Істина чи міф? Чи сприяє пропуск обіду зниженню ваги? Чи свіжоприготована їжа корисніша за заморожену, і чому вказівки щодо схуднення все складніші? Ми з’ясували, як справи зі здоровим харчуванням.
Немає сумнівів, що розумне харчування корисне для нашої внутрішньої гармонії. Багато дієто-гуру плутають свої твердження. Хтось проклинає картоплю, хтось отримує їжу вже о 15.00, треті клянуться цільнозерновими або легкими продуктами. На думку гастроентерологів, важливо, щоб дієта була збалансованою. Різноманітна, багата поживними речовинами і бідна жирами. Ми повинні споживати порцію круп або картоплі щодня. Побалуйте себе фруктами або овочами п’ять разів на день, молочними продуктами чотири рази на день та рибними чи м’ясними продуктами один-два рази на тиждень. Рідини важливі. На додаток до чаю та кави рекомендується щонайменше півтора літра води.
Правда чи брехня?
Картопля викликає набір ваги (помилково)
Вони вважаються ризикованими через відносно високий глікемічний індекс. Окрім вмісту води, складних вуглеводів та мінеральних речовин, він є одним з найкращих продуктів для підтримки сухорлявої лінії. Але руки від чіпсів, печеної картоплі та смажених пиріжків. Вміст жиру руйнує їх велику харчову цінність.
Пропуск сніданку заощадить нам калорії (помилково)
Шпателі, які тікають на роботу без сніданку, згодом спричиняють вовчий голод контрпродуктивно. Щедрий сніданок із занадто великою кількістю цукру також підступний. Через короткий час вони викликають смак до солодощів. В обох випадках наслідки смертельні. Ви набираєте вагу ніби з повітря.
Органічні продукти здоровіші (справді)
Вже давно вони не лише в меню зелених активістів. Вони стали трендом. Вони чітко задекларовані та містять назву виробника. Вони не повинні містити пестицидів, нітратів, антибіотиків та консервантів. Загалом вони мають більш цінний вміст поживних речовин, необхідних організму. Амінокислоти, вітаміни та 10-40 відсотків вторинної вторинної сировини, такі як ненасичені жирні кислоти.
Сира їжа непридатна для обіду (помилково)
Ця теорія базувалася на припущенні, що сира дієта може бродити уві сні і спричиняти більшу присутність алкоголю, який нездорово обтяжує печінку. Є люди, які гірше переносять сиру їжу. Вам слід поласувати цим щонайменше за три години до сну. Деякі види овочів, такі як морква або помідори, тушкуються здоровіше і тому більше підходять перед сном. Організм краще використовує їх вітаміни.
Ви не отримаєте штучний штучний підсолоджувач (правда)
Підсолоджувачі не містять калорій, але вони все одно допоможуть відігнати солодкий смак. Теорія про те, що штучні підсолоджувачі викликають секрецію інсуліну та викликають голод, науково не доведена. Тим не менше, вчені рекомендують змінювати харчові звички, а не їсти солодке, хоча і в дієтичній формі.
Легка вага полегшує схуднення (правда)
Але не з усіма. В принципі, вони містять менше жиру або цукру. Будьте уважні і уважно читайте склад. Багато людей думають, що вони можуть їсти необмежену кількість легких продуктів. Звичайно, замість схуднення з’явиться зворотний ефект.
Пропуск вечері - найкраща дієта (правда)
В принципі, це залежить від енергетичної цінності їжі, яку ми споживали протягом дня. Тільки енергія, яку ми споживаємо протягом дня, дає нам баланс, чи не їли ми занадто багато. У нас немає шансу використовувати багато калорій після вечері. Зазвичай вечеря - це соціальна справа, де приємне відчуття їжі поєднується з невеликою кількістю алкоголю. А алкоголь, як відомо, підвищує апетит. Пропуск вечері впливає на якість сну і секрецію гормону мелатоніну, який називають гормоном молодості. Це ще одна причина дотримуватися вечірнього голодування.