Дієтологи висловлюють свою думку щодо цих продуктів, пропагованих багатьма відомими.
Вже деякий час актриси та знаменитості, деякі з яких тісно пов'язані зі здоровим способом життя, хвалять переваги а продукт, що запобігає засвоєнню вуглеводів і вони навіть роздають його колегам-учасникам дискусій або телевізійним столам.
чарівні формули для схуднення Вони не є нічим новим і час від часу з’являються під час вмивання обличчя. Ця остання версія розпочала заява групи дієтологів з Аргентинського товариства харчування, яке розповсюдилося в соціальних мережах.
"На жаль, ожиріння стало бізнесом для багатьох, хто почав продавати нібито неперевершені альтернативи за дуже високу ціну. Є жувальні гумки, порошки для приготування їжі, дієти на основі соків, підшкірні чіпси, пластирі, шейки, м’ясо всіх видів, 700-калорійна дієта без вуглеводів, супроводжувана групами, які звинувачують пацієнта. Тепер зірка - це чарівний пил, який, розміщуючи її поверх страв, дозволить їсти бажані та нібито заборонені речі”, Пояснює лікар Марія Вірджинія Буснеллі, дієтолог і директор Центру ендокринології та харчування Креніфа.
І, "якщо у нас було стільки чудових рішень для схуднення, чому ми одна з країн з найвищим рівнем ожиріння у світі?", - йдеться у повідомленні, про яке йдеться (до якого, це також можна додати, чому відсоток людей із зайвою вагою зростає у всьому світі).
"Ожиріння - одне з найбільш поширених і тривожних хронічних захворювань у нашій країні і відправна точка для багатьох інших, таких як резистентність до інсуліну, гіпертонія, високий рівень холестерину, діабет та деякі види раку. Лікування пацієнта з ожирінням є складним, тривалим, і його підхід вимагає роботи кількох навчених медичних працівників », - завершує Буснеллі.
Вуглеводи, без вини
Одним із законів харчування, який встановив аргентинський лікар Педро Ескудеро та батько спеціальності в нашій країні, є якість. Це означає що хороша дієта повинна забезпечувати вуглеводи, білки, жири, вітаміни та мінерали.
Отже, «якщо вуглеводи необхідні та необхідні для правильного харчування, чому б нам не засвоювати їх. Тема, у будь-якому випадку, буде правильно підібрана », - відзначають випускники з питань харчування Джульєтта Карамуті Y Наталія Вінсент, творці акаунта в Instagram Nutralosophy.
З іншого боку, сила цього порошку заснована на «сполуці, яка присутня у його формулі і яка відповідає за блокування всмоктування гідратів. Ця сама речовина міститься і в білій квасолі. Тож, чи не буде логічніше сприяти включенню цієї їжі? Крім того, це альтернатива, яка не спрямована на зміну звичок, основний стовп у плані схуднення ", пояснюють Карамуті та Вінсент.
Слід також мати на увазі, що, "хоча це і вважається безпечним варіантом, оскільки не генерує перетравлення або всмоктування 75% складних вуглеводів, воно змушує їх залишатися в кишковому тракті, з можливістю викликати зміни бактеріальних флори та таких симптомів, як гази, запалення чи біль ”, підтверджує ступінь харчування Росіо Рунка, фахівець з природного харчування.
Без мрій
Також ми не повинні ігнорувати, що «заохочувати магічне мислення, далеко від здорового способу життя та харчування. Вони сприяють так званому простому шляху віддавання насолоді від гіперкалорійного продукту. Не досягнувши бажаного результату, це призведе до більшої тривоги та розчарування ", зауважує Рунка.
"Пацієнт із надмірною вагою або ожирінням постійно шукає методи, які працюють, що забезпечують рішення, результат, не беручи до уваги, що їм потрібно індивідуальне та комплексне тривале лікування", - пояснює Буснеллі.
Хороші повідомлення
Як і телевізійні програми з обідом чи вечерею, яких сьогодні декілька, неодноразово виходили на сцену для просування цих альтернатив. Доктор Буснеллі ділиться деякими пропозиціями щодо цього формату.
- Зосередьтеся на зменшенні порцій. Страви, що подаються з дійсно завищеною кількістю їжі, компенсуючи їх порошком, який не вбирає поживні речовини, підбурює до харчових розладів.
- Майте на увазі, що розмови про заборонені та дозволені продукти сприяють непотрібним дієтичним обмеженням а в 2019 році це означало б ігнорувати основні принципи харчування.
“Чарівних рішень немає. Тіло потребує справжньої їжі, фізіологічно засвоюваної і відклавши ультрарухливе життя. Вживання в їжу їжі, яка вважається "менш здоровою", у рамках збалансованого харчування не спричиняє проблем зі здоров'ям та збільшення ваги ", робить висновок Рунка.