здорове

Лише Америка та Великобританія не мають проблем із повними дітьми. В Європейському Союзі понад двадцять відсотків дітей страждають від надмірної ваги, і третина з них страждає ожирінням.

Ситуація не набагато веселіша навіть у Словаччині, де 13 відсотків дітей страждають від надмірної ваги і понад п’ять відсотків страждають ожирінням. У той же час інтелект дітей також залежить від правильного харчування. В недавньому опитуванні вчені показали, що дієта з високим вмістом жиру та цукру знижує їх інтелект, пише Guardian.

Британські дослідники контролювали харчові звички 14 000 дітей у віці від трьох до чотирьох років та вимірювали їхній IQ. Невдало підібрана дієта вже в цьому віці суттєво впливає на роботу мозку в літньому віці. Дослідження базувалося на детальному переліку продуктів харчування та напоїв, а також видів їжі та напоїв. Найважливіші дані були отримані за три роки. На думку вчених, саме в цей період мозок росте найшвидше і склад раціону може вплинути на нього найбільше.

"Результати нашого дослідження дозволяють припустити, що наслідки поганих харчових звичок у ранньому дитинстві можуть зберегтися і в подальшому житті, навіть якщо їжа тим часом зміниться. Навпаки, хороша дієта в дитинстві може гарантувати оптимальний ріст мозку ", - зазначили автори дослідження. Вони виявили, що все більше дітей починають школу із зайвою вагою. Тому до здорового харчування дітей слід звертати увагу не лише на їхнє здоров’я та хороший фізичний стан, а й на добрі результати навчання.

На думку вчених з Ноттінгемського університету, найважливішою їжею дня є сніданок. Їх відсутність підвищує рівень холестерину в крові та збільшує ризик діабету або ожиріння. І навпаки, діти, які снідають, у формі весь день.

Ми повинні снідати як королі - приділіть собі достатньо часу. Навіть у сучасні бурхливі часи кожен може знайти для них п’ять-десять хвилин. Також варто вставати на сніданок, адже той, хто снідає, легше справляється з ранковою сонливістю і має кращий обмін речовин. Здоровий сніданок повинен складатися із злаків та вуглеводів, тобто цукрів, які в основному містяться в мюслі. Вибір їжі важливий, оскільки одні з них будуть відганяти голод на довші, інші на коротший проміжок часу. Цільнозерновий хліб містить, серед іншого, неперетравлювані цукри у формі клітковини, а тому насичує набагато довший час.

Надмірна вага турбує хлопців більше, ніж дівчат
Нестача фруктів і овочів, погана фізична підготовка, надмірна вага або ожиріння. Це також результати проекту, який нещодавно відбувся у Словаччині. Доведено, що невідповідні харчові звички дітей у поєднанні з відсутністю фізичних вправ є необхідною умовою виникнення цивілізаційних захворювань у літньому віці. 13 відсотків дітей страждають від надмірної ваги, ще 5 відсотків страждають ожирінням, і їх кількість, як правило, збільшується з віком. Це також пов’язано з тим, що майже 18 відсотків з них взагалі не снідають, а майже 40 відсотків снідають нерегулярно.

Частота надмірної ваги у дітей насторожує, і хлопчики турбують їх більше, ніж дівчаток. "Раніше надмірна вага та ожиріння були більшою проблемою для жінок. Однак останніми роками надмірна вага у чоловіків зростає з молодих років. Чоловіки менше сприймають рекомендацій у галузі здорового харчування, що, мабуть, відображається на поведінці хлопців ", - каже доктор Альжбета Бедерова з Дорадчого центру охорони здоров'я при Регіональному бюро громадського здоров'я. "Молодші діти краще керуються батьками у своєму харчуванні і більшою мірою відвідують шкільні їдальні. Діти старшого віку, як правило, складають власну дієту, і, мабуть, тому вони набирають вагу ", - додала вона.

Загальний склад дитячого меню змінюється з віком. Хоча більше половини дітей у віці до десяти років щодня їдять сир і майже половину молока та молочних продуктів, це лише чверть старших дітей. "На жаль, зменшення споживання молочних продуктів у дітей старшого віку компенсується ковбасами. Крім того, існує багато міфів і чуток про молоко. Водночас він містить багато якісних білків і є важливою їжею в харчуванні дітей ", - говорить Бедерова.

Хоча молодші сорти особливо смакують борошно, старші діти віддають перевагу м’ясу, особливо птиці. Однак лише 22 відсотки дітей вживають овочі в рекомендованій добовій дозі. Тільки трохи кращий фрукт. Дітей більше, ніж овочі та фрукти, приваблюють солодощі, картопляні чіпси або горіхи, підсолоджені напої та їжа «швидкого харчування». "Крім того, у дитячому харчуванні бракує якісної яловичини, яка містить багато заліза. Вживати лише м'ясо птиці неправильно", - говорить Бедерова.

Бігати за допомогою комп’ютерної миші недостатньо
Стиль життя дітей тим важливіший, оскільки він не компенсує погане харчування. «Фізична підготовленість дітей слабка, що логічно випливає з їхнього поточного способу життя. Відсутність фізичних вправ часто є наслідком не зовсім позитивного батьківського зразка. Якщо ми хочемо запобігти загрозі цивілізаційних хвороб, ми повинні навчати дітей ", - вказує доктор Павло Маловіч, завідувач кафедри спортивної медицини Університетської лікарні в Братиславі.

За його словами, діти все менше рухаються. "Сучасні діти не можуть лізти на дерево і набагато більше" займатися спортом "рухом комп'ютерної миші. Це правда, що вони" пробігають "кілька кілометрів на день таким чином, але це не допоможе їхній майбутній проблемі ", - сказав він. сьогодні у нього проблема руху.

Батьки повинні брати приклад із дороги своїх дітей. "Спільні обіди, контроль харчових звичок та спільні фізичні навантаження повинні бути частиною звичайного сімейного режиму. Це єдиний спосіб уникнути небажаних дітей із зайвою вагою, але, що ще важливіше, серйозних проблем зі здоров’ям у зрілому віці ", - додала Бедерова.

Мета щоденника "Правда" та його інтернет-версії - щодня повідомляти вам актуальні новини. Щоб ми могли працювати для вас постійно і навіть краще, нам також потрібна ваша підтримка. Дякуємо за будь-який фінансовий внесок.