ця зайва рідина в животі спричинить діарею.
Через чотири дні, коли їжа не засвоюється, кишечник відчуває ігнорування. Дрібні ворсинки, які її покривають (відповідають за засвоєння поживних речовин), починають атрофуватися.
Коли ви нарешті закінчите план детоксикації і ви їсте тверду їжу, ви помітите, що у вас менше м’язової маси, щоб спалити ті калорії, які ви вживаєте зараз, так що вони, швидше за все, трансформуються в жир. І страшний виглядає йо-йо ефект або рикошет. Диспропорція між жировою і м’язовою масою змінює обмін речовин і значно ускладнює «спалювання» калорій.
Отже, іншими словами, відомих детоксикаційних дієт не існує. Ці соки - це не що інше, як комерційний термін, який продає ідею людям про те, що вони можуть відновити своє здоров'я з мінімальними зусиллями, не враховуючи серйозних наслідків, яких він заслуговує.
Економте собі гроші і уникайте розладів. Найкраще, що ви можете зробити, якщо ви хочете скинути зайві кілограми - це звернутися до фахівця та збалансовано харчуватися, багате фруктами та овочами, цільнозерновими продуктами, нежирним білком та корисними жирами. Намагайтеся вести активний спосіб життя і повноцінно спати і відпочивати. Уникайте надмірностей і не підкоряйтесь ризикованим модам.
- Сьогодні кіно, завтра це може бути правда 11 фільмів, які попереджають нас про руйнування планети
- Наука відповідає на найпоширеніші запитання про дієту
- У Всесвітній день какао, запитання та відповіді щодо шоколаду, чи правда, що це робить вас самим?
- InfoGoya - Істинні або хибні міфи та істини про дієти
- Дослідження з питань брокколі та раку молочної залози Харчування та дієти